Hvernig á að slökkva hvítkál?

Ef þú vilt að undirbúa fljótur en bragðgóður fat til að fæða fjölskyldu eða óvæntum gestum, það er hægt að stewed. Það eru mörg afbrigði af þessum diski. Hvernig á að slökkva hvítkál? Það veltur allt á fyrirliggjandi vörum. Það er hægt að gera með því að bæta við fleiri innihaldsefnum eða án neinu. Fyrir þetta fat mun henta nánast hvaða hvítkál afbrigði, nema salat.

Hversu fljótt setja út hvítkál? Svo, auðveldasta leiðin er sem hér segir. Á meðalstór hvítkál tekin tvö gulrætur, laukur, nokkrar matskeiðar af líma tómatar. Gulrætur nuddaði á gróft grater og steikið þar til gullinn brúnn. Til að það er bætt við pönnu, skera lauk og eitt eða tvær matskeiðar af tómatmauk. Nokkurn tíma zazharki slökktur, en eftir það er dreift rifið hvítkál. Bæta smá vatni þannig að það er ekki að fullu ná hvítkál. Stewed fat gefið hálftíma áður en hann burt, það er nauðsynlegt að bæta við salti, lárviðarlauf, krydd.

Annar jafn einfaldan hátt, er uppskrift sem heitir "bigos". Hér verðum við að taka í jöfnum hlutföllum og fersku sauerkraut. Áður en þú lýkur stewing, í fat bæta sneið pylsur eða pylsur. Þú getur bætt við nokkrum spoonfuls af rauðvíni.

Áður Slökkva hvítkál með kjúkling, það er nauðsynlegt að undirbúa öll efni. Soðið kjúklingabringa, hreinsað úr beinum (þú getur bara tekið flak) og skiptist í trefjum. Rifið hvítkál meðan steikt á miðlungs hita. Á þessu stigi, það ætti að varpa ljósi á safa, svo lengi sem að trufla það er ekki nauðsynlegt. Eftir stykki af grænmeti til að gera gegnsætt, bætti skorið gulrætur og laukur. Grænmeti plokkfiskur undir loki í um tíu mínútur, the síðastur hlutur bætt kjúklingur, tómatar (valfrjálst), salt og krydd. Þetta fat er einnig hægt að nota fyrir the frídagur borð.

Í stað þess að kjúklingur er hægt að nota svínakjöt eða nautakjöt. Þá er uppskrift sem hér segir. Kjötið er jörð í hökkuðu kjöti og steikt með lauk og gulrótum þar til gullinn brúnn. Skera í litla ræmur þess að nota ferskt hvítkál er bætt út í pönnu, það er hellt seyði eða grænmetissoð. Fat er eldað í hálftíma undir lokinu lokað á lágum hita. Til að læra hvernig á að slökkva hvítkál með hakkað kjöt, það eru nokkrir skoðanir. Sumir telja að tómatmauk - nauðsynlegur eiginleiki af the fat, aðrir - að það klossa bragðið af öðrum innihaldsefnum. Í öllum tilvikum, þegar elda skal mið, fyrst af öllu, á eigin smekk og óskir.

Hvernig á að slökkva hvítkál enn? Það skal tekið fram að alveg nokkrar leiðir. Hér getur þú bætt og sjávarfang (kræklingur, smokkfiskur, rækjur), niðurstaðan verður ekki aðeins nærandi og bragðgóður, en upprunalega fat. Þar að auki, hvítkál er forðabúrið af C-vítamíni, bjargaði hann henni besti í langan tíma í samanburði við önnur grænmeti og lítillega eytt með hitameðferð. Því diskar með þessu grænmeti er mjög mikilvægt að fela í daglegu mataræði, sérstaklega á veturna og vorin, þegar líkaminn skortir vítamín og önnur næringarefni. Notað til að elda geta ekki bara allir venjulega hvítkál, en spergilkál, blómkál, og aðrar gerðir af grænmeti.

Ef við tölum um hvernig á að slökkva hvítkál með grænmeti, það skal tekið fram hér að passa næstum allir grænmeti sem eru í kæli. Kartöflur, gulrætur, laukur, og ýmis konar hvítkál skera, brjóta saman í skál, setja á eldinn og plokkfiskur með lokinu lokaðir þar til eldað. Í stað þess að nota tómatur getur bætt smá sítrónusafa, mun það gera upprunalega bragð og bragð til fullunna fat.