Jarðarber: caloric ferskum ávöxtum og niðursoðinn

Wonderful berjum - jarðarber. Caloric þetta "fallega" getur verið mismunandi eftir því hvort varan er notuð fersk eða unnin hita, eru til staðar í samsetningu öðru innihaldsefni rétti eða delicacy hefur algjörlega náttúrulega bragð án aukefna. Í þessari grein er spurning um orkugildi berjum, sem er sérstaklega mikilvægt að því er varðar mismunandi mataræði.

Hversu gagnleg jarðarber?

Það er ómögulegt að telja upp öll þau efni sem eru í berjum. Meðal þeirra, nánast öll þau vítamín og margir snefilefna. Með þessu jarðarber er víða notað til að styrkja ónæmiskerfið og líkama í heild, auk fjölda sjúkdóma. Oftast notað það eins og a choleretic og þvagræsilyf, í meðhöndlun á sjúkdómum kvenna, berkjubólgu og sykursýki. Gæta skal varúðar til að láta þetta rauða Berry ofnæmi mataræði og vandamálum með meltingarveginum vegna sýrðum bragð.

Jarðarber: kaloríu fersk vara

The gagnlegur mat skógur fegurð, njóta upprunalegu bragð þess. Hundrað grömm af þessum eftirrétt inniheldur aðeins 32 hitaeiningar. En ekki allir eru aðlaðandi frekar súr bragð af jarðarberjum. Því sykrað oft eða undirbúa aðra rétti með einstakt bragð - hlaup, mousse, compote eða sultu.

Jarðarber: kaloría sulta úr því. Uppskrift fyrir dágóður

Hundrað grömm af fullunnu delicacy inniheldur 113 hitaeiningar. Þetta gildi vísar hinum sígildu lyfseðils, þar sem hlutfallið af sykri og berjum jafnar. Jarðarber raðað saman, hreint rusl og peduncle. Þá fljótt skola undir rennandi vatni, svo sem ekki að draga úr heiðarleika berjum. Eftir tæmist vökva, færa þau í pott, hella sykur. Lagskipt massa fara á einni nóttu fyrir að blása safa. Morning vall koma að sjóða, fjarlægja froðu. Sjóðið í fimm til sjö mínútur. Endurtekið þetta ferli tvisvar sinnum eftir að ljúka kælingu. Í lok þriðja áfanga sultu hella í dauðhreinsuðum krukkur og rúlla upp. Skemmtileg eftirrétt með öllu candied berjum tilbúinn!

Jarðarber: kaloría compote. Uppskrift fyrir veturinn ófrjósemisaðgerð varðveislu aðferð

Orkugildi drykk veltur á sykur innihald. Það er einnig aðferð sem ber halda náttúrulega smekk þeirra, án þess að til viðbótar, - ófrjósemisaðgerð. Kaloría svo compote jafnvel örlítið lægra en í engum meðhöndlaðir hátt ávöxtum. Til að búa til drykkinn notað er mjög lágt ílát, til dæmis einum lítra. Ber raðað saman, þvo undir rennandi vatni og láta þá renna í colander. Þá flytja til krukku "á herðum". Hellið berjum kalt soðið vatn á barma, hylja tini hettur og setja í lágt, en breiður pönnu dauðhreinsuð, pre Teppalagt gólf Calico klút. Þegar fylla rétti með vatni slóð á síðasta stigi ekki ná til the toppur af the krukkur af tveimur sentimetrum. Fire velja lágt styrkleiki. Eftir smám sjóða og hægt byrjaði að "gurgle" athugið tímann. Lítra krukkur fyrir þrjátíu mínútur verður nóg. Þá er glerílát, fjarlægja úr pönnu og rúlla upp. Snúa henni á hvolf og muffle þétt vefjum.

Eins og þú geta sjá, það er auðvelt að vera keyptar fyrir veturinn jarðarberjum. Myndir hér sýna hvernig á að skipuleggja ræktun í sérhæfðum gróðurhúsum og hversu rík hægt uppskeru. En til þess að fá sem mest ljúffengur berjum getur verið og á eigin bakgarði sínum. The aðalæð hlutur - að fylgjast með viðeigandi tækni, og ekki vera latur!