Kaka í örbylgjunni: Hratt og ljúffengt!

Svo eru gestir á dyraþrepinu og það er ekkert að te? Það skiptir ekki máli - nútíma tækni og snjallt uppskriftir leyfa þér að fljótt gera dýrindis og óvenjulegar kökur í venjulegu örbylgjuofni. Kosturinn við slíkan bakstur er sú að deigið rís miklu hraðar og reynist vera mjög lush og eldunartíminn er verulega styttur. Og það eru margar uppskriftir fyrir bakstur í örbylgjuofni , í þessari grein munum við tala um kökur.

Hvernig á að elda súkkulaðikaka í örbylgjuofni

Það kemur í ljós að þetta er alveg raunhæft. Fyrir svo fljótlega köku þarftu 2 kjúklingur egg, 6 borð. L. Olía, 2 borð. L. Venjulegur mjólk, 4 borð. L. Kakóduft, 8 borð. L. Sykur, eins mikið hveiti og nokkrar teskeiðar af baksturdufti.

Ræktu sykurinn vel með eggjum, smátt og smátt kynna kakó, bakpúðann og hveiti. Þá er hægt að bæta við mjólk og smjöri í deigið og blanda því. Þá er formið smátt smurt með olíu, hellt deigið í það og sett það í örbylgjuofninn, sem er kveikt á sterkasta krafti. Eftir 4-5 mínútur er dýrindis súkkulaði kex tilbúið. Það má smyrja með hvaða krem sem er eða hella gljáandi.

Hvernig á að gera marshmallow köku í örbylgjuofni

Í örbylgjunni er hægt að undirbúa dýrindis og mjög óvenjulega köku með marshmallows og manga. Til að elda deigið þarftu hálft glas kefir, manga, sykur og hveiti, 1 egg, smjör (eða 100 g krem eða 50 - sólblómaolía), smá gos og vanillín. Til að undirbúa kremið, undirbúið 150 g af marshmallow (helst litað, bleikur eða gulur, - það verður fallegri), 150 ml. Mjólk og gelatín. Einnig verður þú að undirbúa gljáa: 4 borð. L. Mjólk, 100 ml. Sykur, 3 borð. L. Kakó og 40 g af olíu.

Blandið öllum innihaldsefnum deigsins til að gera það léttari, slá eggin með hrærivél. Eyðublaðið þarf að vera svolítið smurt með olíu, stökkva á hveiti og hella deiginu þar. Bakið því í um 7 mínútur með krafti 700 (þannig að kaka er örlítið í burtu frá veggjum). Síðan, án þess að taka köku, þarf að hylja formið með handklæði og eftir 10 mínútur draga deigið úr henni, látið það kólna lítillega og skera með í 2 eða 3 hlutum.

Nú erum við að undirbúa kremið. Zephyr ætti að skera í teningur, setja í mjólk og hrærið þar til marshmallow bráðnar. Gelatín setja í lítið magn af vatni og smá hita, svo að það bráðnar, þá bæta því við Marshmallow kremið. Til að gera það þykkari þarftu að setja það í kæli í nokkrar mínútur.

Til að undirbúa gljáa, blandið öllum innihaldsefnum hennar og haltu lágum hita þar til sykurinn bráðnar.

Færðu kökurnar frekar með rjóma, brettu þeim saman ofan á hinni, og helldu yfir og gljáðu. Zefir kaka í örbylgjuofni er tilbúinn, skemmtileg matarlyst!

Hvernig á að elda hnetukaka í örbylgjuofni

Til að elda þessa köku skaltu taka 4 heil egg + 1 eggjarauða, 300 gr. Sykur, eins mikið hveiti, heitt kaffi 10 borð. L., 250 g. Mjólk, jarðhnetur 150-200 gr., 250 gr. Smjör, 80 grömm af súkkulaði, þeyttum rjóma, duftformi sykur, um 200 grömm, auk smá gos og vanillu.

Taktu 4 eggjarauða, nudda þá með sykri, sláðu inn kaffi og viska, bæta smám saman hveiti með gosi og síðan 120 fínt hakkað hnetur. Sérstaklega þeyttu íkorna og bættu þeim við deigið.

Hellið deigið í tilbúinn mold og bökaðu í 5-7 mínútur við hámarksstyrk. Þegar kakan er svolítið flott, skera það í 2 hluta og smyrja það með kremi. Toppið það með súkkulaði, brætt með smjöri. Kremið er tilbúið þannig: 50 gr. Mjöl blandað með mjólk, bæta við vanillu og eldað á lágum hita fljótt hræra þar til kremið þykknar. Hristu duftformi sykursins með 200 gr. Olía og 1 eggjarauða og bæta við soðnu rjómi.

Auðvitað, þetta er ekki öll uppskriftir fyrir kökur í örbylgjuofni, miklu meira er hægt að undirbúa af einhverjum, ég nota ímyndunaraflið og ást til að elda!