Kjúklingabringa í breadcrumbs: nokkrir freistandi uppskriftir

Bird flök - mataræði og hagkvæm í skilmálar af verð kjöti. Þó margir meðhöndla hann með vanþóknun. Í fyrsta lagi, brjóst er yfirleitt fengin dryish. Í öðru lagi, the ríkur bragð það býr ekki yfir. Svo kjósa fleiri skaðleg, en meira safaríkur fætur. Og bara vegna þess að þeir vita ekki hvernig blíður getur verið kjúklingabringa, breaded! Reyndu að sigrast á vantraust þeirra fordóma og undirbúa máltíð í einu af uppskriftum okkar. Að ganga úr skugga um að flök má ekki einungis gagnleg heldur einnig mjög bragðgóður.

Einfalt, hratt, Yummy

Til brjóst kjúklingur Breaded sneri mjög mjúk, ætti það að vera í stuttu máli marinerast. Og auðveldasta leiðin til að gera það í jógúrt. 700 grömm af kjöti þarf aðeins glas af mjólkurvörum. Breast er skorið langsum í þrjá ræmur, örlítið berja burt (það besta af öllum - tré Mallet eða veltingur pinna, og jafnvel í gegnum pólýetýlen) fyllt með söltu jógúrt og sett til hliðar til hliðar. Nægja að hálftíma, en ef þú hefur tíma, þolir lengur. Ein skál er hellt hveiti, til annars - mola í skál léttþeyttur tvö egg. A stykki af kjúklingur dýft í hveiti, þá í lezone, paneer og loks í breadcrumbs. Steiktu á pönnu er mjög hratt, í raun eina mínútu á hvorri hlið við bara grípa skorpu. Þá kjúklingabringa breaded bakstur lak stækkað í - og í ofni í tíu mínútur. Mjög safaríkur og ótrúlega bragðgóður!

ostur skorpu

Samkvæmt þessari uppskrift, drekka kjúklingur þarf ekki það, og svo mun útboðs þökk sé osti. Þú getur notað hvaða tegund af solid, þótt sumir húsmæður mælum Tilsit ost. Á þriðju af a kíló af brjóstakrabbamein nóg 50-g stykki. Broken burt lengjur af kjöti prisalivaem, ostur nuddaði og tengir með tveimur skeiðar af kex (þeir verða að vera verulega minna en osti mola). Í öðru skál hella hveiti (tveggja hrúgaði matskeiðar), og þriðja þeyttum egg. First, kjöt er úrbeinað í hveiti, síðan dýft í egg, þegar báðir aðilar þrýst osti. Steiktur kjúklingur brjóst, breaded ostur í þrjár mínútur á hvorri hlið. Ef ekki til baka - það er nauðsynlegt til að bíða smá, það þýðir að þú ert hljóp til coup. Borða strax!

Kjúklingabringa í breadcrumbs: uppskrift með hnetum

Hér aftur mælt marinering. Á hillum eru teknar kjúklingur og egg sameina, skeið fullt af góðum, þykkur tómatmauk, sama magn af vatni og salti sem þú sérð vel á sig kominn. Flak er skorið samsíða borðinu á íbúð disk, dýfði í marinade vel og fór að minnsta kosti hálfa klukkustund. Ef þú ætlar að elda á morgun - til að fjarlægja kulda.

Hálfan bolla af hnetum - í öllum tilvikum, ekki steikt! - ekki of fínt mulið og blandað með þriðja bolla af hveiti. Marineruð kjúklingur vals á leiðir batter og fór í stuttan tíma, þannig að það fylgir betur. Áður en að fara inn á pönnu kjúklingabringum, breaded létt hrista að stökkva auka hnetur. Fyrsta hlið of létt í þrjár mínútur, hið gagnstæða - tveir. Og það er nauðsynlegt strax.

Lærðu hvernig bragðgóður kjúklingabringu í breadcrumbs: uppskriftir með myndum vafalaust tæla þig og hjálpa þér að takast á við það verkefni að elda. Árangur í tilraunum!