Kjúklingur holdakjúkling: hver hann er og hvernig á að almennilega vaxa

Kallast "holdakjúkling" Við heyrum mjög oft og oftar sem við sjáum hann í verslunum í kjöti deild. En það sem við vitum um þennan flokk alifugla og um hvað það er? Við skulum takast saman.

Kjúklingur Broiler - er fyrst af öllu alifugla, sem er dregið af ræktun blendingur. The einkenna er að ræktun þeirra fer ekki fram 2,5 mánuðum lengur, vegna þess að næring gæði vörunnar eftir þessum aldri byrja að tapa. Hvað get ég notað kjöt broiler? Það er frábært fyrir bakstur, gera út og elda seyði, þekki mataræði okkar og auðveldlega melt. Þyngd ekið fuglar ætti ekki að vera meira en tvö og hálft kíló. Hin fullkomna þyngd er talin vera kjúklingur líkama hluti af 1,4-1,6 kg.

Áhugavert staðreynd: kross-ræktun hænur skal interbreed, og hélt það á milli einstaklinga sérstaklega valdar línur af kjöti eða kjöti og egg átt. Niðurstaðan er "kross" eða blendingar - kjúklinga. Tegundir hænur sem notuð eru til svona kross eru öðruvísi. Til dæmis getur það verið May Day, New Hampshire, Plymouth Rock, afmæli, Rhode Island, Kuczynski. Grunnur þess að á þessari þynningu afkomendur hafa vel skilgreinda gæði kjöt, er fyrirbæri heterosis. Það er tilviljun, er víða notað, ekki aðeins í alifuglum en einnig í öðrum greinum afkastamikill landbúnaði.

Hvernig á að vaxa kjúklingur-broiler

Herbergið ættu að reynast gagnleg rakt og thermal behavior. Fyrir ungt kjúklinga viðhalda hitastigi 26-33 ^{° C,} fyrir vikulegum krakka 26-28 ^C eru bestar, þá lækkar talan í 18 ° ^C. Það er nauðsynlegt að raða góða loftræstingu, forðast drög sem eru skaðlegar ungum dýrum hvers alifuglum.

Lýsing henhouse ætti að vera að minnsta kosti 17 klukkustundir á dag, en mjög bjart ljós er skaðlegt. Chick valfrjálst girðingar. Viðmið efni þeirra: allt að 18 mörk á metra torginu veitt framúrskarandi loftræstingu. Deep got af þurrkuðum sag eru reglulega breytt. Kjúklinga fed á sama hátt og venjulegt hænur. Korn mynda sitt þriðju af mataræði ætti að vera til staðar sem grænum massa, grænmeti (gulrætur, kartöflu), olía kökur, fóður steinefni (krít eða beinamjöl), vítamín, einkum A, E og D, mjólkurvörur (andhverfa, sermi).

Þarf smá fínn möl - kjúklingur, holdakjúkling notar það frá unga aldri, það er nauðsynlegt fyrir eðlilega meltingu maga. Sem vatn ætti að gefa skýr og ekki kalt. Áhöld vökva vandlega þvegið daglega. Mode brjósti vild: átta sinnum á dag fyrstu vikuna, annað - sjö sinnum, í þriðja - sex. Þessi flokkur kjúklingar frumu viðhald, en auka hagvöxt og minnka kormozatraty. Tveimur vikum fyrir slátrun er nauðsynlegt að ígræðslur frumur úr fugl sem er ekki myndast á brjóst beyglur frá rist.

One Chicken holdakjúkling tíu vikur ræktun adds frá 2,1 til 2,6 kg, min mötunarflæðishraði meðan í fyrstu viku var að meðaltali 0,8 kg pr einu kíló af vexti, hámarks - í tíunda viku - 2,3 kg.