Kryddaður appetizer af kúrbít: uppskriftir

Kryddaður appetizer af kúrbít mun vera a mikill samlagning til allir borðinu. Þú getur einnig undirbúið máltíð fyrir snúning á bökkum fyrir veturinn. Við bjóðum nokkrar uppskriftir.

Appetizer uppskrift kúrbít á hverjum degi

Undirbúa máltíð og mögulegt er, með því að nota einfalt safn af efni:

• meðalstór kúrbít;
• einn stór gulrót;
• majónesi;
• hvítlaukur, chili og jurtir.

Undirbúningur Tæknin

1. skref

Þvoið kúrbít, skera í a breiður (3 cm) á hringnum. Ef þú vilt að fat rúlla, þá skera kúrbít á petals. Skera á ská yfir betri, svo fá stærsta mögulega yfirborð setja nokkrar fylling. Steikja Courgettes til mjúkur ástand.

2. skref

Using a grater, tæta gulrætur. Steikja það í smjöri. Það að setja hvítlauk, chilli (saxað) og majónesi.

þriðja skrefið

Dish Raða lag: Í fyrsta lagi er að vera kúrbít, þá lag af gulrót. Top þú getur stökkva með pipar og halda henni í ofni þar til það bráðnaði. Ef þú gerir rúlla, í hverju petal vefja kúrbít fyllt með gulrótum.

Kryddaður appetizer af kúrbít með hvítlauk

Fyrir þessa uppskrift, nota:

• pair kúrbít vega um 500 grömm;
• nokkrar negulnaglar af hvítlauk;
• sólblómaolía - nokkrar spoonfuls;
• tómatsósu - 1 skeið;
• skeið af ediki;
• salt og kóríander.

Undirbúningur Tæknin

Spicy appetizer af kúrbít framleitt eins og hér segir. Þú þarft að skera og berki grænmeti. Kúrbít skera í teninga. Setja á pönnu, bæta smá olíu, vatn, salt og plokkfiskur til útboðs. Þá setja tilbúna grænmeti hrúgað á fati. Nú þú þarft að stökkva kúrbít með edik, stökkva með mulið hvítlauk og mulinn kóríander. Hella yfir tómatsósu (sterkan) og olíu. Snarl að kólna, síðan þjóna.

Kryddaður appetizer af kúrbít. Uppskrift fyrir snúning í vetur

Til að meðhöndla vetur Gestir dýrindis snarl af kúrbít, mælum við með því að nota þessa uppskrift. Þú þarft:

• um það bil 3 kg kúrbít;
• a par af beittum papriku;
• sumir hvítlaukur hlutum;
• Bank (400 grömm) af líma tómatar;
• bolli (200 grömm) af olíu sólblómaolía ;
• nokkrir forstöðumenn lauk;
• Um 600 grömm af ferskum gulrót;
• 5% edik bolli (200 grömm);
• salt (a matskeið með mynd).

Undirbúningur Tæknin

Undirbúningur bragðmiklar kúrbít segir. First, hreint og höggva grænmeti. Courgettes - stafur, pipar - litlar sneiðar. Tómatmauk , þynnt með vatni. Ætti að fá safa 1 lítra. Peel og höggva laukur. Using a grater, flottur gulrætur. Ásamt boga steikja sínum í pönnu. Grænmeti blanda, setja salt, olía, ef þörf krefur - sykur. Látið malla tilbúin matvæli í 20 mínútur. Courgettes ætti að vera mjúkur. Nokkrum mínútum fyrir lok hella ediki. Undirbúa bankana - þeir verða að vera dauðhreinsaðar með húfur. Snack breiða út I flát og herða. Setja kólna.

Bráð leiðsögn með sætum pipar

innihaldsefni:

• nokkrir meðalstórum kúrbít;
• Tómatur Tómatur safa (um 3 kg ávöxtum);
• pipar vega um 1 kg;
• hvítlaukur er um 100 grömm;
• 2 matskeiðar jurtaolía og sykurs;
• edik - 150 ml;
• salt - 4 msk.

Undirbúningur Tæknin

Blandið hægelduðum tómatar (eða Tómatsafi) með sykri, olía, salt og edik. Koma til sjóða. Saxið papriku og kúrbít. Kasta þeim í sjóðandi safa. Gefa meiri tíma til að sjóða. Elda í hálfa klukkustund, í lok þú þarft að bæta við hvítlauk. The lokið Blandan er dreift út á banka. Rúlla upp nær.