Julien í multivarka - samtíma franska matargerð með a snerta af rússnesku

Allt sem við undirbúum Julienne. Það er erfitt að ímynda sér mann sem hefur aldrei smakkað þetta fat. Rússneska skilningur Julienne - bragðbætt heitt fat með fullt af osti undir viðkvæmu sósu, bakað í ofni. Hins vegar núverandi þróun fyrirmæli um notkun nýjustu tækni. Nú Julien má auðveldlega unnin í multivarka.

Að sjálfsögðu jafnan Julienne borið fram í Cocotte - þetta eru litlar hluta niður skálar með langa handfangi. Hins vegar, í hring náinna vina og heimila að farið veitingastað siðir er ekki nauðsynlegt. Julien í multivarka fullkomlega undirbúin, og þá getur það verið skipt niður í hluta falleg plötum og skreytið með uppáhalds grænu þína.

Til Julienne ánægður öllum dofnar og ilm, það er nauðsynlegt að borga nægilega athygli varkár undirbúning vörum. A kjúklingur vera viss um að pre-sjóða og höggva í litla bita eða ræmur. Hentar til notkunar ekki bara brjóstakrabbamein en einnig öðrum hlutum fuglinn. Fat mun ekki missa neitt, jafnvel orðið enn ríkari og juicier.

Til að undirbúa Julienne multivarka í rétt, verður þú að taka tillit til eiginleika afurðanna sem eru notaðar. Sumir þeirra þurfa umtalsverðan vinnslu áður en matreiðslu. Til dæmis, villisveppum verður fyrirfram soðið og steikt.

Hvernig á að undirbúa Julienne kjúklingur? Uppskriftir svo mikið. Smakka rétti er hægt að breyta með því að reyna að sameina ný efni. Til dæmis, allt öðruvísi Julienne vera bætt með rjóma sósu og myntu bragðbættum fat með skyggðri og steiktum lauk. Það er best að gefast upp vilja bragðið og reyna þennan frábæra disk rússneska-French framleiðslu.

Julienne með kjúkling og sveppum er vinsæll í Rússlandi, sem sveppir er auðvelt að finna á hillum verslana. Jafnvel þótt kæli var ekki krem, í stað þess er hægt að nota sýrðum rjóma. Julien verður ekki skaðað, og meðlimir á heimilinu og gestir vissulega ánægjulegt.

Julien í multivarka þurfa að minnsta pundsins 350 grömm af kjúklingur sveppir (getur notað bæði ferskt og frosið), 3 miðlungs laukur, 250 grömm af osti, 300 grömm af 20% fitu krem (sem hægt er að setin), 2 matskeiðar. matskeiðar hveiti, jurtaolíu, salt, pipar.

Innan hálftíma er nauðsynlegt að sjóða kjúkling og láta það kólna. Þú getur þá skera það í litla bita. Laukur ætti próteinum. Sveppir skera líka og steikt með lauk að "Bakstur" ham fyrir um það bil 10 mínútur. Í miðri matreiðslu, getur þú bætt pipar og salt þá.

Nú er það sósa. Í þurru skál Multivarki nauðsynlegt að steikja hveiti, bæta við það rjómi, salt og koma að sjóða. Það er mikilvægt að athuga reglulega sósu til hveiti er sviðin. Eftir að það bætt öllum þeim sem eftir hráefni, þar á meðal stykki af osti. Allt blandað. Ausinn eftir ost og Julienne í hálft fat í undirbúningi í "Bakstur". Julien í multivarka tilbúin.