Kúmen: meðferðarúrræði eiginleika og frábendingar

Kúmen - ein af frægustu í heimi kryddi. Önnur nöfn hans - svartur kúmen, kóríander, svartur. Fræ hennar eru notuð fyrir bakstur, sósur, marinades og áfengi. Það hefur sérstaka bragð og ilm, hefur ýmsa gagnlega eiginleika. Það eru nokkrar tegundir af plöntum. Meðal þeirra sérstaka eiginleika þeirra og einstaka eiginleika greina svartur kúmen. Hverjir eru lyf eiginleikar kúmen og umsókn?

Samsetning cumin

Frá fornu fari hafa græðara vitað um lyf eiginleika plöntunnar og nota það í meðferð. Samsetning kúmen felur í sér margar gagnlegar efni. Álverið inniheldur:

• beta-karótín - öflugt andoxunarefni sem hjálpar gegn sýkingum í líkamanum og styrkir varnir líkamans;
• Vitamin A, og hefur áhrif á myndun húð eða slímhúð;
• vítamín B1, fær um að styrkja himnuna fruma sem koma í veg að gegnumflæði sindurefna eiga sér stað;
• vítamín B2, tekur þátt í myndun rauðra blóðkorna, sem innihalda blóðrauða og bera ábyrgð á framkvæmd súrefni til frumanna;
• B4-vítamín, hjálpar til við að fjarlægja kólesteról úr líkamanum;
• B6-vítamín tekur þátt í niðurbroti próteina, fitu og kolvetna til að gefa líkamanum orku til hreyfivirkni og öndun;
• vítamín B9, sem bætir starfsemi í lifur;
• C-vítamín, sem stuðlar að því að styrkja baráttuna gegn veirum og sýkingum;
• E-vítamín dregur úr hættu á krabbameini;
• vítamín PP, fær um að auka heila æðum og lækka blóðþrýsting.

Í kúmen inniheldur macro og microelements sem hjálpa eðlilegum lífefnafræðilegar viðbrögð í líkamanum:

• kalsíum styrkir bein og tennur;
• Magnesíum hjálpar til við að staðla af reglum þeirra vöðvum (í krampa - dregur úr tíðni þeirra);
• Kalíum jákvæð áhrif á hjartslætti;
• Iron tekur þátt í myndun blóðrauða;
• Sink er grundvöllur beinvef;
• Copper bætir húðina, sem gerir þá sterka og teygjanlegt;
• Selen er þátt í þróun hormón testósterón sem hefur áhrif á styrkleika manna.

In kúmeni innihalda omega-6 og omega-3.

Einstök samsetning af álverinu er hægt að nota í menn og opinbera lyf. Hverjir eru lyf eiginleikar kúmenfræjum?

Notkun kúmen

Frá fornu fari, fólk vissi um jákvæð eiginleika svörtum kúmen og notað í meðferð margra sjúkdóma. Í Austur kúmen er notað í yfir 3000 ár, er talið heilagt. Hér íbúar notaði græna hluta álversins og fræ hennar. Í fornu Róm konum nudduð fræ í mortéli þannig að ilmur þeirra út um allan heim. Þetta hjálpaði til að bæta matarlyst hjá börnum. Sérstaklega ríkur í læknandi eiginleika kúmen með svörtum fræjum. Eins krydd það er notað og í augnablikinu, bæta við drykki og rétti.

Notkunin krydd kúmen

Þrátt lækninga eiginleika kúmeni, það er einnig mikið notað sem krydd í matreiðslu. Það skal tekið fram að fræ bætt í formi heild, vegna þess að tilteknum smekk er ekki eins margir. Í hamar sem fræ í bakaðri vöru, salat og franskar sjást með ánægju og ákaft borðað. Þegar elda á súrkáli notað poka með kúmeni. Settu hann á þeim tíma sem undirbúningur og vilja til að taka út og blanda hvítkál. Í þessu tilviki, krydd hefur ekki áhrif á bragðið af leirtau og græðandi eiginleika svörtum kúmen verður notað til fulls.

Notkun kúmen sem krydd fyrir kjöt, fisk, hrísgrjón, salat og fyrir súrsun síldar. Á Indlandi og það er steikt eða þurru pönnu með matarolíu. Í stews kúmen bætt við eldhús í Þýskalandi og Austurríki.

Fine blanda fyrir krydd alls konar osti hægt að gera eins og hér segir: Blandið salti, kúmen, pipar. Kúmen bætt bakaðri vöru, og vín aðilar nota það í undirbúningi tiltekinna áfengis. Diskar, þar sem það er condiment, í augnablikinu mikið og þeir hafa upp á að bjóða dreifingu.

Hvernig á að velja og geyma kúmen

Maturinn og meðferð ætti að nota svartan kúmen. Hann kemur frá Asíu. Stundum nefnt svartur kúmen drottningu af kryddi. Það er mikilvægt að það sé ferskt og safnað í umhverfið hreint svæði. Betra að kaupa kúmen í sérhæfðum deildum verslunum eða apótekum. The ilm af fræjum verður að vera sérstakur, smá minnir múskati og pipar. Bragðið er ánægjulegt, dökkur litur. Kúmen er þríhyrningslaga, örlítið lengja lögun.

Geyma fræ geta verið saman með öðrum kryddi. Eftir að kaupa það verður hellt í sérstakt krukku og loka lokinu. Geyma þá í beinu sólarljósi er ekki mælt með - vítamín er eytt, og græðandi eiginleika kúmen minnkað. Thyme varðveitt í 3 ár.

The græðandi eiginleika kúmen

Með meðferð eiginleika og frábendingar, kúmen mikið notað við meðhöndlun ýmissa sjúkdóma. Helstu jákvæðu eiginleikar fræjum:

1. Styrkja ónæmiskerfið. Vegna gæði kúmen þess hjálpar að auka varnir líkamans, svo nota í baráttunni gegn veirum og bakteríum. Það er gagnlegt fyrir fólk sem hefur gengist undir skurðaðgerð eða alvarleg veikindi.
2. Fræ bæta skap, auka afköst og úthald. Þeir þurfa fólki stunda mikið líkamlegt erfiði.
3. Nota kúmen mælt er með til svefnleysi, tauga spennu og aukna spennu. Það hefur leiðandi geðdeyfðarlyfja eiginleika, dregur birtingarmyndir tantrums og pirringur.
4. Kúmen er fær um að hreinsa skip, draga úr kólesteról. Álverið kemur í veg fyrir þróun æðakölkun og æðahnúta og hjálpar við meðferð þeirra.
5. Fræ eru fær um að draga úr ástand í tíðahvörf kvenna, draga úr sársauka við tíðir. Hjálp við ýmis vandamál sem koma í kynfæri karla og kvenna. Aðgangseyrir kúmen karlkyns kynlíf er frábært að fyrirbyggja blöðruhálskirtli.
6. Álverið hjálpar lækka blóðþrýsting og bæta hjarta virka.
7. Vegna lyf eiginleika þess, kúmen hreinsar nýrun, bætir sínu virkni. Álverið hefur ljós þvagræsandi áhrif.
8. Geta kúmen til að auka blóðrauða í blóði.
9. Tmin, hluti af augndropum, auga ástand batnar og dregur táramyndun.
10. Aðstoð skilvirkni fræ fyrir ofnæmi, þar á meðal með ofnæmistárubólgu og nefi, astma.
11. Þökk sé gagnlegur eiginleika og fræ getur aukið mjólkurframleiðslu hjá mjólkandi konum.
12. Fræ af plöntum getur læknað hósta og langvinna berkjubólgu og astma.
13. Kúmen hefur æxliseyðandi áhrif.
14. Gagnlegar fræ til að athuga blóðleysi og magabólga með litla sýrustig.
15. Það hjálpar að draga úr höfuðverk og eyrnaverkur.
16. Vegna meðferð eiginleika, svart kúmen bætir útlit feita húð.
17. Fræ stuðla að lækningu á sárum, seymi og vefjum viðgerð. Þau eru notuð í aðgerð tímabilinu, en ekki í líffæraígræðslu.
18. Kúmen er fær um að fríska andann.
19. Fræ geta hjálpað í baráttunni gegn ormum.

Álverið er notað til að koma í veg gúmmí sjúkdómur, húð og hárlos. Jafnvel í fornöld, margir af gangvirði kynlíf hef notað það í umsjá líkamans og húð. Í snyrtifræði skapað mikið af lyfjum á grundvelli kúmen.

Lyf eiginleikar kúmen ávexti notuð í meðferð á sjúkdómum í meltingarfærum. Til að bæta matarlyst fyrir máltíð sem þú þarft að tyggja hálfa teskeið af þurru fræjum. Kúmen hjálpar við meðferð á vindgangur, hægðatregða og niðurgang.

Eins og er, vísindamenn gerðar rannsóknir sannað að krydd hindrar vöxt krabbameinsfruma og aðstoðar sjálfsónæmissjúkdóma.

Features ilmkjarnaolíur

Olían sem unnar eru úr kúmeni, er a hágæða vöru með einstaka eiginleika. Það hefur ríkt ilm og örlítið beiskt bragð. Olía er framleidd úr óunnum fræjum kalt þrýsta, leyfa þér að halda flest góðum eiginleikum hans.

Sem hluti af þessari olíu fitusýru, getur læknað marga sjúkdóma. Það inniheldur vítamín A, E og D, næringarefni sem hafa áhrif á jákvæð á mörgum kerfum líkamans. Ríkur í ilmkjarnaolíur:

• fjölsykrur;
• tannínum;
• amínósýrur;
• alkaloids;
• ensím.

Due meðferð eiginleika, kúmen olía er mikið notað til að fyrirbyggja ýmsum sjúkdómum.

Margir framleiðendur í framleiðslu á umhirðu og húð fella olíu á kúmen. Útbreidd notkun það keypti í frumu krem nudd, sem og í blöndur fyrir umbúðir.

Stundum kúmen olía er notuð sem sjálfstætt hætti, að bæta sjampó eða Balsam. Í þessu tilfelli, ættir þú gera varúðarráðstafanir, vegna þess að varan er samþjappað og getur valdið húðertingu.

Lyf eiginleika svörtum kúmen olíu

Sérstakar rannsóknir hafa komist að því að ilmkjarnaolíur geta:

• bæta gamaverk;
• létta kláða í endaþarmsop, gyllinæð og langvinna hægðatregðu;
• styrkja varnir líkamans;
• það ver gegn þróun frumu og bjúg vegna þess að leiðir til eðlilegu flæði eitlum og blóðrásina;
• í raun dregur úr þrýstingi, ef þú tekur það á morgnana og á kvöldin eða á fastandi maga 1 teskeið;
• olía getur hressa og mýkja húðina;
• styrkja hárið, draga úr hárlos og koma í veg fyrir útliti grátt hár;
• að auka matarlyst;
• hægja ótímabærri öldrun húðar í andliti og vernda gegn UV skemmdum;
• útrýma flösu og hafa jákvæð áhrif á hársvörðinn;
• draga úr tjáningu vindgangur;
• bæta efnaskipti;
• vernda húðina gegn flögnun og þurrkun;
• hreinsa líkamann gegn sindurefnum.

Það hefur góða olíu og choleretic áhrif. Fasteignir kúmen lyflækningalega nota ekki aðeins í Asíu heldur einnig í Evrópu.

Leiðbeiningar um notkun kúmen olíu

jurtaolía er ekki einungis til notkunar utanhúss, heldur einnig fyrir innlendum.

Utan það er notað til að meðhöndla berkjubólgu, að stöðuga hósta og astma. kúmen olíu er hægt að blanda með Olive í hlutfallinu 1: 5. Það ætti að vera gott að láta klóra bak og bringu sameiningu með innöndunarferiið við olíuna í 15 mínútur.

Í raun að halda 1/2 tsk þýðir í munni: Ef hósti mun vera yfir. Prodelyvat þarf þetta ferli þar til einkennin hverfa.

Í við meðhöndlun á sóra olíu lubricates útbrot á líkamanum til að draga úr kláða og ertingu.

Kúmen olíu hefur græðandi eiginleika og frábendingar staðar hans, en minniháttar td til að nota það er ekki nauðsynlegt í viðurvist svefnleysi: það er hægt að auka virkni lífveru.

Til að hreinsa leið nauðsynleg til að taka teskeið 2 sinnum á dag á fastandi maga. Yfirleitt hefst meðhöndlun á er haldið áfram í 3 mánuði, fylgt eftir með brot sem er frá 1,5 til 2 mánuði. Eftir að hafa fengið þessa olíu má halda áfram á ný.

Ófrjósemi og blöðruhálskirtli umboðsmanni tekin inn. Skammturinn er á bilinu 1-2 að 2-3 teskeiðar matskeiðar á dag til að fá áhrif.

Til að bæta meltinguna, draga úr verkjum og bólgu olíu drekka mjólk. Á gler þarf 0,5 tsk af fé og skeið af hunangi.

Samkvæmt umsögnum, græðandi eiginleika kúmen er notað fyrir þyngd tap eru mataræði, ekki aðeins í olíu, en einnig fræ.

kúmen slimming

Fyrir meiri áhrif, ásamt olíu fyrir þyngd tap er notað decoction kúmenfræjum. Hægt er að tyggja fræ af plöntu á fastandi maga fyrir eðlileg efnaskipti, tilkomu þvagræsilyf og hægðalosandi áhrif.

Kúmen gefa líkamanum vítamín og steinefni. Seeds bæla á áhrifaríkan hátt þrá. Ef þú borðar þá allan tímann, þá missti löngun til að borða eitthvað sætt.

Soðið er mynduð á eftirfarandi hlutfall: 2 teskeiðar í hverjum 0,5 lítra af vatni. Það verður að sjóða í 10 mínútur, síðan að ýta nokkrum klukkustundum. Drekka decoction mælt 0,5 bolla þrisvar sinnum á dag í 30-40 mínútur fyrir máltíð.

Þrátt lækninga eiginleika kúmeni, frábendingar hann hefur. Þess vegna, þú þarft að drekka decoction með varúð.

Þegar fræ til að berjast gegn offitu, vera viss um að fylgjast með hófsemi í að borða. Ef feitur og hár kaloría matvæli verða til staðar í mataræði, það verður erfitt að ná árangri.

Frábendingar fyrir móttöku cumin

Black kúmen hefur græðandi eiginleika og frábendingar. Takmarkanir eru:

• Meðganga. Vegna þess að tilvist lífrænt örvandi kúmen, kona getur byrjað fyrirbura vinnuafli. Því á meðgöngu það er betra að taka.
• Í gallsteinar magabólgu eða colics getur komið í gallblöðru og óþægindi í maga.
• Hjartasjúkdómar, hjartaáfall. Þegar þeir fá cumin bætir blóðrásina, þannig að það er álag á hjartað.
• Segabláæðabólga. Þegar kúmeni fræ geta þykknun á blóði, sérstaklega á tilhneigingu til sjúkdómsins.
• Idiosyncrasy. Í þessu tilfelli, áður en byrjað prófunaraðferðina getur verið lítið húðsvæði fyrir tilvist ofnæmisviðbrögðum.
• Brjóstagjöf. Ekki er mælt með því kúmen tekin á brjósti, vegna getu þess til að valda barnið ofnæmi.
• Sykursýki. Sjúklingar sem þjást af þessum sjúkdómi, það er ekki mælt með að nota fræ, vegna þess að þeir eru færir um að auka blóðsykri.
• Fólk með astma ættu ekki að nota cumin vegna hættu á hósta.

Þessi vara, ásamt öðrum kryddum er virkur ofnæmisvaki. Svo að bæta því við mat betur í takmörkuðu magni, í bland við önnur efni. Ekki blanda og nota blóðberg með ananas, guava og sítrus, sem getur dregið verulega auka seytingu maga safa.

Black kúmen hefur ríkt samsetningu og hægt er að nota til að meðhöndla marga sjúkdóma, en það hefur marga frábendingar sem þarf að taka tillit til áður en það er neytt!