Limoncello: Italian líkjör uppskrift

Limoncello - áfengi, sem er mjög vinsæll á Ítalíu (Sikiley). Í Rússlandi, þetta drykkur er ekki svo vel þekkt. En þú getur keypt í matvörubúð eða gera sjálfur heima. Undirbúa auðveld limoncello uppskrift er ekki einn. Til að gera notkun sítrónu berki. Svo höldum við að því ferli.

Limoncello drykk heimabakað uppskrift

Við þurfum:

• vodka (700 ml);
• Fimm sítrónur;
• jar með loki (lítri);
• sykur (0,5 kg);
• flaska (rúmmál 1-1,5 lítrar);
• Peeler;
• Vatn (500 mL).

Undirbúningur Tæknin

Wash sítrónur (helst að eiga sér a meiriháttar). Vandlega hreinsa burt afhýða þá án þess að snerta hvíta filmu. Þetta er best gert með hjálp peelers grænmeti. Peel setja í krukku og hella vodka. Loka lokinu og setja á fimm daga í kæli eða á köldum stað. Á sjötta degi, stofn innrennsli.

Næsta sem þú þarft að elda síróp. Til að gera þetta í pott hella vatni, til að hella sykur. Hita skal lausnina þar til sykur uppleyst. Tilbúinn síróp kaldur. Eftir að blanda það með sítrónu veig. All hellt í tilbúnum flösku og setja á þrjá daga í kæli. Lemon líkjör er tilbúið!

Uppskrift: Limoncello á áfengi

Helstu innihaldsefni:

• Champagne (200 ml);
• sítrónu líkjör (60 ml);
• sykur (3 msk ..);
• myntu leyfi (30 g);
• einni sítrónu;
• nudda áfengi (500 ml);
• Vatn (650 ml);
• hýði (10 sítrónur).

Undirbúningur Tæknin

Peel settir í ílát og hella áfengi. Lausnin er að ýta fimm daga. Eftir þennan tíma sem alkóhólið tæmd. Undirbúa síróp (skv fyrri uppskrift), þá blanda það með alkóhóli og geyma í kæli. A lausn sem var framleidd eftir fimm daga. Mint, sykur, Limoncello og sítrónu Zest í blandara til að blanda. Blöndunni er hellt yfir í bolla. Undirbúa gler meðfram jöðrum þess að halda sneið af sítrónu og sykri. Sú blanda hella gler ½, það sem eftir er fylla Champagne (ákjósanlegt að það sé kælt) eða freyðivíni. En það er komið að þér.

Hanastél með Limoncello

Uppskrift með hindberjum

Helstu innihaldsefni:

• einni sítrónu;
• fjögurra blaða Basil;
• (.. 4/1 TSP) sykur;
• hindber (8-9 berjum);
• sítrónu vodka (30 ml);
• ís.

Undirbúningur Tæknin

Sítróna skorin í fjóra helminga. Við munum nota tvo ársfjórðunga í eitt hanastél. Hindber, basil og sítrónu blanda í skál. Setja ís í glasi, fyllt með Limoncello, vodka og fylla með sykri. Blandað vel. Tilbúinn hanastél með hindberjum og Limoncello.

Uppskrift með appelsínusafa

Helstu innihaldsefni:

• Limoncello (25 ml);
• appelsína Circle;
• Grenadine;
• appelsínusafa (70 ml);
• ís.

Undirbúningur Tæknin

Mulið ís og setja það í glasi. Hellið yfir hún tilbúin Limoncello og appelsínusafa (ákjósanlegt að það sé nýkreistur), bæta við dropa af grenadine. Skreytið með hring appelsína kokteil.

uppskrift rjóma

Helstu innihaldsefni:

• rjóma (30 ml);
• Limoncello (30 mL).

Undirbúningur Tæknin

Undirbúa sítrónu líkjör eða kaupa tilbúna. Hella því í glas, bæta við rjóma varlega ofan (kældum). Hanastél tilbúinn!

Limoncello skal geyma á köldum stað. Það er nauðsynlegt að koma í veg fyrir innstreymi geislum sólarljósi, ie. K. drykkjarins versna. Svo höfum við gert heima Limoncello aðstæður. The uppskrift, eins og sjá má, er alveg einfalt, en elda ferli er löng og tekur nokkra daga. Hins vegar er það þess virði. Drykkurinn kemur í ljós ljúffengur!