Makkarónur með kjúklingi í fjölbreytni, eða Hvernig á að elda dýrindis pottstöðu

Makarónur með kjúklingi í multivark má elda alveg öðruvísi. Hins vegar eru þau meira ljúffengur og heilnæm í formi pottstöðu með því að bæta við steiktum sveppum. Hvernig á að gera þetta appetizing fat, munum við íhuga hér að neðan.

Bakað pasta með kjúklingi

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Alifugla brjóst - 400 g;
• Mushrooms - 150 g;
• Ostur harður - 210 g;
• Smjör - 110 g;
• Pasta - 260 g;
• Egg stór kjúklingur - 3 stk.;
• Krem fitusótt - 60 ml;
• Salt-, pipar- og bragðbragðefni - að eigin vali;
• Stórar ljósaperur - 2 stk.

Ferlið við að undirbúa helstu innihaldsefni

Áður en þú blandar pasta með kjúklingi í fjölbýli ættir þú að búa til allar helstu vörur sérstaklega. Fyrir þetta er nauðsynlegt að sjóða pasta í saltvatni. Þetta er hægt að gera bæði á gaseldavél og með nútíma eldhúsbúnaði. Ef þú ákveður að nota multivark í þessum tilgangi þarftu að hella í vatni (3/4), bíða eftir að það sjóða (í gufuham), salt, hella í nógu makkaróni og elda í nákvæmlega 10 mínútur (ekki meira). Eftir þennan tíma skal skola vöruna undir köldu vatni, nota kolsýru og síðan holræsi.

Ferlið að steikja kjöt

Pasta með kjúklingi í multivark má elda með því að nota slíka hluta fuglanna sem skinn, læri og þess háttar. Hins vegar ákváðum við að nota aðeins hvítt alifuglakjöt. Það þarf að þvo, hreinsa húð og bein, og skera síðan í litla teninga. Til að bæta bragði við fatið, ásamt kjúklingunni er æskilegt að elda lauk. Mælt er með því að höggva það í þunnum hylkjum.

Til að steikja kjúklingabringur með peru er nauðsynlegt í bakstur, áður en þú bætir smjöri, salti, pipar og öðrum bragðefni til þeirra. Eftir að kjötið er mjúkt og þakið gullskorpu, er æskilegt að setja það í sérstakan disk, og þá byrja strax að steikja sveppina.

Hitameðferð mushrooms

Keyptir ferskir sveppir ættu að þvo, fjarlægja allar lausar wormholes og skera í teninga. Eftir það verður sveppirnir helltir í skál eldhúsbúnaðarins, stráð með lítið magn af salti og smjöri. Það er ráðlegt að steikja slíka vöru í ekki meira en 15 mínútur.

Hvernig á að elda pasta með kjúklingi í multivark

Þegar allt innihaldsefni fyrir fatið er undirbúið geturðu örugglega haldið áfram með myndun kvöldmatar. Til að gera þetta þarf botninn á skálinni að vera húðuð með olíu og setja síðan eftirfarandi lög þar: soðið pasta, steikt kjúklingabringur ásamt laukum og mushrooms. Eftir það, í sérstakri skál, þarftu að undirbúa fyllingu fyrir pottinn: þú ættir að slá 3 egg, rifin osti og fitukrem. Mengan sem verður til verður að fyllilega fylla þau sem áður voru lagðar. Næst þarf að hylja multivarkið og setja í bakstur í 30 mínútur. Þessi tími er nóg fyrir fatið til að ná.

Rétt fæða við borðið

Tilbúið pasta með sveppum og kjúklingi ætti að borða í borðið í heitum formi og sem hliðarrétt er mælt með því að bjóða upp á létt salat eða skera úr fersku grænmeti.