Mint piparkökur: uppskrift, sérstaklega elda og umsagnir

Þú veist ekki að baka fyrir te eða kaffi? Undirbúa dýrindis kökur og ilmandi. The uppskrift að elda fyrir gesti, jógúrt eða öðrum innihaldsefnum er hægt að finna í grein okkar. En til piparkökur lengur vera mjúkt og ferskt, hylja þá með gljáa einn á innsendum uppskriftum sínum.

elda leiðbeiningar

Þrátt fyrir þá staðreynd að í undirbúningi myntu piparkökur er ekki stór samningur, eftirfarandi ráðleggingar getur hjálpað til við að bæta bakstur bragð, lengri varanlegur ferskleika og ríkur ilm:

1. Deigið í piparkökur ætti ekki að vera of þykk, annars fullunna vöru mun snúa solid. Í myndun deigið er ekki fastur á höndum, þeir þurfa að pritrusit hveiti eða vætt með köldu vatni.
2. Það er mikilvægt að halda fast við sömu vörur stærð. Það er mælt með að nota eldhús vog. Þyngd stafur GOST af '40
3. Vista fótspor ferskt í langan tíma mun leyfa gljáa. Það er mælt með því að hylja kælt vöru með þykkt lag af gljáa, þá munu þeir ekki fljótlega pocherstveyut.
4. Ef þú vilt að auka bragð af myntu í piparkökur, kökukrem bæta við nokkrum dropum af Peppermint þykkni eða olíu. Eru fengin og frískandi myntu bragðbætt kökur, uppskrift sem er sett fram hér að neðan. The gljáa er hægt að gera eins og sykur og prótein.

Mint piparkökur: Standard uppskrift

Smakka sælgæti vörur, margir tengja aðeins með barnæsku. Það var svo skemmtun og eru myntu piparkökur.

The uppskrift til framleiðslu þeirra samkvæmt GOST er sem hér segir:

1. Ofninn er hituð að 180 °.
2. Með the mixer eggjarauðu (2 stk.) Rjóma með (. 2 msk) sykur í 7 mínútur.
3. The egg Mass kynnt sýrðum rjóma (500 ml), natríum karbónati (1 hr. Skeið), slaked edik, (1 hr. Skeið) vanillu sykur og klípa af salti.
4. Í síðasta skipti massi er þeyttum með blandara og síðan í skál sifted hveiti (5 st.).
5. Deigið ætti að vera örlítið klístrað. Þegar mynda piparkökur kúlur floured hendur.
6. Myndast kúlur sett fram á bakstur lak og eru inni lófa til að gefa þeim viðeigandi form.
7. Bakstur með piparkökur fer í ofni í 25 mínútur.
8. Kæld niður í piparkökur piparmintu sykur gljáa, eftir sem þeir voru aftur þurfa að setja á mælt pappír pönnu í 1 klukkustund áður til að ljúka þurrkun.

Glaze uppskrift fyrir piparkökur

Eftir bakstur kökur myntu GOST kökukrem eru húðuð með léttri bragði og piparmyntubragðefni. Glaze uppskrift er sem hér segir:

1. The sigtuð duftformi sykur (1 msk.) Er bætt út í sítrónusafa (1 hr. Skeið), köldu vatni (2 msk. Skeiðar) og piparmintu þykkni (½ klst. Skeiðar).
2. Sugar er blandað vel, og þá er henni bætt 1-2 msk. matskeiðar af vatni.
3. Þess vegna ætti að fá fljótandi kökukrem, drýpur úr skeið. Oftast er það nú þegar á kafi fullu kælt kökur.

Protein kökukrem fyrir kökur sem eru framleidd samkvæmt eftirfarandi uppskrift:

1. Duftformi sykur (125 g) var sigtað í gegnum sigti í skál með eggjahvítu.
2. Með the mixer efnisþáttum er blandað saman í eina mínútu þar til einsleit massa, en ekki tindum. Þess vegna ætti að fá fljótandi gljáa, ekki lush og þétt prótein massa.
3. Gingerbread gljáa smurður með kísill pensli eða einfaldlega falla í hana eitt af öðru. Glerungur slíkra magn innihaldsefna eru gefnar nóg til að húða myntslátta 30 hunangskökum.

Gingerbread myntu kefir

Ljúffengur heimabakað kex með léttri lykt af myntu hægt að framleiða með eftirfarandi uppskrift. Bara á fjölda innihaldsefna ætti að hafa 80-85 stykki af piparkökur. En mest um vert, miðað við dóma eldar, sem í viku það verður öllum sama mjúka og ilmandi myntu piparkökur.

Uppskrift kefir er eins og hér segir:

1. Í djúpa skál eggjarauðu (3 stk.) Er blandað saman við vanillin (2 n.), Sykur (1 ½ v.), Jurtaolía (1 ½ v.).
2. Frekar í eggi massi hella jógúrt (500 ml) og mjólk (8 art. Skeiðar). Öll innihaldsefni er blandað saman og síðan síuð í skál 1 kg af hveiti og 60 g af sundrunarefni (4 y.).
3. Í því ferli að blanda deigið hella hveiti ef þörf krefur til að fá mjúka og teygjanlegt deig. Það er þakið loða kvikmynd og fara á borðið í 1 klukkustund. Á þessum tíma, deigið ætti að auka lítillega í stærð.
4. Ofninn er hituð að 200 °.
5. Deigið er rúllað á 1 cm á þykkt. Með hjálp gleri eru klippt þaðan sneiðar og lagði á bakstur lak.
6. Preheated ofn kökur bakaðar 20 mínútur.

Lokið kökur Eftlr kælingu er mælt með því að hylja prótein lag.

Gingerbread myntu: uppskriftin heima

Ef þú elskar kökur úr verslun, er uppskrift bara fyrir þig. Þeir eru enn langur ferskt og ilmandi, en unnin með einföldustu hráefni.

Skref fyrir skref uppskrift myntu kökur í versluninni:

1. Í fyrsta lagi á pönnu með síðan þykkan botn af the vatn (180 ml) og sykur (1 ½ v.) Er látin sjóða síróp. Þegar sykur er algjörlega uppleyst, bæta Piparmintuolía (5 dropum) og grænmeti (3 msk. Spoons). Heitu síróp er hægt að fjarlægja úr hita.
2. The pönnu með blöndu af natríumhýdroxíði síróp er bætt útí (½ h. Skeiðar) og hveiti (2 msk.). Massi er hnoðað vel með skeið.
3. Smám saman kynnt í 1,5 bolla af hveiti. Niðurstaðan er Sticky deigið, sem ætti að vera vinstri á töflunni í 30 mínútur.
4. Á þessum tíma, ofninn hitar upp að 180 °.
5. Frá myndun deigi koma burt litla bita, rúlla í boltanum í hendi sér og lagði á bakstur lak.
6. Spice bakaðar í ofni í 15 mínútur, eftir sem þeir voru enn heitt dýft í gljáa.

Einfalt og ljúffengur myntu piparkökur

Ódýr kökur gerðar með lágmarks fjölda af efni í boði og ódýrt, fæst ekki verri en í búð. Hvað gera þeir húsmæður sem hafa þegar undirbúið þá. Smám saman eftir þörfum kökur unnin á eftirfarandi hátt:

1. Á pönnu með heitu vatni (1256 ml) var leyst upp að fullu (1 msk. Skeið) sykur, og síðan bætt Peppermint síróp heimasmíðaður (50 mL).
2. The cooled solution is er bætt út í matarolíu (1 msk. Skeið) sifted hveiti (250 g) og gos (¼ h. Skeiðar). Hnoða Sticky deigið.
3. Blautum höndum frá klípa af litlum stykki af deigið og mynda kúlur á stærð við valhnetu. Þegar í pönnu sem þeir þurfa til að fletja litla hönd, sem gefur viðeigandi form.
4. Cakes bakaðar í ofninn í 20 mínútur við 170 gráður.

Gingerbread myntu gæludýr, sem inniheldur ofangreindum uppskrift, hún var enn heit smurð myntu síróp eða strax eftir kælingu eða sykri falla undir prótein lag. Geyma þá í lokuðu íláti getur verið um viku, þá munu þeir vera mjúk.

Uppskrift myntu kökur með fyllingum

Hvert barn, enginn vafi, eins og eftirfarandi piparkökur. Þau eru framleidd með fyllingu mjólkurþykkni, súkkulaði útbreiðslu eða sultu. Miðað við dóma, snúa þeir út mjög bragðgóður og blíður.

Uppskrift myntu piparkökur á jógúrt heima er sem hér segir:

1. Glas af heitu jógúrt leiðir djúpa skál. Það myntslátta bætt í dropatali (½ klst. Skeiðar), egg eggjarauða og jurtaolíu (2 msk. Skeiðar).
2. The liquid efnisþáttanna að skál hellt sykur (1 st.) Og því næst er síað aska (1 klst. Spoon) og hveiti (3 msk.).
3. Hnoðaði mjúkan deigið sem festist ekki við hendurnar. Það ætti að vera pakkað í álpappír og senda það í kæli í 1 klst.
4. Kælda Deigið er rúllað út til a lag þykkt 7 mm. Þá nota bútar í fótspor skera stykki (2 stk. Af sömu tegundar).
5. Eftir það, maður talan er sett fram smá fylling ofan á það fellur undir seinni myndinni, og þá varan zaschipyvaem brúnir.
6. Slík kökur bakaðar í 20 mínútur við 180 °.

Gingerbread súkkulaði með myntu bragði

Margir eins og bragðið af myntu með súkkulaði eftirrétti. Þeir sérstaklega verður við eftirfarandi myntu piparkökur hjarta. Uppskrift af undirbúningi er alveg einfalt og er sem hér segir:

1. The skál fyrir hnoða blandað þurrefnum: (. 1 msk) mjöl (265 g), og kakó (50 g), með salt (. ½ TSP), og lyftiduft.
2. Bræðið 180 grömm af dökku súkkulaði og smjör (120 g) í vatnsbaði.
3. Með blender höggva ferskt myntu (35 g), sykur (150 g) við mauki.
4. Egg (3 stk.) Vanilla sykur slá með og tengja við súkkulaði massa og myntu sósu.
5. Hellið vökvablöndu í þurra og hnoða deigið, hylja það með filmu og látið standa í 1 klukkustund fyrir borð.
6. Til að mynda perlur eru þyngri en 40 g hverjum um sig. Rúlla hvert boltanum fyrst sykur og þá duftformi sykur.
7. Products út á bakstur blaði í fjarlægð 3 cm frá hvor öðrum og senda í preheated 180 ° ofni í 15 mínútur.