Makríl, heimili elda uppskriftir

Sjávarfiska með hátt innihald af fitu er sérstaklega gagnlegt fyrir lífveru, sem fjölómettaðar fitur hreinsa blóðið og lifur úr mönnum. Það hefur svo ágætur eiginleiki makríl uppskriftir sem heima eru dregist af einfaldleika sínum og á sama tíma mikið af tilbúnum réttum smekk.

Til að halda kjöt safaríkur fiskinn, ekki sjóða það ekki eða steikja, ss hitameðferð brýtur bragð vörunnar. Ef annar Námskeiðið undirbýr heitt makríl uppskriftir eru helst notuð til stewing og bakstur.

Jæja það kemur í ljós fiskinn bakaðar í álpappír. Hér er dæmi um heitan máltíð, sem er eldað í ofni. Makríll ætti að vera gut, skera burt the höfuð, fjarlægja burðarás og setja það á borð húð niður, stökkva með sítrónusafa. Fiskurinn er lagt lag af hökkuðu kjöti, grænmeti og sveppum. Hægt er að nota grænmeti sem eru vinsælar hjá fjölskyldunni. Hefð er notað brenndar gulrætur, lauk, nýjar eða þurrkaðir sveppir. Nautakjöt í fullunnu fat er ekki fórnað, grænmeti lag verður ausinn rifnum osti. Á efri góm, getur þú bætt við steinselju, dill, sítrónu smyrsl. Fiskur og kjöt brauð rúlla, flytja að aftan, tilbúinn til að rúlla vafinn í álpappír og sett á bakstur blaði, bakað í ofni í 40-50 mínútur.

Oftast notuð í heimili eldhúsinu köldu makríl. Kalt Forréttir uppskriftir mælum söltun fisk. Á pickle heima makríl er auðvelt. Það er nóg að unfreeze keypt fiskinn f bein flakið og nudda hvorum hluta af salti og sykur blöndu. Fyrir f blönduna f hvert 2 matskeiðar grófu salti skeiðar ætti að taka 1 matskeið af sykri, þetta magn er nóg fyrir tvo standard skrokknum við 400 g

Þrátt fyrir þá staðreynd að í salöt sjaldan notað makríl uppskriftir af sumum þeirra verðskulda athygli. Hátíðlegur bragð er salat með bakaðri makríl. Dilkum 400 g Eftlr kælingu verið skipt niður í litla bita, sem brotinn er í djúpa salat skál. Bæta við glas af soðnu hrísgrjónum, epli, rifinn á grófu grater, hakkað rauðlauk. Á pönnu steikja 200 grömm af sveppum, bæta þeim við salat. Skerið í þunnar lengjur af 50 g af osti leyfi lítið fyrir skraut, restina setja í salat skál. Blanda öll efni, fylla fylla 4 matskeiðar af ólífuolíu og safa hálfa sítrónu. Stökkva með osti vinstri.

Vinsælasta reykt makríl. Uppskriftir af sérkennum fiski hægt að laga að heimili umhverfi. Hráefnið er betra að nota ferskan fisk, þó fryst líka, gefur góða niðurstöðu, það verður fyrst að unfreeze á neðri hillu í kæli.

Hér er einföld uppskrift að reyktum makríl frá vörum sem eru alltaf í innlendum birgðum. In lítra af köldu vatni er nauðsynlegt að slíta 4 matskeiðar af salti, 2 msk sykur, 1 matskeið brotinn-lauf svart te, a par handfylli laukur húð. Koma saltvatn til að sjóða og kólna niður í stofuhita. The enamel eða gler fat til að leggja slægður fiskur hræið, hella saltvatn. Setja skál með fiskinn í kæli í 3-4 daga, þá fjarlægja úr saltlegi, þurrum klút. Þú getur fært að borðinu.

Reyktum makríl uppskriftir þarfnast oft að nota fljótandi reyk. Þá frá venjulegum lyfseðli er undanskilin telauf. The hvíla af the tækni er svipuð: í kælda pækilinn úr saltinu, sykur og lauk hýði 50-100 þarft til að bæta fljótandi reyk. Fiskurinn verður lokið í tvo daga, og bragðið mun snúa út ekki verri en geyma-keypti.

Ef þú eins og the makríl, uppskriftir í greininni, mun hjálpa að undirbúa það á heima. Borða fisk heilsu gagni.