Möndlu-tré

Sá sem sá möndlu tré, það markar alltaf heitustu tilfinningar. Samkvæmt fornum goðafræði, sonur Theseus acamas filidh og prinsessa í ást við hvert annað. Achaeans gegn vilja hans heitir Theseus í stríð við Tróju. Tíu ára elska prinsessa að bíða eftir elskhuga sínum. Þegar hún misst alla von um endurkomu hans og gat ekki lifað aðskilnað, styrk fór úr henni. Slík hollusta hefur hrist gyðja Athena. Til að spara um hana minni, gyðja sneri filidh í möndlu tré. Þegar acamas aftur úr herförinni nálgast hann, blómstraði það.

Möndlu tré tilheyrir fjölskyldu Rosaceae. Í dag eru um fjörutíu tegunda hans. rauðleitir twigs hans, hæð frá þremur til átta metra. Almond tré ber ávexti þrjátíu til fimmtíu ár eða meira, vegna þess að það nær oft hundrað ára aldri. Frumgróði myndast fjórum árum eftir gróðursetningu.

Essential olíu af möndlu er mjög vel þegin. Það er myndað af innihaldi í ávöxtum efnis, svo sem amygdalin. Nafn plöntunnar berast strax á fyrstu öld f.Kr., þökk sé dæmigerður smekk. Meðal iðnaðar plantations, þar á meðal í almennum garðyrkju söfn, algengustu eru þrjár tegundir:

• bitur;
• sætur;
• brothætt.

Bitur möndlur inniheldur mikið magn af amygdalin. Það leysist auðveldlega í meltingarvegi í sýanó efnasamband eiturefna aldehýði og bensen, sem getur leitt til alvarlegrar eitrun. Því án forkeppni hitameðferð (brennslu, gera út) í mat það er ekki hægt að nota. Tvær aðrar undirtegundir hafa ávexti sætu bragði með vægari bragð felast möndlum. Þeir geta verið borðað án takmarkana og án undangenginnar undirbúnings, en þeir eru ekki hentugur fyrir framleiðslu á verðmætum olíu.

En Semena Gorkogo möndlur innihalda það getur verið allt að 62%. Það hefur fundið upp forrit í læknisfræði vegna þess að það er sterkt leysiefni, byggt á það tilbúinn mörg lyf. Eftir tegund af olíu og það er litlaus, en ólíkt frábæra marzipan ilm. Hefur verkjastillandi eiginleika náttúrunnar, fljótt létta krampi, fjarlægir orma, en það er lyf, og inniheldur stóran hluta af sterkustu eitur blásýru.

Kákasus og hlutar Norður-Afríku er staðurinn þar sem dreifast um Evrasíu möndlu tré. Myndin sem er beitt við efni, leyfa að meta fegurð þessa plöntu. Í dag, á Miðjarðarhafi og Kína eru ríkustu svæði möndlu ræktun. A einhver fjöldi af það er ræktað í Bandaríkjunum.

Vegna möndlur er þekkt um allan heim smábænum Agrigento á Sikiley. Hér er hann í blóma profusely í febrúar. Marzipan ilm sem exudes a bleika blóm, fyllti allt Valley of the Temples. Á þessum tíma var bærinn dregur alla aðdáendur fallega tré á hátíðinni. Þessi hefð hefur haldið áfram í meira en fimmtíu ár. Sambland af forn musteri, sjó og viðkvæma möndlu blóm óvenju rómantíska. Það laðar þúsundir ferðamanna.