Hvernig á að steikja dumplings? uppskriftir

The festa að undirbúa dumplings eru talin, sem hægt er að gera á nokkra vegu. Þar sem þeir eru færir um að geyma frosið í langan tíma, sjóða, steikja eða baka þær á hverjum tíma og mjög fljótt. Næst munum við sýna þér hvernig á að elda steikt dumplings rétt og mjög bragðgóður.

Það skal tekið fram að Siberians kalla þetta fat pryazhentsy. Val á hálf-lokið vörur í matvöruverslunum og verslunum nógu stór. Þess vegna er nauðsynlegt að fá vöruna til að smekk þínum hér. Hvernig á að velja og hvernig á að steikja dumplings, ræðst af hverjum einstaklingi. En samt betra að kaupa dumplings, sem innihalda tvö eða þrjár tegundir af kjöti: svínakjöt, nautakjöt, lamb. Eins og fyrir the ljúffengur uppskrift - um þetta síðar.

Hvernig á að steikja dumplings?

Þessi uppskrift er mjög einföld. Eins og þú getur tekið hvaða sósu að smakka - rjóma, tómötum, sinnepi og öðru. Vörurnar:

jurtaolíu eða bráðinn;

salt, pipar;

Frozen dumplings - 0,3 kg;

sósa.

Fyrst, þú þarft að hita upp pönnu, bæta við smjör (ghee eða grænmeti). Nerazmorozhennye setja dumplings og steikið þá yfir miðlungs hita, en beygja til allra þeirra voru alveg þakið olíu. Þá stökkva með pipar og salti. Til þess að ákveða að þú þarft að gera skurð í einni dumpling og sjá hvaða litur fyllingu. Ef bleikur, þá eru þeir ekki tilbúnir enn. Þegar þeir voru allir vel steikja, bæta við smá smjör, þá ná pönnu, kveikja á hita af og látið standa í nokkrar mínútur. Þá setja fat á disk og hella sósu til að smakka. Bon appetit!

Hvernig á að steikja dumplings með sýrðum rjóma og majónesi

Vörur fyrir matreiðslu:

rjóma - 150 g;

majónes - 1 matskeið;

jurtaolíu;

Frozen dumplings - 200 g;

Paprika blöndu, salt, krydd.

Fyrst þú þarft að blanda majónesi, sýrðum rjóma, salt, krydd og pipar. Þá dumplings steikja á pönnu, á meðan eftir 4 mínútur af matreiðslu til að bæta þeim í blöndunni, sem fæst. Nú setja í ofn og bakað þar til gert. Berið fram heitt, ausinn jurtum.

Steikt ravioli í egg, soja sósu

innihaldsefni:

jurtaolíu;

Mayonnaise - 2 skeiðar;

egg - 2 stykki;

dumplings - 0,4 kg;

salt;

baunir - um það bil 100 m;

Greens;

Cheese - 130 g;

soja sósa.

Fyrst þú þarft að steikja dumplings í pönnu þar til stökkt til gullinn brúnn. Þá taka mynd af fitu og setja þá jafnt. Þá, í annarri skál, sameina egg, steinselja, salt, baunir og majónesi. Sú blanda ætti að hella dumplings og senda þá inn í ofn til að undirbúa. Top þarf að stökkva með rifnum osti. Þegar fat er tilbúinn, þú þarft að setja á disk og hella soja sósu. Bon appetit!

Steiktar dumplings í sterkan sósu

Fat reynist mjög ilmandi þökk sé grænmetissósu. Í þessari uppskrift verður þú að læra hvernig á að steikja dumplings soðið. Vörurnar:

jurtaolíu;

Bow - nokkra bita;

tómatar - 450 g;

sætur pipar - 350 g;

heitu pipar - 1 eining;

dumplings - 0,6 kg;

krydd, salt;

rauðvín - 2 matskeiðar.

Fyrst verður þú að sjóða frosnu hálfklaraða vörur í söltu vatni. Þá henda í drushlag. Nú þú þarft að gera sósu. Til að gera þetta, steikja í olíu, fínt hakkað laukur, þá bæta tómötum hægelduðum, pipar og pipar et al. Grænmeti látið malla í um 12 mínútur yfir miðlungs hita. Þá hella í vín og látið malla í aðrar 3-4 mínútur. Sú sósu er nauðsynlegt til að hella í pottinn. Nú steikt dumplings í matarolíu þar til skorpu er gullinn. Eftir að hella sósu og þjóna. Mjög bragðgóður og auðvelt!

Steiktar dumplings með kryddjurtum og osti

vörur:

salt, pipar;

fryst dumplings - 0,4 kg;

Cheese - 180 g;

jurtaolíu;

grænu.

Grease á pönnu með olíu og setja það í dumplings sínum þannig að íbúð hlið á botninum. Það skal tekið fram að ef þeir passa ekki, þú þarft að elda fat hluta. Stráið pipar, salt og steikja þar til gullinn brúnn. Þegar dumplings eru tilbúin, ættu þeir að vera ausinn rifnum osti og fínt hakkað grænu. Þá ná pönnu loki og látið malla 6-7 mínútur á lágum hita. Lokið!

Nú þú vita nákvæmlega hvernig á að steikja og dumplings með bragðgóður sósur kamimi þeir starfa!