Ostur disk - teikna á reglum

Frábær máltíð - fallega þjónað ostur disk. Sem gerir það krefst þekkingar á sumum helstu reglum. Þetta er ekki bara blanda af mismunandi gerðir af osti sneið og fallega breiða út á sérstakri stjórn eða stór, of sérstakt, borðkrókur. Ostur dreifa í réttsælis, frá mest lúmskur að mest áræði í þeim skilningi að bragð og ilm. Ostur klippa oft einfaldlega innréttuð og ekki einu sinni bara bættu við ýmsum ávöxtum, hnetum, kryddjurtum, skörpum brauð og kex. Fíkjur eða sneiðar af peru, vínber, epli eða jarðarber gegna hlutverki í leiknum "osti disk". Gerð mest af "tala". Valhnetur eða möndlum, cilantro lauf og sprig af myntu benda nákvæmlega Gourmet, hvar er uppáhalds stykki hans osti.

Hvað á að borða ost

Jafnvel með sælgæti, já! Og bjartari, skarpari bragð af osti, því meira sem það hentar mauk og jams. French ostur þjónaði það í eftirrétt! En það er líka ostur borð eða disk af osti gæti vel sýna sjálfstæði og verða sérstakt lúxus fat, til dæmis, bjór. Og að kenna! Það virðist sem Guð sjálfur skapað og ostur í þessum tilgangi.

Ostur og vín

Meginreglan er að prófa! Allir hafa mismunandi smekk, og hver verður að finna nánast guðlega samsetningu þeirra af þessum góðu vörum. En svo að ég verði ekki skakkur, er safnað hér eru nokkrar almennar reglur sem ræður ostur disk. Það er því ljóst að þar sem "06:00", eru mest viðkvæmt ostum. Þau eru ekki mjög hrifinn af áfengi, nema að létta bleikum eða freyðivín. Engu að síður, til að hefja leik í fyrsta skipti betri með hvítvíni, þá vissulega njóta aðferð. Vegna þess að flest hvítvín eru valfrjálst sameinaðir allan ostinn en rautt. Skarpur ostar með ríkur bragð einræðisherra yfirleitt - allir vönd af rauðvíni er hætta ekki að finna. Það er, að þurfa að sterkir ostar og vín eru sterkir! Fyrir sætum harða afbrigðum eins og "Gouda", "Edam", "Cheddar" bara virkar ekki vín, það virðist að súr. Í því tilviki, gott vín Merlot, Sauvignon, Cabernet. En við gerð osti "feta", "Mozzarella", "ricotta" er gott að fara, unga vín. Þrýsta ostur ( "ostur", "Emmental" og aðrir) finnst félaginu um rauðu ávöxtum. Musty "Roquefort", "Gorgonzola" og aðrar ást Styrktur. "Camembert" og "Brie" fær um að finna sameiginlegan grundvöll, jafnvel í algerlega framandi samfélagi áfengis. Goat ostar eru vel saman með ljós hálf-þurr vín sem og glitrandi og. Margar tegundir af osti ást bjór. Og næstum allir ostar eins koníaki. Muna helstu reglu - tilraun!

Ostur disk - skráning

Á virða ostur disk úr blöndu af að minnsta kosti fimm mismunandi afbrigði af osti. Það hefst jöfnun mest viðkvæmt og mest piquant endi. Það er, frá mjúkur - til eyjarinnar. Soft ostar næmir fyrir öðrum lykt, svo það er æskilegt að leggja þær á disk án snertingar. Til að gera þetta, fara skarð eða osta interspersed með ávöxtum, hnetum, brauð prik, kex, ferskum kryddjurtum. Og reyna ostar þurfa einnig sviði hlutur: eftir bjart bragð af mjúkum osti getur ekki lengur tekið - er talið. Byrja með ilm sem á uppruna jafnvægi - það er "hálf-fimm." Og stöðugt les upplýsingar sem býður upp á ost disk. Að gera það, eins og þú geta sjá, næstum helgisið.