Pönnukökur á sermi þunnt, bökur, muffins: gagnlegur og auðvelt uppskriftir

Hvað gæti verið meira ljúffengur en þunnum pönnukökur á sermi með ystingur, og jafnvel þykkt sýrðum rjóma? Þetta delicacy verður gaman ekki aðeins fyrir fullorðna, en finicky krakka sem tilheyra ystingur mjög efins. Hvernig á að elda pönnukökur á sermi þunnt, auk annarra rétti með vöru eins og sermi, munum við tala í dag.

Pönnukökur með kotasælu á sermi: elda

Til að byrja Sundur uppskrift er pönnukökur. Svo til að elda pönnukökur á blóðvatni þunnt með osti, við þurfum 1-2 egg, hálfan lítra af mysu, 100 grömm af hveiti, salt eftir smekk og matskeið af matarolíu. Þetta er til að prófa. Til að undirbúa fyllingu þurfa að taka 300 grömm af kotasælu, nokkrar spoonfuls af duftformi sykur, vanillu og 1-2 matskeiðar af sýrðum rjóma.

Blóðvökva er blandaður með eggjum, salti og jurtaolíu er nauðsynlegt fyrir deigið undirbúning. The þynnri deigið er, svo þar af leiðandi, eru þynnri pönnukökur fást. Ef egg er of mikið, þunnt pönnukökur á sermi verður auðveldara að rúlla yfir, en eignast óþægilegt bragð af gúmmíi.

Steikja pönnukökur nauðsynlegt á báðum hliðum, á pönnukaka pönnu með þunnt botn.

Þegar pönnukökur eru tilbúin, getur þú byrjað að gera fyllingu kotasælu. Ef ostur er svolítið þurr, getur þú bæta sýrðum rjóma í það, ef það er of súr, það er hægt að hella í það smá mjólk, þá kreista í gegnum cheesecloth.

Unnin troða lagður í þunnar pönnukökur og hula eins og það er þægilegt: roll eða umslag, áður en upphituðum pönnukökur með smá smjöri á borðið, borið fram með sýrðum rjóma og elska - með sultu.

Pie í serminu

Sermi, í raun, mjög gagnlegur og ódýr vara, sem þú getur elda mikið af gómsætum hlutum. Einn af þeim er a pie deigið er hnoðað og sermi.

Svo þurfum við að prófa poka af lyftidufti, einni teskeið gos, hálfan lítra af sermi, þrjú egg, tvo bolla sykur, þremur bollum af hveiti.

Fyrst þurfum við að tengja sundrunarefninu með gos og sermi, þannig að massa í heitum stað í 20 mínútur. Þar til blandan verður að krefjast þess, getum við að undirbúa restina af kökunni - Slá egg með sykri, þá setja þær í tilbúnum blöndu, bæta hveiti. Það verður að blanda vandlega massa er þá sett í feita formi og bakið í 40 mínútur.

Þegar kaka hefur hertu, það er hægt að prófa. Til dæmis, smyrja það með þeyttum rjóma og skreyta með lituðum flögum kók eða skera í 2 hluta af láréttri botn og stökkva með rifnum súkkulaði köku með banani malaðar og skreyta efst með súkkulaði gljáa.

Þessi uppskrift kemur í ljós mikið af deigi, þannig að það verður betra að skipta því í nokkra bita og bakað í ýmsum formum.

Pönnukökur á blóðvatni: Uppskrift

Gagnlegar mysa vinstri yfir frá osti og framleiðsla til að dýrindis pönnukökur. Fyrir hluta sem ætlað er fyrir 4-6 manns, þurfum við hálfan lítra af blóðvökva, 300 grömm af hveiti, þrír msk vanillu sykur, klípa af jörð kanill og vanillu sykur, lyftiduft, fjórðungur teskeið af salti, eitt egg, jurtaolíu smekk.

Elda pönnukökur er a smella, og síðast en ekki síst, hratt. Fyrst þarftu að vera svolítið heitt í sermi, og þá færa það inn í salt, lyftiduft, sykri og kanil, hrærið þar til þau leysast. Næst skaltu bæta eitt egg, hveiti, kröftuglega whisk þar engin moli.

The lokið deigið er dreift á pönnu með heitu olíu vel í litlum skömmtum með því að nota matskeið. Steikja pönnukökur á báðum hliðum þar til gullið hliðum.

Berið pönnukökur á sermi getur með sýrðum rjóma, þeyttum rjóma og ávöxtum sultu.