Rauðlaukar, ekki aðeins ljúffengur, en einnig gagnlegur

Upphaf hvert haust mætir okkur gnægð af fersku grænmeti á markaði þæfa. Birtist og rauðlaukur, sem er svo svipuð og á sama tíma ekki líta út eins og venjulega hvítu hans hliðstæðu. Það er munur á gagnleg eiginleika, og í bragði.

Rauðlaukar eru ekki aðeins notuð í matreiðslu, en það er gert úr ýmsum lyfjum.

Notuð í matreiðslu

Vegna þess að ólíkt hvítur laukur og það er ekki eins skörp, en þvert á móti, hefur myagkovato, jafnvel örlítið sætt bragð, rauðlaukur fær að gera sterkan og ljúffengur eitthvað, jafnvel einföldustu borðkrókur.

Með því að borða lauk og notuð í steikt og soðið og ferskt. Ferskt laukur finnast oft í salöt og steikt, sérstaklega í litlum laukur, soðin heild, eru góð hlið fat fyrir fisk eða kjöt. Þar að auki, er það skylda efnið í mörgum sósur og súpur.

Jafnvel einföld steikt egg soðin með rauðlauk, kaupir óvenjulega, hreinsaður og viðkvæma ilm.

Burtséð frá þeirri staðreynd að rauðlaukur mjög bragðgóður, það er líka mjög gagnlegt.

Rauðlaukur - gagnlegar eiginleika

Rauðlaukar felast í margar gagnlegar eiginleika.

Í fyrsta lagi, það hefur sótthreinsandi eiginleika. Rauðlaukur er fær um að takast á við nánast hvaða örverur. Hann er ekki aðeins hægt að styrkja ónæmiskerfið, en einnig er hægt að lækna marga sjúkdóma. Þetta ARI, og særindi í hálsi og flensu, og berkjubólgu og jafnvel lungnabólgu. Til varnar, sérstaklega á veturna, það er mælt með að borða á kvöldmat lítið hrár rauðlaukur.

Eiginleikar þessa frábæru grænmeti gagnlegur fyrir súru umhverfi magans. Fyrir fólk með seytingu skort er mjög gagnlegt að taka nokkrar matskeiðar af safa laukur hverjum degi. Þar að auki, það er hægt að bæta meltingu ferli, og þar með umbrot. Hann chchasto hluti af mataræði máltíðir, eins og það stuðlar að tap á umfram þyngd.

Frá fornu fari er þekkt að nota rauðlauk hægt að losna við orma. Þetta má taka sem veig byggist á því, eða bara til að borða í hádeginu fyrir alla bulb fullorðna og hálft - að börnum. Til að undirbúa peruna verður að skera í tvennt og hella glas af sjóðandi vatni.

Rauðlaukur getur læknað jafnvel plágu okkar tíma - hátt kólesteról, sem getur valdið offitu og vekja þróun krabbameinsfrumna, og því, rauðlauk og berjast við krabbamein. Ef þú neyða þig til að borða að minnsta kosti fjórðungur af höfði rauðlauk á dag, aðeins mánuði sem þú munt taka eftir því að magn kólesteróls minnkaði um tuttugu og fimm prósent.

Einnig er ekki enn fundið besta Folk lækning fyrir hósta, en laukur safa með hunangi.

Gagnlegar eiginleika rauðlauk hefur verið beitt í Dermatology og snyrtifræði. Til dæmis, til að stöðva eða koma í veg fyrir hárlos, getur þú notað grímu af þessu líflega grænmeti. Það verður að vera mulið í kjöt kvörn og strax sett á höfuð hans. En vera varkár - fyrsta forritið er betra að nota Pre-sjampó, því þú getur valdið ofnæmisviðbrögðum. Þar að auki, rauðlauki líma er notað til meðferðar á vörtum og fjarlægja það skurfa skordýrbit.

Til þess að losna við calluses, getur þú gert samþjappaður á grundvelli rauðum hýðinu lauk. Í þessu skyni er nauðsynlegt að hella ediki og látið fylla á dimmum stað einhvers staðar í tólf eða þrettán daga. Sú blanda skal beitt á korn á nóttunni og á morgnana til að hreinsa burt það með vikri steini.

Rauðlaukur er sannarlega ríkur í ýmsum vítamínum og steinefnum, svo í því skyni að koma í veg fyrir ýmsa sjúkdóma, sérstaklega í vetur ekki gleyma að fela það í valmyndir þeirra.