Smákökur án eggja - uppskriftir til heilbrigðs lífs.

Hefð kex deigið eða kaka inniheldur vissulega smjörlíki og egg. Því margir húsmæður gefast upp bakstur, ef fjölskyldan fylgst fastandi eða einhver þjáist diathesis. Fólk sem er að horfa á þyngd þeirra, eru vel meðvituð um að egg innihalda mikið magn af fitu, og ef við bætum fleiri og smjörlíki, lifur verður bara sama í kaloría sprengju. En deigið getur verið undirbúin án þessara "slæma" hluti. Við the vegur, smákökur án eggja snýr crumbly og blíður. Reyndu að undirbúa og sjá fyrir sjálfan þig.

Fótspor "Arómatísk"
Helstu "flís" kex - strá af duftformi sykur og kanil, sem gefur búin að baka óvenju appetizing lykt. Varan inniheldur ekki fitu og egg, jógúrt er líka alveg hægt að taka 1%. Jafnvel venjulegt hveiti er hægt að skipta með soja, sem inniheldur minna af kolvetnum. Niðurstaðan er vara algerlega mataræði.

Þörf sand sykur í magni sem nemur 0,5 V., Klípa af salti, jógúrt 2 msk., Sólblómaolía 2 msk. l., gos 1 klukkustund. l.
Slá þar til slétt jógúrt, sykri, smjöri og bakstur gos. Smám saman bæta við hveiti, stöðugt vymeshivaya þar til þú færð mjúkt og þjált deigið, sem verður auðvelt að rúlla út. Með the hjálpa af litlum bolla eða glasi til að skera hringi. Í fyrsta bakstur feiti, þá stökkva með hveiti og lá smákökur. Bakaður meðhöndla mjög fljótt, nóg í 15 mínútur. Fótspor eru enn heitt stökkva ríkulega með kanil. Það er borið fram með kaffi, te, mjólk.

"Raisin" með súkkulaði
Hver sem elskar haframjöl kex uppskrift án egg elska, því meira sem það kemur kökur ekki aðeins mjög bragðgóður og auðvelt, en einnig mjög fagurfræðilegu. Á borðið, gestir er ekki skammast sín fyrir að þjóna smákökum.
Til baka haframjöl kex án egg þarf haframjöl. Elda það mögulegt milling kvörn flögur. En til að eignast kexi gott gullna lit, "Hercules" pre-steikt. Til framleiðslu á bakstur haframjöl, haldinn forkeppni hitameðferð er ekki mjög hentugur.
Innihaldsefni :. smjörlíki eða smjör - 150 g, rjóma - 0,5 V, sandur sykur - 1 l .. Að auki að það myndi þurfa "Hercules" - 3 l ,. Soda slaked 1 tsk .. og hveiti 6 eða 7 matskeiðar af töflu (bæta við eins mikið til að deigið var eins og þykkur sýrðum rjóma). Deigið sett líka rúsínum, það mun taka töluvert um handfylli.
Smákökuskreytingar undirbúa nokkrar sneiðar af hvítu og dökku súkkulaði.

Öll innihaldsefni eru sett í djúpa ílát og hnoða vel, í síðasta lagi, slá þvo rúsínur og obsusheny. Gasim gos og bæta við deigið.
Á bakstur deigið útbreiðslu með skeið, efnistöku fingur. Athugaðu að varan þegar bakstur er marktækt aukin í stærð. Þegar sætabrauð hefur kólnað, bræða súkkulaði og setja á hverja smáköku nokkur hvítur og brúnn "bars".

"Die Hard"
Þessar kökur án eggja er alveg ríkur í hitaeiningum vegna hnetum, sem eru hluti af uppskrift. En jafnvel án þessara kökur verða ekki verri.
Listi yfir vörur sem þarf til að baka smákökur. Það felur í sér: bolla af sykri, pakka af smjörlíki (olía) - 200 g, krem - 100 g, 3% edik - 4/1 bolli hveiti - 3 msk. (Getur tekið kartöflu og hveiti 1: 3), gos - 1 tsk, valhnetur (milled) - 4 V ... l.
Olía blanda þar til mjúkur og nudda sykri og sýrðum rjóma, bæta gos, edik, hnetur og hveiti. Deigið ætti að fá nægilega seig að það er hægt að vild Hnoðið með höndunum. Áður en lengra er haldið við bakstur, deigið sett í kæli. Eftir 20-30 mínútur, getur þú byrjað að gera smákökur. Við rúlla út deigið, skera út allskonar tölur og senda í Forhita ofni í 15 mínútur.
Eins og þú geta sjá, bakað kökur án eggja er líka alveg mögulegt. Skreyta lokið kökur er hægt sultu, marmelaði, sykur, súkkulaði, candied ávöxtum, hneta Crumb.