Tequila: hvernig á að drekka fræga drykk?

Nú eru svo margar mismunandi drykki í kringum, þar á meðal áfengi, að þegar þú ferð í verslun eða bar, stundum veit þú ekki hvað á að taka. Allir velja sjálfan sig hvaða áfengis drykkir að drekka og drekka yfirleitt. Stelpur vilja frekar ekki mjög sterkan áfengi, karlar - sterkari. Og ef við erum að tala um sterka drykki, í Rússlandi eru vinsælustu þeirra örugglega vodka, koníak, viskí og, einkennilega nóg, nýlega að finna í þessum lista af tequila.

Tequila - Mexican vodka, lengi og vel raðað á lista yfir vinsælustu áfenga drykkina um allan heim. Prófaðu það að minnsta kosti vegna þess að landsvísu drykkurinn í Mexíkó er nákvæmlega tequila. Hvernig á að drekka það rétt? Það er allt list.

Spurningin "Tequila: hvernig á að drekka rétt?" Við íhugum einnig, en fyrst er það þess virði að tala um sögu þessa drykkju. Tequila hefur lengi verið framleitt í Mexíkó. Saga drykkjarinnar er aftur á 8. öld og tengist frumbyggja - indíána - sem voru fyrstir til að læra hvernig á að fá klókur, freyðandi drykk úr kjarna bláu agaveins , sem fékk nafnið "pulque". Styrkurinn á drykknum var um 4-6 gráður. Drekka Indians notaðir aðeins einu sinni á fjórum árum á sérstökum hátíð, tileinkað Guði elds. Allur the hvíla af the tími "pulque" var drukkinn aðeins af gömlu fólki og sjúklingum. Það er þess virði að segja að "pulque" í langan tíma var eina drykkurinn í Mexíkó, sem innihélt að minnsta kosti nokkuð magn af áfengi. Og aðeins spænsku conquistadorsin komu með þá tækni sem gerði áfengi. Það var þökk fyrir þessu að tequila (eða tequila vín, eins og það var þá kallað) var framleitt, sem varð landsvísu drykkur Mexíkó. Nú er allt vísindi sem svarar sakramentis spurningunni: "Tequila - hvernig á að drekka?" Og drykkurinn varð sér frægur um allan heim.

Ef við lítum á leiðir til að taka tequila, þá getum við greint nokkrar meiriháttar, áður en tíminn er prófaður og nokkrir vinsælar núna. Við skulum byrja á því að raunverulegir kenningar hafa sitt eigið svar við spurningunni "Tequila: hvernig á að drekka?": Þeir drekka drykk á seig, hægt. Í þessu tilviki ætti drykkurinn að hafa stofuhita og ætti að bera fram eingöngu í sérstökum hrúgu - "lítill hestur" eins og hann er kallaður á spænsku.

Fleiri og fleiri vinsælar eru hanastélin "tequila boom", þegar tequila er blandað með sprite, er glerið þakið ofangreindum með lófa, og þá með valdi (ekki svo að sjálfsögðu að glasið er brotið) slá þau á borði eða bar. Í Mexíkó, það er líka hanastél, eitthvað eins og einfalt rússneska "ruff" - stafur af tequila er bætt við glas af bjór.

Hins vegar er frægasta og vinsælli auðvitað leiðin til að neyta tequila með salti og lime. Hvernig á að drekka tequila með salti er ekki erfitt spurning. Til að gera þetta, það er alhliða uppskrift að allir elskendur þessa drekka vita: "sleikja-tár-bíta". Á sama sleik, auðvitað, þú þarft salt, banka yfir stafla af tequila, bíta lime eða sítrónu.

Hingað til eru um 500 tegundir af tequila þekkt og þegar þú velur drykk í verslun þarftu að hafa eftirlit með áletrunum: hágæða drykkjarvörur verða að vera áletrun á hvaða hluta af flöskunni "Hecho en Mexico", sem þýðir "Made in Mexico". Það er þar sem raunveruleg tequila er framleidd, bragðið sem þú munt örugglega vilja.

Það eru færri tegundir af tequila - aðeins fjórar: Blanko ("silfur" - litlaus og gagnsæ, ekki kryddað), Joven ("gyllt" - með arómatískum aukefnum og litað með sérstökum litarefni), Reposado (raunverulegt á aldrinum 2 mánaða í eitt ár í sérstökum Oak tunna) og Anejo (framleidd á sömu reglu, en hafa miklu lengri öldrunartíma).

Sá sem ekki er sama um spurninguna: "Tequila: hvernig á að drekka rétt?" Getur fengið ólýsanlegan ánægju af notkun drykkjunnar. Prófaðu það og kannski mun þú líka taka þátt í stórum hringi aðdáendur þessa drykkju, eins og margir og margir eru undir þér komið.