Veitingastaðir með járnskort blóðleysi

Með mat einstaklingur fær mikið af næringarefnum. Hins vegar eru sumir þeirra eru ekki frásogast að fullu. Þess vegna leiðir það til skorts á tilteknu hluti. Til dæmis, frá mat sem maður fær aðeins 20% af heildar járn efni. Með skortur á tilteknu frumefni sem við höfum séð þróun sjúkdómsins, sem járnskort blóðleysi. Að sjálfsögðu mataræði í þessu tilfelli er ekki vörn gegn sjúkdómum, en gerir þér kleift að gera meðferð skilvirkari. Næring fyrir járn-skort blóðleysi er sérstaklega mikilvægt.

Smá um mataræði

Meðferð til að skila árangri, það ætti að vera rétt mataræði. Til dæmis, matur þegar fullorðnir blóðleysi skal fela í sér:

1. Protein - 130 grömm.
2. Fat - 90 grömm.
3. Kolvetni - 350 grömm.
4. Iron - 40 milligrömm.
5. Copper - 5 milligrömm.
6. Mangan - 7 milligrömm.
7. Zinc - 15 milligrömm.
8. Cobalt - 15 míkrógrömm.
9. Metíónín - 2 grömm.
10. Kólín - 4 grömm.
11. Vítamín í hóp B og C.

Hvað ætti að vera járn

Þegar velja matvæli ætti að fara ekki með heildar járn efni í þeim og á þann hátt sem hluti er staðsett. Aðeins í þessu tilfelli, mataræði matur fyrir blóðleysi skili árangri. Sérfræðingar mæla með að borða, þar semjárn er til staðar á formi heme. Flest af the hluti í þessu formi er að finna í kjöti.

Hvers konar kjöti til að velja

Auðvitað eru ekki allir kjötvörur eru mest að gagni í þeim tilvikum blóðleysis. Til dæmis, frumutap í starfsvef líffæri, nýru, lifur, og fisk innihalda mikið af járni. Hins vegar mælum þeir sjaldan með mataræði og mikilvægur þáttur í þeim er trudnousvaivaemoy formi. Til að vera nákvæmur, járnið í þessum matvælum er til staðar á formi með ferritini og hemosiderin.

Best af öllu, þessi hluti frásogast úr eggjum, maís, hrísgrjón, spínat, ávexti, baunir, nautakjöt og öðru kjöti.

Hversu mikið járn er numið

Næring fyrir blóðleysi hjá börnum og fullorðnum, í öllum tilvikum, verður að vera jafnvægi. Margir fólk hugsa að þessi hluti er einungis til staðar í kjötvörum. Þetta er ekki svo. Járn er einnig að finna í grænmeti og ávöxtum og jafnvel jurtum. Þegar mataræði maður fær daglega 2,5 mg af efninu. Í þessu tilviki kjötvörum að melta allt að 15% járn, og afurðir úr jurtaríkinu - allt að 5%.

Blóðleysi: matvæli

Mataræði á þessum sjúkdómi er mjög mikilvægt. minningarhátíð þess að flýta fyrir the lækna aðferð. Máltíðir fyrir blóðleysi skal fela í sér notkun á vörum eins og hunang, ávaxtasafa, epli, prunes, rúsínur, apríkósur, ferskjur, grænu, egg, súkkulaði, kakó, baunir, hafrar og bókhveiti fín, sveppum, nautakjöt, kjúklingur, kjöt kalkúnn og kanína, nautakjöt tungu og, að sjálfsögðu, hematogen.

Mataræði ætti að innihalda ávexti, þar á meðal ættu að vera epli, ferskjur og apríkósur. Ekki gefast upp safi og ávaxtadrykkir sem eru rík af raf-, malic og askorbínsýru sýrur. Þar sem slík efni aðeins að bæta járn frásog.

Hvaða matvæli að bæta frásog járns

Til að losna við sjúkdóminn, sjúklingurinn ætti að borða matvæli sem innihalda ekki bara járn, en einnig snefilefni sem stuðla að eðlilegri blóðmyndun, og veita virk ensím, normalizes umbrot. Þau eru ekki svo mikið.

Efni sem bæta efnaskipti og járn frásog og meltanleika eru mangan, sink, kopar, kóbalt og aðrir. Það er listi yfir matvæli sem innihalda snefil gögn.

Svo, mest af öllu kóbalt í beets, perur, kirsuber, apríkósur, hindberjum, svartur Rifsber, garðaberjum, korn, belgjurtir, mjólk, nýrum, lifur. The daglega þörf af fullorðnum stafar af efni er frá 0,05 til 0,2 mg nákvæmni.

Matvæli sem eru rík af kopar eru nautakjöt og lifur, piparrót, vatnsmelóna, svartur Rifsber, jarðarber, sveppir, baunir, ýmsar korn. The daglega mönnum þörf úr þessum þætti er á bilinu frá 2 til 3 milligrömm.

Flest af sinki sem er í eggjum, sveppum, baunum, osti, nautakjöti, lungum, nýrum, lifur og ger. The daglega mönnum þörf fyrir þetta efni er frá 10 til 15 milligrömm.

Eins og fyrir mangan er að finna í svörtum Rifsber, hindberjum, leiðsögn, beets, spínat, dill, steinselju, baunir og korn. The daglega þörf - frá 5 til 7 mg.

Máltíðir fyrir blóðleysi skal samin með tilliti til allra blæbrigði. Í viðbót við járn sem innihalda matvæli, maður ætti að borða og þær sem innihalda hluti sem stuðla að betri frásog járns.

Honey - uppspretta heilsu

Það hefur lengi verið notað til meðferðar gegn ýmsum kvillum, ekki aðeins í innlendum heldur einnig í hefðbundin lyf. Honey er samsett úr 40 til 60% frúktósa. Og það er þetta hluti bætir frásog járns. Þar að auki, þetta vara er rík af líffræðilega virkum efnum og snefilefni. Þeir sem hafa séð blóðleysis, mælum sérfræðingar notkun hunangi er dökk bjór, eins og þeir innihalda meira járn 4 sinnum, kopar - í 2 sinnum, og mangan - er 14 sinnum en í ljósi.

Meirihluti sjúklinga með blóðleysi í ljós lækkun kislotoobrazovatelnoy virkni í maga. Þetta er vegna þess að sideropenic heilkenni. Í þessu ástandi, nota hunang ætti aðeins áður en að borða. Sumir sjúklingar kislotoobrazovatelnaya virka, þvert á móti, aukið. Í þessu tilviki, hunang ætti að neyta um tvær klukkustundir áður en að borða. Ef það eru engar frábendingar, daginn sjúklingurinn getur borðað þessa vöru þrisvar sinnum, allt að 100 grömm.

Jurtir og mataræði

Máltíðir fyrir blóðleysi hjá öldruðum og börnum getur falist ekki aðeins vara heldur einnig um drykki á grundvelli lækningajurtum. Í þessum sjúkdómi, mælum sérfræðingar nota fitosbory, sem hluti sem eru ávextir ríkur í járni. Þetta eru sólberjum, elderberry og Wild Rose. Það skal tekið fram að samsetning á nefndum ávöxtum hefur askorbínsýra, sem vitað er að auka aðgengi að járni frásog.

Einnig mælt fyrir blóðleysi söfnun samanstendur af laufum netla, röndóttur, jarðarber og sólberjum.

Sem ætti að útiloka frá mataræði

Mataræði matur fyrir blóðleysi skal competently. Eftir að sumra efna skerða járn frásog. Svo ætti það að greina á milli taka lyf fyrir blóðleysi og mjólkurvörur. Kalsíum getur dregið verulega úr frásog járns.

Að auki, ekki borða matvæli sem innihalda oxalöt, glýsín-conglycinin, lectins, pektín, fosföt, Tanat, phytates. Slíkir þættir eru til staðar í maís, hrísgrjón, bran, korn og bakaðri vöru. Það er einnig vert að gefa upp hnetur, spínat, rabarbara, aspas, hvítkál og beets.