Við gerum vín heima plóma

Plum vín er ekki meðal vinsælustu. En bragðið alveg frumleg og óvenjuleg að margir eins og það. Aromatic vín heima frá plóma að elda er ekki of erfitt. Það viðbót fullkomlega kjötrétti og eftirrétti. Eina vandi, sem verður að horfast í augu við
Tilreiðsla á drykknum, - umframefni niðurföllum af pektín, sem gerir kvoða gelatinous og erfitt að fá safa. En ávöxtur sykur í miklu mæli, þannig að gerjunin fer fram hratt.

Hvernig á að undirbúa vín Plum á eigin spýtur: undirbúningur

Fyrst af öllu, þú þarft að hugsa um hvað það myndi taka að undirbúa þessa drykk. Þörf þroskaðir plómur, sykur, vatn, sem henta fyrir gerjun og Botnfallstankur og grisja. Framleiðslu tækni er mjög svipuð að gerð önnur vín og liquors, þannig að ef þú hefur að minnsta kosti einu sinni verið að gera vín heima, plóma það mun elda auðveldara. Þegar öðlast færni mun standa þig í góðum stað. Vinsamlegast athugið að vín uppskrift úr holræsi felur í sér notkun mjög dökk afbrigði. Þeir þurfa að safna á þeim tíma sem ripeness, þá er ávöxturinn er nánast tók að falla. A par af dögum láta þá verða fyrir sólarljósi, svo þeir koma að lokum í reiðubúin fyrir vín. Þeir þurfa ekki að þvo fyrir matreiðslu. En ávexti liggja í sólinni, virðast þeir bakteríur og sveppir, sem síðar starfa sem náttúruleg ger. Svo bara þurrka plómur með þurrum klút til að fjarlægja ryk.

Við gerum vín heima plóma: elda

Taktu beinin úr fóstrum. Setja kvoða í gám og mala þar til slétt, sem gerir hvert plóma mauki. Í einn fyrir einn hlutfall bæta við vatni. Skildu sósu í nokkra daga úti. Hitastig ætti að vera um tuttugu gráður. Að ekki falla í fljótandi flýgur frá efstu umbúðum stendur með grisju til að fela. Þegar á yfirborð froðu og loftbólur birtast, Lausnin er síuð í gegnum sigti eða fínu neti. Tilbúinn prune safa ætti að vera hellt í sérstakt ílát fyrir gerjun.

Vín á heimili plóma: lokastig

Fyrir gerjun í safa sem þú þarft að bæta við sykri. Til að búa til þurr eða hálf-þurr vín, bæta ekki meira en tvö hundruð og fimmtíu grömm af sykri á hvern lítra, til hálf-sætur eða sæt drykk þú þarft hundrað grömm meira. Vandlega blandað safa. Skipta getu vatn gildru og láta vín fyrir a tímabil af um sex vikur fyrir gerjun. Þegar gasmyndun hættir ferli virt verður að hella flösku þroska. Lágmarkstími þar elduðu vín er tveir eða þrír mánuðir. Drykkurinn er nú þegar hægt að reyna. Alveg létta upp að þessum tímapunkti sem epli eða vínber, þetta vín getur ekki, en alger gagnsæi um það í öllum tilvikum er ekki að ná vegna þess að efnasamsetningu Plum. Þessi einfalda vín heima plóma í hófi hefur mjög jákvæð áhrif á heilsu, einkum um stöðu og æðakerfi.