Viskí vörumerki og lögun þeirra. Vinsælasta og vel þekkt vörumerki af viskí

Whiskey - sterk áfengi framleitt úr byggi, hveiti, maís eða öðru korni. Grunnur fyrir alla vörumerki þess er sú sama: það er vatn, korn og ger.

þar sem ég kom frá

Tæknilega er tegund af viskí, sem er full af myndum á netinu, má skipta í nokkrar tegundir, en helstu munur ákvarðast af uppruna. Enginn veit nákvæmlega hvar það byrjaði allt, og fyrir réttinum til að kalla þetta drekka "þeirra" að berjast á Írlandi og Skotlandi. Þau eru elsta veitendur göfugt drykkur, sem tókst að bera hefðir þeirra í gegnum aldirnar, að bæta þá og að vera meðal efstu í 21. öld.

Almennt má segja að sem tvær stórar landahópar-birgja: fyrsta (til þess eins Írlandi, Skotlandi, Bandaríkjunum, Kanada, Japan) koma saman stærsta svæði í skilmálar af bindi framleiðslu. Besta vörumerki af viskíi og "fæddur" þessara landa. Ríki eins og Indland, Frakklandi, Ástralíu, og aðrir tilheyra seinni hópnum og framleiða aðallega "fyrir sig", á bak við fyrsta, og í skilmálar af bindi og gæði framleiðslunnar.

Scotch borði

Hingað til, Scotland er meðal leiðtoga í framleiðslu á "vatn lífsins". Hins vegar í þessu landi í tengslum við öðru nafni - borði.

Salan er að finna nokkur afbrigði af Scotch límbandi:

• Single Malt, Single Malt;
• malt, Cask Styrkur (flöskum án þynningar, cask styrk, þ.e. 65-75%);
• blandan af því mismunandi tegundir af einum malt eimingarstöðva (Vatted malt (Pure Malt));
• Grain, Single Grain;
• Blöndu af afbrigði korn af límbandi frá mismunandi framleiðendum;
• blandað eða blandað, alkóhól og blöndu af malts korn.

A einkennandi eiginleiki margra Scottish stofnum er bragðið af reyk, þegar í raun heimi Scotch borði - einstakt safn af fjölmörgum bragði. Það eru yfirleitt geymd í tunnum annarra áfengra drykkja: Bourbon og Tennessee viskí, spænsku Jerez og ýmsar samsetningar af ílátum úr þessum og öðrum vörum.

Þess vegna, loða kvikmynd mætir með bragð af malti, rúsínum, styrkta vín, hunang, brjóstsykur, nutshells, mó reykur, sjávarsalti, steinefni brennisteini og svipuðum samsetningum, allt það án aukaefna og bragðefni.

Hins vegar flestir markaður blandað tegundir - "meðaltal" gæði og lágt verð, enda þótt sum hafa einnig einstakt, sjálf-gámur blöndu. Margir vel þekkt vörumerki af viskí gilda blandar te.

Val Old Cameron Brig

Eina tegund af korni viskí, sem hægt er að finna í verslunum. Grain áfengi er oftast notað í tengslum við malti til að búa til blöndur og tegundir af viskí «Choice Old Cameron Brig» - þetta er allt sem aðdáendur hægt er að finna í "hreinu" mynd. Hann hefur enga keppinauta - einstakt fjölbreytni fyrir fólk með einstakt bragð.

Chivas Regal

Lúxus Scotch viskí Chivas Regal birtist árið 1801, með miskunn tveggja bræðra, John og James Chivas. dýr coffees selt í verslunum sínum, romm, krydd, en borði það tókst ekki að finna viðeigandi gæði. Og að lokum bjuggu það sjálfir. Eins og fram kemur í sögunni, göfugt Skotar þakka fljótt nýja útgáfu af uppáhalds drykk.

Nú selt undir þessu vörumerki Chivas Regal 40% styrk, þrek 12, 18, 21 og 25 ára. Chivas Regal átján ágrip vann gullverðlaun í alþjóðlegri samkeppni árið 1998, og það sannar að hann er einn af bestu vörumerkjum í heimi Scotch markaði.

Bushmills

Single malt Scotch Whisky vörumerki "Bushmills" er gert á einn af elstu distilleries heimsins - það meira en 400 ár, án stríð, engin "bann" gat ekki trufla framleiðslu. Scotch Bushmills ekki þola þynningu, blanda og naga, það er best að vægt og skemmtilega bragð þess kemur sóló.

Johnnie Walker

Einn af frægustu allan heim vörumerki blandað viskí. Saga hennar hefst í sjöunda áratug 19. aldar, þegar Aleksandr Uoker búið til eigin vörumerki hans Scotch Old Highland. Árið 1909, tveir helstu vörumerki fyrirtækisins, sem var við lýði á þeim tíma, breytti nafninu í Johnnie Walker Black Label og Johnnie Walker Red Label.

Red Label - ódýrt staðall blanda, nær það um 35 afbrigði af þriggja, fimm ára öldrun. Drykkurinn er mjög vinsæll - það er gott í sjálfu sér, og Coke eða ís.

Black Label - fjölbreytni flókið bragð, þetta er aðal kostur þess. Það samanstendur af um 40 tegundum af Scotch borði, þar af 35 malt. Whisky frá næstum öllum framleiðslu svæðum, mingling í það, ala einstaka ilm og bragð. Þessi blanda af bekknum "de Luxe" og hann á skilið að fullu vinsældir hennar.

Burtséð frá tveimur the heilbrigður-þekktur vörumerki "Dzhonni Uoker" hefur boðið heiminn nokkrum afbrigði: Grænn Merki (blanda eingöngu malt viskí fimmtán ára aldri), mjúkur og blíður Gold Label (15 sjaldgæf afbrigði af átján ágrip), Platinum Label og Blue Label - «Royal» Varan verð fyrir flösku af sem er allt að $ 500.

A röð af "Blue Label" er úr 16 sjaldgæfum afbrigðum - sumir af þeim, ss Auchterool 1923, eru ekki framleidd annars staðar. Drykkurinn er einstakt í hverju tunnu.

Ballantine er

Ballantine er viskí vörumerki - einn af vinsælustu vörumerki í Evrópu og í heiminum. Hann tók 10. sæti í röðun selda alþjóðlegt vörumerki samkvæmt þýska dagblaðinu Handelsblatt. Vörumerkið var fæddur í sjöunda áratug 19. aldar, þegar kaupmannsins Dzhordzh Ballantayn hófst blandað viskí eigin uppskrift.

svið Ballantine er af sex stofnum lím spólur með mismunandi eiginleika og útsetningu. In Ballantine Flottustu, til dæmis, samanstendur af um það bil 57 mismunandi alkóhóla, útsetningu. Glenburgie færir mið af ávaxtakeim sætleik með vott af eplum og perum. Miltonduff - vanillu sætleik, blóma og náttúrulyf athugasemdum göfugt drekka.

Glenfiddich

Single malt Scotch Whisky vörumerki "Glenfiddih" framúrskarandi gæði, lágmarks lokarahraða - 12 ára. Í Glenfiddich svið tekur einn af the dýr afbrigði í heiminum - Glenfiddich 50 Year Old sjaldgæfar Collection, út útgáfa af aðeins 500 flöskur og persónulega undirritað af Peter Gordon, stofnandi praprapravnukom.

irish Whiskey

Einn af stofnendum og fyrrum "trendsetter" - Írland - sterkum áhrifum útbreiðslu viskí. Það er vinsælt þrefaldur eima - er ekki að í Skotlandi, þar sem fyrst og fremst í tengslum við tveimur eimingu. Á Írlandi alkóhólum viðhaldið einnig í tunnur Sherry og Bourbon, en ólíkt skoska írsk viskí framleiða ekki aðeins úr malti, en einnig frá blöndu af Malted og unmalted byggi.

Þú getur fundið eftirfarandi afbrigði, voru fæddir í þessu landi:

• malt, einn malt Scotch - Single Malt;
• blanda af Malted og unmalted bygg - Pure Pot Still;
• Korn - Single Grain;
• Blandað - blandað - blanda af fyrri þrír.

Jameson

Irish Whiskey vörumerki Jameson eru aftur til 1780, og í dag er einn af frægustu og best að selja vörumerki. Classic "Jameson" er mjúk og létt bragð, með skemmtilega sætum, hnetukenndur eftirbragði.

Línan markar vörumerki -Jameson sjaldgæfustu Vintage Reserve, afurð vinnu fjórum reynslu Master Blender. Það felur elstu og sjaldgæft andar, á aldrinum í tunnur af sherry og tengi og tilbúinn til að drekka fullt af ávöxtum og blóma tónum.

Whiskey vörumerki Jameson 18 Year Old Limited Reserve sameinar athugasemdum Sherry, súkkulaði og vanillu, framleidd í takmörkuðu magni, og hver flaska hefur eigin númer þess. The Jameson Gold Reserve (birtist 1996) eru alkóhól, liggja í bleyti í fersku eikartunnum.

Tullamore Dew

Upprunnin í 1887, Tullamore Dew í dag haldi stöðu sinni á Írlandi og erlendis. Þar að auki, vinsældir hennar heldur áfram að vaxa. Á árlegum New York keppni NYISC einn malti írska viskí vörumerki "Tullamore", Tullamore Dew 10 ára Single Malt, hét "Best Irish Whiskey 2012". The ilm af þessum drykk tíu útdrætti samanstendur af blöndu af ferskur skera gras, ananas og ristuðu tré. Bragðið minnir aðallega af ávöxtum, með vísbendingar um rúsínum og fíkjum og skilur eftirbragð af apríkósu og rúsínur.

Alls tegund svið samanstendur af fimm einkunnum. Það verðskuldar sérstaka athygli connoisseurs Tullamore Dew Phoenix - einhverskonar takmörkuð útgáfa. A einkennandi eiginleiki - að hátt innihald af Pure Pot Still viskí, halda að "þroska" í tunna af sherry.

Redbreast

Irish Whiskey vörumerki "Redbrest" voru nefnd í kaup №1 Buying Guide Dzhona Hansella, sem fullkomlega sýnir núverandi ástand af the vörumerki í heiminum, "vatn lífsins." Redbreast flokkast Pure Pot Still Whisky og þótt það væri aðeins í upphafi 20. aldar, hefur unnið orðspor vörunnar, sem er þess virði að reyna.

American Bourbon

Í Bandaríkjunum viskí er unnin aðallega úr korni - hér er það kallað "Bourbon". Ólíkt Skotlandi og Írlandi í Bandaríkjunum, nánast allt alkóhól, nema einn malt, þroskast í amk tvö ár í nýjum tunna - þ.e. áfengi "forveri" þeir gera það ekki. Í Ameríku, það eru margar tegundir af þessum drykk, en meira um vert, var hann ekki eins Scottish og írska og var fær til finna sess í viskí markaðnum.

Í þessu landi hráefnum:

• Blandað "vatn lífið» (blandað). Að minnsta kosti 20% samanstendur af eftirfarandi gerðum, the hvíla af the hlut - korn áfengi.
• Single malt viskí, malt (Single Malt). Gerði aðeins frá Malted byggi.
• Tennessee Whiskey (Tennessee Sour Mash). Prescription það felur í sér að minnsta kosti 51% korn. Í raun er það oft gerðar úr 80% maís og 20% - malt.
• Bourbon (Bourbon) - cask styrk einu tilteknu tunna.
• Hann, sem er, bourbon, en nokkur, sérstaklega valin tunnur, aðallega sem brennivínskút styrk (Barrel Select, lítill hópur).
• Corn Whisky (Corn Whiskey), gerður úr að minnsta kosti 80% af korn, en afgangurinn - annað korn.
• Rye (Straight Rye). 51% rúg, 49% - aðrar gerðir af korn.
• Wheat (Straight Wheat). Aftur - 51% hveiti og 49% - aðrar gerðir af korni.

Jack Daniel er

Einn af vinsælustu vörumerki, inn á topp 100 andar samkvæmt Impact gagnabanka. Helsti munurinn frá Tennessee viskí Bourbon - fyrsta felst í því að "mýkja". Drop við notkun áfengis falla er síaður í gegnum viðarkolum 10 fet frá sykri hlynur.

The leyndarmál til mjúkur, upprunalega bragðið "Dzhek Deniels" er einmitt í þessu nákvæmlega sía, sem og í notkun á dýrindis vatn úr fjallinu Springs í Hollow. Það er þess virði að drekka í sundur frá öllu, og í kokteilum sérfræðingar sameina "the innfæddur Tennessee" með sítrónu eða eplasafa.

Jim Beam

Vinsæll um allan heim konar Bourbon, sem tóku stöðuna á efstu 100 bestu-selja (miðað við rúmmál) af alkóhóli, samkvæmt opinber Impact gagnabanka. Ólíkt verð Jack Daníels fyrir "Dzhim Bim" er til staðar, og það gegnir mikilvægu hlutverki.

Við getum sagt að í þessari Bourbon fann hið fullkomna jafnvægi á verð og gæði, og það verður að reyna að einhver sem kallar sig elskhugi viskí.

Framleiðandi er Mark

Annar þátttakandi einkunnir og boli, en það er hið gagnstæða og Jim Beam og "Jack Daniels". Distillery í Kentucky hellir ekki meira en 19 tunnur í aðila, og verð hennar er um 2500 rúblur á flösku í innlendum online smásali.

Þessi takmarkaða framleiðslu leyfa notkun handbók vinnuafli, og strangt eftirlit með gæðum drykkjarins. The American tegund af Mark viskí Maker hefur einstaka eiginleika - stofnum valdir fyrir átöppun við aldur hans og smekk.

Whiskey hækkandi sól

Japanska - snyrtilegur fólk sem getur meta hágæða, hvort sem það er búnaður, bardagalistir eða viskí. Saga drykk í landinu hófst í þrítugsaldri 20. öld, og þeir eru afritaðar og Skotar ekki stefna að frumleika.

Að minnsta kosti, þannig að það lítur í augnablikinu - sumir einstæður afbrigði af japönsku líta ekki hér. Hins vegar gæði hag - það er japanska Yamazaki fannst árið 2013, bestu einn malt viskí í keppninni Whisky Bible Awards. Vinsæll tegundir japanska viskí eru drykkir af hærra verði hluti - að framleiðendur gera miklar kröfur, sem hefur áhrif á endanlega kostnað af vörunni.

Suntory

Orðstír eru ekki hræddir við samkeppni - þeir eru allir til staðar einstök. Suntory Hibiki 21 ára - tegund af malt og korn tegundir, á aldrinum í Cherry tunnum í að minnsta kosti 21 ár. Á árlegri samkeppni Heimurinn Whisky Awards í Glasgow þessi tegund nokkrum sinnum fengið titilinn bestu viskí meðal vörumerki. Annar svona Suntory línu - Yamazaki - var valinn besti árið 2013.

Aðrar vörur vörumerki eru einnig vert athygli og ást. "Suntory" - er það sama, the Legendary, fyrsta fyrirtækið til að hefja framleiðslu á viskíi í landinu. Í Japan vörur sínar - og best að selja reglulega vinningshafa.

Í einum umfjöllun það er ómögulegt að nefna alla vörumerki sem eru verðugt athygli. Meðal þeirra sem var "bak við tjöldin" grein, einnig mikið af áhugaverðum afbrigðum. Það var tilraun til að segja góður kostur fyrir fólk sem hefur bara byrjað að uppgötva nýjan heim.