Vöfflur heimabakað uppskrift

Þrátt fyrir þá staðreynd að nú er hægt að kaupa einhverjar kökur í hvaða verslun, og stundum virkilega vilja eitthvað hans, heimili. Algengasta form heimabakaðar kökur eru heimabakaðar vöfflur. Uppskrift flatbrauð geta lánað frá mæðrum sínum eða ömmur. Vissulega barn ertu með mikilli ánægju var að borða fyrir báðum kinnum svo dágóður. Og ef þú hefur á hendi sérstaka vöfflujárnið, málið er einfaldað í nokkrum sinnum. Waffle Irons koma í tveimur bragði og betri nýtingu raforku. Það er aðeins nauðsynlegt að virða allar öryggisráðstafanir og fylgja öllum leiðbeiningum til þess.

Sérhver húsmóðir getur boðið upprunalegu uppskrift. Jæja, ef þú veist ekki allir, ráðleggjum við að borga eftirtekt til the uppskriftir stungið í þessari grein. Við setja á svuntur og fram að undirbúa heimatilbúinn vöfflur!

The uppskrift Fyrsta

Auðvelt og einfalt að baka heimabakað vöfflur, nota náttúrulega sýrðum rjóma. Það ætti að vera feit, þykk og sæt. Það mun taka hana um eins mikið og eggjum mun taka og hversu mikið hveiti. Til dæmis, 5 egg, 5 matskeiðar af sýrðum rjóma, 5 - hveiti. Ef þú vilt fá sætur flatbrauð, þá þarftu að setja meiri sykur en fimm skeiðar. En ef þú ætlar að bæta við fylling hökkuðu kjöti, sykur er óþarfur, það er betra að salta.

Test Preparation. Varlega aðskilja egg hvítu, kaldur og whisk hrærivél. Við gerum það sama við eggjarauðu, blanda þá með sykri eða salti. Áður prýði whisk sýrðum rjóma, bæta hveiti, soðnar eggjarauðum. Nú whisk allt saman þar til slétt. Í lok hella prótín framleidd eins og lýst er hér að ofan.

Næsta skref - upphitun á waffle járnum til viðkomandi hitastig (venjulega ákvörðuð með dropa af vatni þegar vatn gufar í stað tilbúinn vöfflujárnið) og hvers kyns smurningu olíu af jurtauppruna. Fylltu út eyðublaðið og baka deigið lauslega, fylgja leiðbeiningunum í vöfflujárnið. Bakað obláta á þann hátt ljúffengur fyllt, og án þess.

Vöfflur heim, annað uppskrift

Þessi uppskrift fyrir bakstur wafers miðað rjóma. Prior airiness whisk blandara smjör (3 msk. L.), blandað með sykri og salti eftir smekk. Án þess að trufla ferlið, bæta hrá egg, 2-3 stykki, bolla af rjóma og eins mikið hveiti. Ekki hafa áhyggjur ef deigið verður thickish, það má þynna með smá mjólk, þar sem deigið fyrir flatbrauð til að vera fljótandi. Frekari bakstur ferli á sér yfirleitt stað á bakstur vöfflur.

Bakaðar vöfflur á þessa uppskrift heima mjög vel með kotasælu og epli fyllingu. Bara elda það. Taktu epli, clean, skera í tvennt og blanda, þar sem það er nauðsynlegt að setja smá osti, hnetur (best steikt) og, að sjálfsögðu, sykur.

Og að lokum, viðkvæmur flatbrauð innanlands, þriðji uppskrift

Til framleiðslu á slíkt próf er nauðsynlegt að taka umbúðir af smjörlíki (200 grömm), sem glas af sykri og hveiti, 5 hrátt egg, hálfa teskeið af bakstur gos með ediki vatnað. Smjörlíki skal brætt, blandað með hveiti og bakstur gos. Allir þessir bæta við barinn egg með sykri. Á meðan hrært er, koma að úr verði einsleitur ástand. Breiða á preheated og oiled vöfflujárnið í litlum skömmtum.

Margar húsmæður eru beðnir um hvernig á að ákvarða reiðubúin bakstur "obláta nýrna". Uppskrift felur yfirleitt að þeir eru bakaðar í 5 mínútur eða waffle straujárn gufu hættir að fara strax að taka út. Hægt er reglulega lítur, opnun vöfflujárnið. Þegar bakað nokkur stykki í einu vilja skilja hversu mikill tími er nauðsynlegt fyrir hvern obláta. Bakaðar vöfflur Ekki er hægt að bæta við stafla, það er betra að leggja út fyrir sig. Og ef þeir verða að setja fylling, skal það gert fljótt, jafnvel í heitu vöfflum til að gera það auðveldara að brjóta, annars þeir herða á kælingu og þegar það er falið mun brjóta.