Whiskey Black Velvet - ungur drekka með langa sögu

Whiskey - drykkurinn er svo gamall að það er ómögulegt að segja nákvæmlega hvar fæðingarstaður hans. Segjast titli tveimur löndum, Írlandi og Skotlandi. Hver þeirra hefur sína eigin sýn sína á uppruna drykk. Í dag, ekki aðeins innflutningslandi. Til dæmis, einn af bestu afbrigði - Viskí Black Velvet. Í mismunandi heimshlutum hefur eigin uppskrift hennar og notkun hefð.

Saga drykk

Skotar telja að musteri eru arfleifð kristniboðar sem tók vínberin á byggi og fékk alveg nýja bragð og ilm af áfengum drykk. Og á Írlandi held að þetta sé "heilagt vatn", sem var búin til af þeirra verndari Saint Patrick. Sennilega Skotar eru nær sannleikanum, ef aðeins vegna þess að alembic var fundið einmitt í Skotlandi Robert Stein. Í upphafi ferils síns, þetta sterka áfengi drekka var lyf sem var unnin af Scottish munkar. Nota það í daglegu lífi hófst þegar uppskriftin og tækni í hendur bænda. Við notuðum þá og bygg, og rúgur og hafrar. Til dæmis, nútíma Black Velvet viskí er gert úr rúg, bygg og malt.

framleiðslutækni

Framleiðslu má skipta í sex þrep:

• First, bygg þurrkað. Þá er það í bleyti, og þegar það er um 10 dagar spírunarhæfni, það var þurrkað aftur og á Írlandi fyrir þessa notkun heitum reyk frá brennandi mó, beyki tré eða kol. Svo fá byggmalt.
• Til framleiðslu á möluðu malti virtarinnar er Liggja í bleyti í heitu vatni í 12 klst.
• Eftir virtar að bæta ger og fór að gerjast í tvo daga. Við framleiðslu sem fæst hefur áfengi drekka 5%.
• Sú drykkur er tekið til eimingarflöskunnar með tvisvar. Þannig fæst viskí styrk til allt að 70%, sem eftir þynnt hefur verið 50-63%.
• Útdráttur.
• Filtration og átöppun.

Canadian Whisky Black Velvet

Ekki aðeins Írland og Skotland flytja Elite konar drekka. Whiskey Black Velvet, eða "Black Velvet", byrjaði að framleiða tiltölulega nýlega - í miðri síðustu öld. drekka fæðingarstað - Kanada. Whiskey er á gjalddaga í tunna í tvö ár, eftir sem hann er blandaður með korn áfengi og aftur elsta í stórum eikartunnum. Eftir smá stund, var hún síuð og þynnt með vatni til 40 °. Þetta er tegund af ungum, en í dag flytur fleiri en 50 löndum.

Black Velvet Reserve - viskí, sem er haldið í tunnur fyrir ekki minna en 8 ár. Þá er það á flöskum. Makismalnaya rúmmál íláta, sem seldar eru Black Velvet drykk (viskí) - 1L. Verð á áfengi er mjög lýðræðislegt og er aðeins $ 30.

Menning drykkur neysla

Í Ameríku, bourbon jafnan tekið að þynna gos eða "Coke". Ef það er ekki of gott, það er alveg ásættanlegt. En góður drykkur eins og viskí Black Velvet, betra að drekka í hreinustu mynd. Ég þarf ekki og einnig ísinn, eins og það mun aðeins koma í veg fyrir ilm þróast.

Þetta er sterkur áfengi drekka, svo að drekka það aðallega á kvöldin. Það er best ásamt afslöppuðu fjölskyldu andrúmsloft, þægilegum stól, gott vindla. Viskí er ekki hentugur fyrir andrúmslofti nótt klúbbur.

Ólíkt koníaki, drekka sitt örlítið kælt - allt að 18-20 gráður. Sérstök gleraugu eru yfirleitt borið fram með þykkum botni, en það er ásættanlegt, og jafnvel betra, drekka viskí úr vínglösum, því á þennan hátt betri ilm er ljós. A gler eða gler fyllt með lítið meira en þriðjung. Men hellt í sig, og konur um siðir ekki, hafa þá gæta Cavaliers. Það skal tekið fram að viskí er almennt talið nezhenskim drekka.

Snack besti ávöxtur. Einnig er hægt að þynna sódavatn.

Hanastél á grundvelli viskí

Takk fyrir skemmtilega bragð og hlýnun áhrif, heimurinn hefur notið mikillar velgengni svokallaða írska kaffi. The heitt lífrænt kaffi er bætt 50 ml af viskí, og breiða ofan á rjóma. Þetta hanastél er unnin í tæp 100 ár.

Viskí er einnig notað í vel þekkt kokteil "Manhattan". Það blandað áfengi með appelsínu og apríkósusaft í jöfnum hlutum. Venjulega taka 20 ml af hvert innihaldsefni. Gler skreytt með kokteil kirsuber.

Cocktail "Whisky-Cola" hefur ekkert að gera með bragðið af lágmark-kostnaður lágmark-áfengum drykkjum í flöskum, sem birtist á markaði okkar í snemma 90s. Fyrir bragðgóður, sæt og ilmandi drykk í bland við whisky "Coca-Cola" eða "Pepsi-Cola" á hlutfallinu 1: 1. Drekktu þetta kokteil, ólíkt hreinu viskí með miklu magni af ís.

Í Bandaríkjunum, það er mjög hrifinn af drykk "viskí-súr". Til að framleiða það var blandað saman við 40 ml af Bourbon, 20 ml af sítrónusafa og 20 ml af sírópi sykur. Borið fram þessa drekka með ís.

Þegar uppfinning okkar - a hanastél "góða heilsu." Í jöfnum hlutum blandað viskí, romm, líkjör Drambuie og kirsuber líkjör.

Whiskey - mjög vinsæll hluti af áfengum drykkjum. drekka íhaldssamt þessa gamla mannsins á einhvern undraverðan varð hluti af club menningu. Hins vegar sterkt bragð, "Coca-Cola", og bragðið og ilm af sítrus og mikið magn af ís leyfir ekki að líða og meta alla vönd af ilmur af þessu góða Bourbon.