Hvernig á að elda gooseberry vín heima. Passar-allt

Í því skyni að meðhöndla ættingja þeirra og gestum eitthvað óvenjulegt á celebratory veislu, læra hvernig á að undirbúa vín garðaberjum heima. The uppskrift er mjög einföld. Hins vegar er þetta drykkur er alltaf veldur alvöru hrærið. Þetta heimili áfengi sameina fullkomlega með nánast hvaða fat. auðvelt Ávöxtum og berjum ilm enthralls alla unnendur sætum vínum. Í samlagning, the áfengi drekka gerður eingöngu á náttúrulegum innihaldsefnum. Því bragð er að mörgu leyti betri en dýrasta vínið keypt. Vísa til gagna um uppskrift.

Hvernig á að gera vín úr gooseberry? Þú þarft ekki mikinn fjölda af vörum. Öll innihaldsefni eru aðgengileg fyrir kaup í hvaða kjörbúð. Ég er viss um að margir af þú hafa a lítill garð eða garð Lóðir þar sem þeir vaxa garðaberjum. Þú getur notað hvaða úrval af þessum upprunalegu bragð af berjum. Þetta mun ráðast á lit leiðir áfengi og sætleik.

Undirbúningur gooseberry víni þarf ekki mikla reynslu og færni. Þetta gæti vel tekið jafnvel nýliði húsfreyja, sem var ekki notað til þess að mikið af frítíma til að eyða í eldhúsinu. Reyndu að velja fyrirtæki berjum. Of mjúkur eða overripe geta skaðað bragð drykkjarins. að elda vín, taka u.þ.b. 4 kg berjum gooseberry, 2 sinnum minni sykur, koníak eða bita Roma (125 ml verður nóg), og 1 lítra af hreinu vatni. Eins og þú geta sjá, að kostnaður af endanlegri vöru mun snúa mjög lítil. En gæði er furðu hár. The aðalæð hlutur - að fylgja reglum lyfseðils og þolinmæði.

Gooseberry vín heima, uppskrift sem er lýst hér að neðan, er að undirbúa alveg einfalt. Til að byrja, varlega reassemble berjum. Treat þetta starf með sérstaka ábyrgð. Eftir allt saman, bragðið af víni fer eftir gæðum gooseberry. Rækilega skola berjum, fjarlægja allar lauf, fénað og öðrum óþarfa atriði. Garðaberjum með spilla Rotten hliðum er betur sett til hliðar.

Ber mylja eins mikið og einsleitu massa með tré stauti (helst). Þú getur einnig notað sérstaka ýta á. Garðaberjum þarf að brugga á köldum stað í 4 nætur. Safa, sem stóð út vegna berjum, er varði. Wine gooseberry heima, uppskrift sem við teljum að í þessu tilfelli, er hægt að framleiða aðeins í viðurvist frítíma framlegð. Því að taka þátt í þeim fyrirfram ef þú ætlar að vera í tíma til að einhverju tilteknu hátíðahöld.

Á standandi myndast safa deigi (trjákvoðu, fræ, ávaxtahýði). Í það sem þú þarft að bæta við vatni. Sú massa er aftur ýtt. Þannig að þú færð til viðbótar hluti af safa. Advance obzavedites lítið tré cask. Vínið var sérstaklega ljúffengur, skola veggi ílátsins áfengis (romm eða koníak). Fylla tunnu af tveggja hluta leiðir safa og bæta sykri. Það var í því starfi, og það er mælt með því að undirbúa vín garðaberjum heima. The uppskrift tilgreinir ekki hvaða skipti.

Hafðu auga á gerjun. Eftir um 4 mánaða víni getur talist nánast tilbúin. Á þessum tíma, á 3-4 daga ætti að vera bætt u.þ.b. 100 ml af ísvatni. Næst, loka læsa tunnu af vatni og látið ripen áfengi fyrir aðra 9 mánuði. Eftir það, vínið er hellt í einstök flöskur.