Áfengir kokteila: nöfn og samsetningu

Um uppruna orðsins "hanastél" rökræða nokkur lönd, svo sem Frakkland, Ameríku, Spáni og aristocratic Englandi. Þeir setja fram mismunandi útgáfur af uppruna sínum og bjóða eigin þýðingu þeirra, en var fastur flest leiðandi útgáfu af sameiginlegum maður í heimi - "hani hala". Hefð, það inniheldur samfellda samsetningu af drykkjum til ákveðinna aukefna, litríkum upplýsingar í formi sneiðar ávöxtum, berjum og jafnvel grænt. Lengi var það tengt við honum áfengra drykkja sem nöfn voru og eru hápunktur af þeim. Hver þeirra hefur einnig ákveðnar einstaka bragði og fóður sem aðgreinir það frá mörgum öðrum.

Þar sem nú á dögum fólk hafa tilhneigingu til að ýta mörkum bragð og prófa mismunandi samsetningar af vörum, nýjum kokteila áfram að bæta ríkissjóðs eins. Allir sjálfstætt virða bar, veitingastaður eða klúbbur býður alltaf upp á mikið úrval af drykkjum, sem hver um sig er fær um, eða hressa eða til að slaka á, eða einfaldlega að gleði!

Hanastél og áfengi - vinir að eilífu

Á minnast á orðinu í huga hans þar og þá virtist vera annað hvort vel þekkt að drekka mjólk með ís eða áfenga drykki nöfn hafa lengi komið sér í annaðhvort bar valmyndinni. Það er síðasta sem ég vildi eins og til að borga eftirtekt til í þessari grein. Er það ekki athyglisvert að læra sem táknar ákveðna blöndu, bauð Barþjónn og skila skammt af gaman og vellíðan? Eins og þeir segja, áður sagt - er forearmed, svo seinna í greininni að fylgja klassískt áfenga drykki, myndir með nöfnum viðhengi. Og eins og svo þeir eru talin fyrir undying vinsældum um allan heim og að sjálfsögðu, bjarta persónuleika.

Þeir fengu sína eigin "Oscar"

Við erum að tala um fræga "Mojito", "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Colada" og "Margarita". Óháð eiginleikum lands og þjóðar, drekka þeirra, bragð og tilbeiðslu á öllum heimsálfum. Í ljósi þess að þeir eru velkomnir allan heim, mun ekki vera óþarfur að afrita hvern titil áfengi kokteila í ensku, sem þekkir mikla magn af mannkyninu. Meðal þeirra, það er engin samkeppni, þannig þekkingu með þessum skepnum munu fylgja í handahófskenndri röð. Hlutföll innihaldsefna í þeim verður sleppt, vegna þess að þjálfaðir barþjónn veit betur mótun hvern drykk.

Leiðin ladies - "Margarita" (Margarite) í mann

Heiti kokteilum (áfengi, umfram allt) hefur oft uppruna sögu sína. "Margarita", til dæmis, heldur þjóðsaga tengslum við stúlku, sem heitir giska. Það er ekki á óvart að þessi drykkur á börum krefst yfirleitt veikari kynlíf. Vegna þess að konur hafa tilhneigingu til að greiða fyrir hanastél bragðið, en menn, aðallega fyrir styrk og einfaldleika.

A bragð af "Margarita" vera lengi í minni. Það felur í sér (því að sígild í tegund), tequila og lime safa, og þriðja þátturinn getur verið áfengi: appelsínugulur, jarðarber, vatnsmelóna, einnig bætt við safa eða síróp. Hápunktur "Margarita" er henni þjóna - í glasi, duftformi salt.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - sultry kokkteilboð

Þessi drykkur er einn af the oft pantað hjá aperitifs. "Cosmopolitan" er hægt að kveikja á matarlyst og gefa orku í líkamann. skarlati lit hennar, er hann skuldbundinn til að trönuberjasafa, sem rennur í lime safa. Eftir að bæta við miklu vodka og líkjör "Cointreau" hanastél er að verða mjög sterkt.

Þessi staðreynd tryggir að flokkurinn þjóna "Cosmopolitan", verður eftirminnilegt. Drekka það kælt betur ef dans og hafa gaman að skipuleggja langt og virka!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) - þegar það er ódýr, bragðgóður og auðvelt

Venjulega alkóhólisti kokteila, nöfn og samsetningu sem eru frumleg og á sama tíma leiða til the gleði af hreinskilni hans, miðað við stöðu "toppur". "Bloody Mary" vísar greinilega til svo. Í fyrsta lagi, svo heillandi drykkur nafngiftir geta ekki heldur að vekja forvitni fólks sem vill drekka eitthvað frumlegt.

Í öðru lagi, til að greiða fyrir glas af "Bloody Mary" til að vera í lágmarki. Það er vitað að samanstendur af tómötum, sítrónusafa, sem er bætt ríkulega vodka bragðbætt með alvarlega salti og pipar. A einstakt "blóðug" blanda gefur sprig af sellerí, sem gerði það sterkan hrærið.

"Mojito" (Mojito er) - World Cocktail

Hann er talinn einn af frumburði í list blanda drykki. Um eiginleika gömlu góðu "Mojito" er ekki mikið að segja - það er betra að upplifa fyrir sjálfan þig.

Til framleiðslu á drykk yfirleitt blandað gos Bacardi romm, setja það í sneiðar af lime með sprigs af myntu. Allt þetta með dropa af sykur síróp og hreinar teninga ís er blanda af hressandi, kælingu og að endurnýja líkama og anda.

"Pina Colada" (Pina Colada) - skraut sól og bustling sumar

Ímyndaðu þér suðrænum landslag með háum trjám lófa, hengirúm og bar á ströndinni. Það er í þessum svæðum og fæddist "Pina Colada" þreytandi undarlegt án réttrar þýðingu á titli. Áfengir kokteila í suðrænum löndum fann mikið, en þetta drykkur hefur fengið mest vinsælda.

Þessi tvö orð, þýddar úr spænsku þýðir "þvingaður ananas", þótt Rustic, en það hljómar mjög aðlaðandi til útlendinga. Tropical innihaldsefni "Pina Colada" styðja hvert annað: það er gert úr ferskum kókos rjóma, ananassafa, hvítt romm og síróp.

Original titill - og 50% af kokteil árangri tryggingu!

Nú barir og klúbbar með fjölbreyttu bar þeirra valmyndinni getur ekki mistekist að þóknast, og þetta er sennilega ein af ástæðunum fyrir vinsældum þeirra, vaxandi frá ári til árs. Á sama tíma sem þeir æft virkan nýja bragð sturtu, ferskt hönnun drykkinn þróað með eldmóð. Tekjur kokteila alltaf viðeigandi, og því fyrirtæki á þessu sviði miðar vel. Blandið drykki er einnig mjög áhugavert, vegna þess að þú getur notið bæði undirbúning ferli sínum og ávexti vinnu.

Í því skyni að laða að stofnun hans fleiri gesti, að sjálfsögðu er mikið af mismunandi bragðarefur. Til dæmis, fólk eru virkir að kaupa þá eða aðra áfenga drykki, nafnið í klúbbum eða skrifa á veggi innri upplýsingar (svo að þeir vakið athygli). Samhliða aðgerð á drykki, en þeir eru að koma upp með aðra nöfnum skær. Aðrir eigendur veitingastað (félagið) ávinningur á kostnað bar fjölbreytni, reglulega að uppfæra matseðilinn.

Svo það er mikið um að vilja reyna:

• "Björgunarmaður" af brandy og sætur Vermút.
• "Bæn Maiden er", þar sem, auk helstu gini, síróp, safa ferskum sítrónu og appelsínu og "Cointreau", það er egg hvítur.
• "Slippery nipple" - helvíti af a samsetning af lögum af grenadine, Sambuca líkjör "Irish Cream".
• "The höfuðkúpu blæðingar" - frá fyrri hans er með ferskja snafs stað gígjanna.
• "Balalaika" og "Kamikaze". Samsetningarnar af sama: öll kunnugur vodka og "Cointreau", aðeins fyrsta bæta sítrónusafa, og annað - lime. Keypti þá menn aðallega, til að sanna að "sanna Russian er ekki svo auðvelt að fá sér í glas."
• Námundun út lista yfir slík fyndin nöfn kokteilum (áfengum auðvitað) sem "Anna", "Katya", "Natasha". Hver af þessum drykkjum mjög bragðgóður og val. Til framleiðslu þeirra á grundvelli vodka. Fyrsti hanastél fjólublár, líkjör Creme de Mure. Annað - björt og sólríka, með apríkósu brandy, lime safa og sprig af myntu. "Natasha" hefur einnig áhrif á bragðið af sælgæti, sem skapar blöndu af jarðarber og banana líkjör "Cointreau".

Áframhaldandi þema nöfn

Þrátt fyrir þá staðreynd að flestir blandar á barnum matseðill er heitir réttilega, smart og nútíma, án undantekningar hvar. Eftir fyndið nöfn kokteilum, andar, sem að jafnaði minnst best. Og þetta er vegna þess að þeir hafa yfirleitt einkennilegur bragð og hafa ófyrirsjáanlegri áhrif á líkamann.

• Bara langar að nefna að drekka kallast "Dauði í eftirmiðdaginn" - a la hressandi kampavín fyrir frúr.
• Maður getur ekki heldur varpa ljósi á "White Russian" og "Black rússneska" cocktail bræður undirbúa vodka með einhverjum kaffi líkjör, aðeins fyrsta fékk samt rjóma.
• "The Last Word" óvart líka nafni sínu. Það er blanda af gini, grænn "Chartreuse", lime safa og maraschino líkjör.
• "Breast engill" Funny ekkert minna! Það kemur í ljós að blanda af fyrrgreindum maraschino áfengi með rjóma, borið fram í Graceful glasi.
• Frá "kirtla apa" er ekki einn. En hugrakkur, reyndu þetta drykkur er yfirleitt krafist til að endurtaka, eins og bragðið af gini með appelsínu, granatepli safa og líkjör "Ricard" er þess virði.
• Scotch borði tart og incomparable áfengi "Drambuy" gefa saman tilefni til kokteil "ryðguðum nagla". það er ekki mælt með að drífa sig með hann eins og hann getur savor bragðið lengur.

Hanastél spyr sálina, en hugur peninga til að fara á næturklúbb? Það er til lausn!

Eftir mikla og tauga vinnuviku vilja til fá losa af hugsunum flóð höfuðið? Viltu slaka á ódýr og kát, vegna þess að verð á klúbb eða bar bíta? Hjálp út áfenga drykki í verslunum, líkt nöfn veitingastöðum sínum, bragðið, auðvitað getur verið mismunandi frá upprunalega, en þeir eru í raun ódýr. Finna svo er ekki erfitt á hvaða kjörbúð, í deildum með áfengi.

Val verður auðvitað ekki á barnum, en "Pina Colada", "Whisky og Coke," "Bellini" "Daiquiri" líki "skrúfjárn", "White Russian" og "Martini" til að finna ekki vandamál.

Þegar óskað blanda af keypt og er nú þegar í kæli verður bara hella því í glas, láta það líta fagurfræðilega ánægjulegt, og henda honum í nokkra teninga ís með sneið af hvaða ávexti og sprig af myntu. En síðan selt þær áfenga drykki í glösum (sum nöfn jafnvel aristocratic), er ekki banvænt að þeim að drekka þarna.

Leiðtogar byrjaði að sigra bars

Víst allir hafa heyrt um lista yfir kvikmyndir sem ættu að sjá hver af stöðum sem þarf að heimsækja. Eins og það eru til bækur, og Legendary rétti. Í þessu tilfelli verður það að vera um eitthvað svoleiðis, en í helstu hlutverkum birtast nafnið á kokteilum (áfengi). Listi af þeim er gerð fyrir fólk sem eru að byrja að uppgötva heiminn á áfengis og blandaður af þeim. Það ætti samt eiga einhverjar upplýsingar til að vita nákvæmlega hvað ég á að panta frá barþjóninn, og vera meðvitaðir um áhrif viðkomandi drykkjar.

Því byrjendur ættu að taka mið af eftirfarandi áfengi kokteilum. Nöfn drykkjum, sem, eins og getið er hér að framan, hafa fengið "Oscar", til að minnast fyrst með þeim og byrja að æfa.

• "B-52" - þrjú áfengi "Irish Cream", "Grand Marnier" og kaffi "Kahlua".
• "Daiquiri" æskilegt bragð þegar romm í henni, auk lime safa og síróp, alvöru Kúbu.
• "Sex on the Beach" - eldur uppsveiflu ferskja líkjör, vodka, hindberjum líkjör, trönuberjum og ananas safi.
• Hefðbundin "Tequila Sunrise" frá safa granateplatrénu, appelsínugulur, tequila, gos og "Crème de Cassis" (áfengi svartur currant) er stórkostlegt í rétta afkomu.
• "Mimosa". Það eru skillfully blandað appelsínusafi með glitrandi kampavíni. Það er mælt með að drekka timburmenn.
• Drekka "Martini" er einnig aðal verkefni í mörgum útgáfum sínum. Til dæmis, lof "Dirty Martini": gin, þurr vermouth, appelsína Bitters og ólífuolía saltvatn er að gera eitthvað í glasi.
• Jafnvel byrjandi þekki kokteil "Vesper" (uppáhalds drykkur James Bond, manstu?). Hins vegar styrkur hennar mun lifa, ekki allt, því vodka, gin, Vermút "Lille Blanc", sem er languishing sítrónu berki, er ekki auðvelt að ná góðum tökum á einu glasi.
• Minnist með brosi og tilfinningu eftir "Lone Island Aistė Tee". Blandið tequila, hvítt romm, vodka, gin, sítrónusafa, kók og "Cointreau" snúa höfðinu strax og líkaminn sjálfur þjóta inn í miðju dansgólfinu.
• Hægt er að fjalla um mikla hanastél "Alexander", sem gera upp rjóma, síróp, Gin og hvítt "krem de cacao".
• Með sama tilgangi er tilvalið hanastél "White Lady" líkjör "Cointreau", gin, sítrónusafa og egg hvítur.
• Í alvarlega kvöld leyfa "White Russian", "Black Russian" og "skrúfjárn".
• "Manhattan" er bætt til ríkissjóðs lögboðnum til drykkjar áfengi. Bitter-sætar Skýringar eru fannst í það á kostnað bitur "Angostura" og sætur Vermút sem veiki Bourbon.
• Að hvaða enda kvöldið leiðinlegur og ró, þegar það er hanastél af "Hurricane". Þetta er þar sem alvöru stormur í bollann, sem er fallið dökkt romm, sítrónusafa og ástaraldin síróp.
• Hann lýkur brjálæði sínu "Hiroshima". Þessi skotleikur, nema í einum sopa, ekki til að drekka. Þetta er augljóst, því að það Sambuca, absinthe, rjóma líkjör "Irish Cream" og gorchaschy Grenadine fæðingum hellish blanda.

fortjald

Greinin er ekki allt áfengi, og nöfn sem þeir geta telja í langan tíma. En af hverju? Eftir allt saman, ef það var löngun til að smakka eitthvað úr fyrirhugaða ofan, þá svala það auðvelt. Að öðrum kosti, höfuð út til félags eða staðfest búð og skilja það nauðsynlega magn af peningum fyrir þetta eða að "smyrsl fyrir sálina." Einnig er hægt að taka áhættuna - að opna nýliði barþjónn og elda sjálfur kokteil. Það er engin þörf á þessari bókmenntum í bókabúð og kjörbúð ekki að halla áfengi deild. Það er frábær áhugamál, vegna þess að "sköpun" verður skemmtilega reynsla fyrir þig. Mikilvægast, ekki choke ekki skapandi ferli.