Cognac af moonshine

Af öllum áfengislögum koníak occupies sérstakan sess vegna þess að það er einkennist af mikilli eiginleika bragð. Þetta er sterkur drykkur rafi, sem er búinn með flókna ilm, sem tekin minnispunkta af vanillu og slétt bragð, náð með tvöföldum eimingu á víni , eftir útsetningu þess. Svo það er að undirbúa hefðbundna brandy, en margir hafa áhuga á hvernig á að gera koníak úr könnunni heima. Ég ætti að segja að þetta sé ekki of erfitt. Þótt leiðir drykkur mun minna alvöru koníak aðeins á bragð og lit, eins og í tækni framleiðslu hennar er ekki vínber áfengi og öldrun í tunna eik. Lítið á einfaldar uppskriftir af því hvernig á að elda heimatilbúinn brandy af moonshine.

1. Innihaldsefni: þrír lítrar af vodka (vodka), kalíumpermanganati á oddinn hníf, valhnetur, ein skeið af svart te, sjö blóm negull, sem Spoonful að kúmen og vanillu sykri, sítrónusýru á oddinn hníf.

Í krukku með góðu brugga sett kalíumpermanganati að fusel olíu hrundið. Sé um að ræða vodka, kalíum permanganati er bætt við. Þá bæta við handfylli af þurrkuðum hnetum skipting, te og negull, kúmen og sykur, og í síðasta lagi sítrónusýru. Cognac af brugga verður að viðvarandi í tvær til þrjá daga við herbergishita. Hins vegar er ekki mælt með að fara meira en viku.

Áður en þú notar þennan drykk, það er síað í gegnum klút eða grisju. Svona, elda koníak heima tekur ekki langan tíma, öfugt við hefðbundna framleiðslu þess, þar sem eik tunna eru notuð.

2. Önnur aðferð til að framleiða drykkjarvöru svo sem eins og brandy frá brugga, felur í sér notkun flögum eik. Svo, gera blanks unga eik: það er fjarlægt úr húð (það inniheldur margar gagnlegar efni), þurrkuð og skera í ræmur sjö sentímetra löngum. Ax og Mallet flögum flís þykkt tveggja til þremur millimetrum.

Þessar slivers til að fylla snagi þriggja lítra krukku og hellt brugga góða gráðu (45%), að bæta það að hverjum lítra af matskeið af sykri. Eftir það Brandy frá moonshine sett á dimmum stað í þrjá mánuði og síðan síuð. Þannig kemur það sorokapyatigradusny áfengi, sem einkennist af einstakri bragð og ilm.

3. "Home Cognac"

Innihaldsefni: hálfan lítra af vodka, ein matskeið af eik gelta, einn skeið af Jóhannesarjurt, hækkaði mjaðmir, svart te, einn lárviðarlaufinu (það er hægt og án þess), tveir rastolchonnyh baun Allrahanda, þremur þrúgusykur, kanil og vanillu á oddinn hníf.

Allir íhlutir nema glúkósa var blandað saman og hellt í glasið, sem er lokað með loki og setja á þremur dögum á dimmum stað. Fyrir notkun kemst drykkurinn er síuð, bætt við glúkósa hans og sett á flöskur.

4. "Jubilee Brandy"

Innihaldsefni: þrjár matskeiðar af kaffi, þrjár matskeiðar af sykri, fimmtán blóm negull, einn lítill teskeið af kanil, pakki af vanillu sykri, þrír lítrar af vodka.

Allar magn innihaldsefni hella einum lítra af vodka og hrist vel til að leysa sykur alveg. Þá bæta eftirstandandi vodka, loka lokinu og setja á tvær vikur á dimmum stað. Þegar tími Moonshine brandy síuð og flöskum.

Hingað til, Brandy er vinsæll um allan heim. Það er oft unnin heima með vodka sem er eitt af innihaldsefnum. Svo er hægt að fá mjög gott á bragðið kachkstvam drekka af moonshine. Því meira þannig að gæði margra áfengra drykkja, sem eru á hillum birgðir, oft í vafa, eins og eðlilegt vara er metin mjög.