Bacon bakað í ofni: uppskafningur jafnvel borða!

Salo jafnan tengd við Úkraínu og Úkraínumenn sem helstu aðdáendur sína og aðdáendur. Og þó, reyndar í Úkraínu, sem hann hefur aldrei misst gildi máltæki sína: "Salo - er máttur!", Þetta vara bara eins vinsæll í Englandi og "beikon", og lífhimnu og Shin vita fullkomlega hvernig á að elda í Þýskalandi.

En! Bacon bakaðar í ofni með hvítlauk já, já með jurtum gera sitt besta, svo að segja, með úkraínska hreim.

Hvernig á að baka brauð, til að gera það mjúkt

Fyrir bakstur þú þarft að taka þunnt lag með lag af kjöti, sem er nauðsynlegt fyrir matreiðslu skola vel og þurrka með pappír handklæði.

Til þess að gefa lokið fat fullkomið mjúkan lag getur verið létt slá burt, og þá slökkva rúlla.

Roll þarft að rúlla upp þétt og mögulegt er, þá bakað í ofni fitu öðlast einstaka alúð og bragð.

Bacon umbúðir í álpappír, það er nauðsynlegt að taka nóg af því - nóg til að "vefja upp" í tveimur lögum, og fitu myndast á bakstur, gera ekki leyfi marka "cocoon".

Elda þetta fat þú þarft á hitastig fer ekki yfir 100 ⁰ fitu er safaríkur.

Í fyrirtæki með hvítlauk

Hvítlaukur, bitur og mikil lykt, laukur - líka ... Það er satt, sem ég vil að loka augunum þegar í framtíðinni er möguleiki og mikill vilji til að skera stykki af mjúkum hvítum kjöt samloku með salsa spíra.

Að auki, það eru leiðir til að losna við lykt: beikon, bakaðar í álpappír með hvítlauk, ekki aðeins lítur vel út, en það lykt ótrúlegt. Hvítlaukur, sveigjanlegur hitameðhöndlun missir skerpu sína og bragð og lykt verður arómatísk og eignast konar tæknibúnaður.

En það er breyting á uppskrift sérstaklega fyrir hvítlauk unnendur: en Browning fitu, þú þarft að skera í þunnar sneiðar 2-3 negulnaglar af hvítlauk, svínafeiti þeim tilbúnum rúlla og fara á "tekjur" í ofninum - til að gefa tækifæri til að vera mötuð með lykt af hvítlauk.

Uppskriftir fyrir frí og daglegur

Bacon bakað í ofni lítur vel út og bráðnar í munni mjög fljótt. Því uppskrift fyrir þennan vinsæla fat fyrir frí veislu, og daglegu fæði.

Til þess að gefa bakaðar feitur kjöt ljós athugasemdum, eftir að elda og kælingu rúlla á sama tíma er sett í kæli: kælt fat og skera auðveldara og bragðgæði þess batnað.

Að sjálfsögðu er uppskrift að grilluðum beikon var ekki einn. Eftirfarandi sýnishorn - mest áhugavert og auðvelt.

Bakaður beikon rúlla í álpappír

Til að undirbúa nauðsynlega hlutur þunnt fitu, sem aðeins er hægt að finna (þetta er auðveldara að slökkva) - 0,5 -1kg.

Og einnig: hvítlaukur höfuð hálfa teskeið salt, pipar, fennel, tveir lárviðarlauf, krydd.

Net fitu þurrt salt og krydd til tímabilsins á öllum hliðum, hvítlaukur flottur (ef thickish - lard), lárviðarlaufinu stökkva þeim crumble og myndun.

Framhald af lag af snúa rúlla, þétt binda og vefja í álpappír.

Bakið í um klukkustund við hitastigið 150 ^0.

Bacon, bakaðar í álpappír - einn af mest tilgerðarlaus og ljúffengur matur, sem er ekki skammast sín fyrir að skreyta frí borð.

"Tabs"

Í þessari uppskrift, tveir helstu innihaldsefni og elskaður af fólki: Val kartöflum og beikoni. Bacon bakaðar í ofni með mörg afbrigði, og þetta - einn af the vinsæll.

Í meðalstórum kartöflum er nauðsynlegt að niðurskurði í miðjunni, en ekki alveg. Bilið myndast setja stykki af beikoni (eftir matreiðslu og það mun líta út, minna flipann), hakkað hvítlauk og kryddi eftir smekk.

Bakið í 30-40 mínútur, fer eftir stærð á kartöflum.

"Tabs" - fullkomið fat fyrir borð barnanna. Svo áhugavert salsa börn borða með ánægju.