Camembert ostur - fullkomin viðbót við hvaða máltíð

Camembert - a ostur með hvítri skorpu, sem myndar mjög gagnlegur sveppur. Þessi vara er aðeins hægt að kaupa ef það er framleitt í franska svæðinu Normandí. Í viðbót við þessar framúrskarandi náttúruleg bragð af osti, getur það verið einstök viðbót við hvaða máltíð: kjöthakk, grundvöll fyrir snakk og salat, auk innihaldsefni í kjöt eða fisk, borðkrókur.

Breakfast getur byrjað með upprunalegu ristuðu brauði. Þurrt brauð, að smyrja það smá smjör, setja sneið af mögru skinku, osfrv - hring af þurrkuðum epli. Á samloku stað camembert, sneið plötum og senda bakað í ofni í fimm mínútur. Stóri kostur af ristuðu brauði er að þeir hafa góðan smekk, bæði kalt og heitt.

Morning þú getur byrjað með nærandi og upprunalega eggjaköku, elda er mjög einfalt. camembert (70 g) sem skomar í litla teninga, og grænn laukur (ör 2), 20 g af dilli, steinselju, fyrst 30 g af fínt skera, þá smá blanda og salt. Gerðu blöndu af 4 egg og glas af mjólk, hella græna og bæta ost. Næst undirbúa eggjakaka eins og venjulega. Hægt er að hella blöndunni í sérstakri lögun og baka í ofni í um 8-10 mínútur.

Steikt Camembert geta vera a mikill snarl, sérstaklega fyrir bjór. Skera stór teningur sínum, barinn egg 2 með því að bæta við heitu kryddi og lítið magn af salti. Hver teningar rúlla í hveiti, síðan dýft í eggjablönduna, og þá - í breadcrumbs. Steikja snarl á öllum hliðum þar til appetizing skorpu. Þjóna aðeins mælt heitt. Til þess að losna við umfram fitu, það er hægt að leggja fram tilbúinn teningur á handklæði pappír.

Fyrir máltíð barna verður frábær fat með buns camembert. Ostur (100 g) og einn sætur epli hakkað fínt. Blanda efni, bæta 2 stórar matskeiðar af fitu kotasæla og smá rifnum parmesan osti. Skera langa rúlla, til að fá "vasa". Setja fylling í það og baka fat í preheated ofni í 5-6 mínútur.

Camembert ostur er hægt að bæta við heitum réttum til að gefa þeim sérstaka piquancy. Mjög bragðgóður fugl er "Original". Ein kjúklingabringa skorið langsum í þrjú stykki og vandlega að endurheimta. Hvert stykki stráð með smá salti og pipar. Undirbúa Fylling 80 grömm af möluðu osti og hakkað steinselju geisla. Sérhver steik ausinn blöndu, rúlla hula, stunga tannstönglar, dýfa í barinn egg og rúlla í breadcrumbs vel. Næst steikja fat, falla á lágum hita þar til eldað. Þú getur bara sett alla rúlla í laginu og bakað í ofni mínútum þrjátíu og fimm á 200 gráður.

Einstakt bragð og gagnlegar eiginleika hafa hlýtt salat með camembert. Helmingur blómkál í florets að taka í sundur, grænt epli og litlum kúrbít (200 g) skorið í sneiðar, og 250 g Chard skilur stór brot með höndum. Innihaldsefnin eru brotin í fallegu salat skál og gera heitt sósu. Camembert (125 g) skorið í teninga og setja í djúpum potti, bætið 3 stór skeiðar af sýrðum rjóma og majónesi, góð upphitun. Blandan er soðin í er ekki hægt að í öllum tilvikum. Í lok, bæta smá sítrónusafa og hellið heitu sósu í salat skál. Blanda vandlega, stökkva með hakkað steinselju og möndlum.

Camembert er frábært fyrir venjulegt salat. The geisla sellerí reikar skera í ræmur, 100 g af grænu skorið, mala 300 grömm af osti teninga og vínber gera bátum, vandlega fjarlægja kornið. Bæta við efni til krukku af niðursoðinn rauðum baunum. Ábót salat salt og ólífuolíu.

Bon appetit!