Eftirréttir í bolla: upprunalegu útgáfur af eftirrétti

Hvaða drykkjarhæft tækni samanstendur af nokkrum stigum. Eftir Önnur breyting diskar kemur lið sem ætti að merkja enda máltíð. Það er best fyrir þessa eftirrétta í bolla. Þeir verða eins konar ilmandi sætur lið og einn af the skemmtilegur stigum flókið ferli borða.

óstöðug delicacy

Áður eins eftirrétt var gert til að nota ýmsar confections eins og kökur, kökur eða kex. Með tímanum, fólk mun hafa mismunandi sýn á þetta mál. Great vinsældir fór að nota mismunandi krem, soufflés, mousses og hlaup. Auðveldasta leiðin til að koma að borðinu svo eftirrétti í bolla. Þetta einfaldar mjög vinnu hostess og tryggir bragðgóður skemmtun allir viðstaddir.

Eftirréttir í bolla matreiðslu auðvelt. Til dæmis, íhuga eitt af mest ljós uppskriftir súkkulaði og vanillu pudding. Fyrir undirbúning þess kann að vera þörf: 3 msk hveiti og kakó, 2 bollar af mjólk, 2 tsk .. vanillin og 1 msk. l. smjör.

Allt ferlið samanstendur af þremur stigum:

1. Fyrst þú þarft að tengja saman hveiti og sykri, þá fara þær á pönnu.
2. Bæta við mjólk og sjóða blönduna. Bíddu þangað til það er örlítið þykknað.
3. Bætið smjörinu og blandið aftur.
4. Skiptið massa í 2 jafna hluta. Einn sofa vanillin, og í öðru - kakó.
5. Til að breiða út glösin í lag.

Eftirréttir í bolla eru þægilegt vegna þess að þeir einfalda verulega borðbúnaður. Að auki, þeir geta vera tilbúinn fyrirfram og geyma í kæli þar til réttu augnabliki.

Fljótur og þægilegur

Ef þig dreymir svolítið, það er hægt að undirbúa einföld og mjög áhugaverð eftirrétti í bolla. Uppskriftir með myndum í þessu tilfelli mun koma sér vel. Þökk sé þeim, getur þú skýrt ímyndað niðurstaðan.

Taka, til dæmis, Rjómalöguð skemmtun með berjum. Til að vinna þörf: glas af rjóma og eins mikið ferskt hindberjum, 6 stykki af fótsporum, hálfan bolla af sykri og hluti af duftformi sykur og nokkur blöð af myntu.

Þegar vörur eru á borðinu, getur þú byrjað að undirbúa:

1. The fyrstur hlutur þú þarft að brjóta kex í litla bita hendur. Eftir það ætti það að vera stækkað með í skömmtum, gleraugu þannig að massa um 1/6 af tank.
2. Whisk krem með sykri til að freyða þétt ástand. Það mun taka um 5-7 mínútur. Soðin þyngd að varlega skipta í bolla. Það mun vera annað lag.
3. breiða krem ofan á berjum. Þeir verða að vera þurr, svo sem ekki að trufla samkvæmni fyrra lag.
4. Það er aðeins að stökkva allt með kökukrem sykur og skreytið með ferskum myntu.

Það reynist mjög falleg og dýrindis eftirrétti í bolla. Uppskriftir með myndum gera það mögulegt að undirbúa þessa rétti, jafnvel þeir sem vissi ekkert um matreiðslu.

italian hefð

Íbúar skagans hafa skoðun um eftirrétti. Fyrir þá hugsjón val á réttum talin Tiramisu. Sumir kalla það köku, en þetta kemur ekki í veg marga confectioners undirbúa slíka eftirrétti í glasi. Uppskriftir með skref fyrir skref myndir gera það mögulegt að fylgjast með hvert stig. Þetta er ákveðin trygging fyrir því að á endanum mun snúa út nákvæmlega fat sem reiknar nýliði confectioner.

Til að undirbúa þarf eftirfarandi helstu innihaldsefni: ½ kíló af "mascarpone" ostur, 100 g af sykri, pökkun "Savoyardy" smákökur, 4 ferskum eggjum, 40 ml af áfengi, bolla af svörtu kaffi og smá kakódufti og vanillu.

Aðferð til þess að búa eftirrétt:

1. Egg brjótast í ílát, aðskilja prótín úr eggjarauðu. Matur verður að vera ferskur.
2. Prótín með blandara til að slá freyða Fluffy, bæta við klípa af salti.
3. Eggjarauða með sykri. Þá verða þeir að vera snyrtilegur svipa með tiltölulega litlum hraða. Á þessu stigi, getur þú bætt vanillu.
4. Bæta við ostinn, en heldur áfram öflugum hrært.
5. Tengja tvo fjöldann. Blandan var síðan sett í kæli.
6. Tilbúinn til að dreifa rjóma í gleraugu.
7. Ferskur heita kaffi blandað með líkjör. Drekka í vökva- smákökur og skipta henni í bolla strax sem millilag. Ef þess er óskað, er hægt að pre-brot stór stykki.
8. Til að ná öllum eftirstandandi rjóma og stökkva með kakó.

Gleraugu setja í ísskáp í 10 klukkustundir til að þroskast og eftirrétt gæti brugga.

Eingöngu English eftirrétt

Nánast hvert landsvísu matargerð hefur rétti sem eru gerðar til að ljúka hátíð. Enska trifle það. meðlimir hennar geta verið mikið af mismunandi efni: kex, kex, ávexti, ber, hlaup, rjóma, sýrðum rjóma, þeyttum rjóma eða jógúrt. Það er best að gera svona eftirrétt í glasi. Myndir hjálpa einnig til að skilja hvaða þættir það inniheldur.

Taka, til dæmis, auðveldasta trifle. Fyrir það sem þarf er: 3 egg, kex, 85 grömm af hveiti, teskeið af lyftiduft, 115 grömm af sykri, a matskeið af vatni, hálfa kíló af berjum, eins mikið custard og hlaup glasi af miklum rjóma og 80 ml af "Sherry".

Undirbúningur fat er mjög einfalt:

1. Ávextir, kex, hlaup og ávextir skera í handahófskennt bita.
2. Whip rjóma með sykri í stöðugum froðu.
3. Vörur niðurbrot í gleraugu í hvaða röð. Fjölda af lögum er ekki takmarkaður.

Eftir það, það er nauðsynlegt að fjarlægja eftirrétt í kæli, og þá skreyta að vild, með því að nota ávexti, rjóma, hnetur og ferskum kryddjurtum.