Einföld uppskrift openwork pönnukökur með kefir

Openwork pönnukökur (uppskrift á kefir verður fjallað hér að neðan) er hægt að fá ekki aðeins mjög bragðgóður og góðar, en einnig ótrúlega fallegur. Reyndar, svo eftirrétt nánast alveg þakið stórum og litlum holum. Það er athyglisvert að þetta er sætur fat sérstaklega fyrir börn sem vilja aldrei yfirgefa þunnar pönnukökur með hunangi eða þéttur mjólk.

Openwork pönnukökur: uppskrift með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• 3% ferskur jógúrt - 500 ml;
• matarsódi - Full teskeið;
• sandur Sugar - 1 eða 2 stórar skeiðar;
• Stór kjúklingur egg - 2 stk;.
• sea salt - ½ lítilli skeið;
• Wheat Flour - 1.7 bollar;
• jurtaolíu - á áherslum (Dessert steiktu);
• ferskur mjólk fitu - 1 bolli.

Ferlið hnoða

Openwork pönnukökur uppskrift felur í sér notkun á aðeins ferskum hluti mjólk. Eftir allt saman, ef þú sækir smá sýrðum efni, eftirrétt ekki propechetsya almennilega (áhrif "blautt" pönnukökur), sem er óásættanlegt. Þannig er nauðsynlegt að brjóta 2 kjúklingur egg í skál, whisk þá vel með hrærivél, og þá bæta þeim við sykur og sjávarsalti. Þá í sérstakri málm skál er nauðsynlegt að hella jógúrt og mjólk. Mjólkurvörur þarf til að hita upp örlítið, og þá strax borga fullt eftirrétt skeið sitt af bakstur gos. Næst, tveir fjöldinn ætti að blanda saman, bæta við þá nægilega mikið af hveiti. Þess vegna ætti að myndast alveg batter. Ef af einhverjum ástæðum grunnurinn hefur reyndist þétt, þá er mælt með því að bæta smá meiri mjólk.

elda Features

Openwork pönnukökur uppskrift þarf vandlega að farið sé öllum ofangreindum ábendingum. Annars færðu venjulega eftirrétt án stórum og litlum holum. Það er einnig athyglisvert að fyrir góðan grundvöll fyrir bakstur hnoðaður mælum með að halda í hitanum um 40-55 mínútur. Á þessum tíma, hveiti er algjörlega uppleyst í mjólkurvörur innihaldsefni, depriving þeim óþægilega klumpana af deigi.

bakstur eftirrétt

Uppskrift openwork pönnukökur ráðleggur fyrirfram til að undirbúa eftirfarandi eiginleika: lægri scorodite með handfangi (pönnukaka), a málm spaða og elda bursta. Öll þessi tæki eru nauðsynleg fyrir þægilegur og fljótur elda eftirrétt.

Áður en baka pönnukökur, pönnu ætti að vera mögulegt að hita og kápu dessertspoon jurtaolíu. Eftir það, diskar þarf að hella vökvanum grunninn að upphæð ófullnægjandi ausa. Til að fá þunnt eftirrétt, deig, það er æskilegt að dreifa á yfirborði pönnu, halla henni í mismunandi áttir. Næstur, þú þarft að bíða þangað til the botn af the pönnukaka létt browned, þá er það sneri strax yfir öxl blað.

Það er sérstaklega athyglisvert að uppskrift gefur um notkun openwork pönnukökur og ferskt smjör. Þeir þurfa að kápu lokið heitt eftirrétt, sem er mælt með að leggja stafla á sléttu disk.

rétt Berið

Openwork pönnukökur til að borða í morgunmat með heitu te, þéttur mjólk, mjólk, hunangi, sultu eða berjum sultu.