Hafrar kex, sætar og lág-kaloría uppskrift.

Ég hef alltaf viljað sæt matvæli. En á undanförnum árum vegna yfirburða staður um heilbrigt að borða, heilbrigðan lífsstíl og önnur ókeypis "landi samstarfsráð," verður að vandlega velja uppskrift. Stundum eitt og sama vara, vinsamlegast lestu svo margt áhugavert að það verður enn skelfilegt þar. Til dæmis, hafrar kex. lyfseðils hans eru haframjöl, sem öll eru vying að íhuga mjög, mjög gagnlegur vara, en smjör og smjörlíki - það er hættan á góða mynd.

Ladies, ekki vera svo áhyggjur af litlu stykki af smjöri, sem er staðsett í deigið fyrir kexi var bara kex, múslí og ekki samningur. Betra að svitna vegna fjölda smákökur þú át í morgunmat, hádegismat eða kvöldmat. Og það besta er allt saman í kvöld.

Hafrar kex, uppskrift sameiginlegt

Þú þarft að koma með:

4/3 bolli haframjöl

bolli sykur

Glas af hveiti

250-300 g af smjöri eða smjörlíki

½ tsk gos, slaked.

Við skulum byrja?

Á þurru pönnu á lágum hita til að þorna haframjöl. Hrærið korn í um tíu mínútur, þar til einkennandi lykt birtist, en liturinn haframjöli ætti ekki að breytast. Flögur getur ekki steikja, þetta ferli mun leyfa lifrin að líta dekkri, en bragðið er sú sama.

Flögur verður að mylja. Til dæmis, í blandara. Smjör eða smjörlíki fjarlægja áður úr kæli, það var ekki nauðsynlegt þá að berjast við hann. Það ætti að vera mjúkur og agreeable. Slá saman smjör og sykur. Sofna í sæt okkar olíu, hafrar flögur, hveiti og gos. Hnoðið deigið.

Allir deigið byggir smjörlíki eða olía er ekki eins og þegar hans lengi hnoða í höndunum. Þess í stað, það kýs flott. Vegna þess að þegar innihaldsefni verða einn massa, getum við sett deigið í 10 mínútur í kæli, og þá síðar vals og skera út hringi (ég geri venjulega þetta glas).

Ef þú vilt ekki bíða þar til deigið hefur kólnað örlítið og kemur til, getur þú bara rúlla kúlur úr því og setja á bókfell fyrir bakstur. Í ofni smákökur mun aukast í stærð, þú þarft smá fjarlægð milli bolta.

Tíminn sem það tekur bakstur - 20 mínútur. Hitastig - 180 - 190 gráður.

Og nú fyrir nútímavæðingu þessa uppskrift. Svo eru mataræði hafrar kex gert á eftirfarandi hátt:

1. Draga úr the magn af sykri, það er hægt að skipta með hunangi. Bara sypte ekki sætuefni. Deigið er ekki eins og hann að reyna að svindla. Útreikningur um einn hluta til tveimur hlutum hunang haframjöl. Þú getur gert fjórðungur bolla af hunangi og hálfa bolla af sykurreyr (eða öðrum gagnlegra) sykur.

2. Bætið hnetur og þurrkaða ávexti, til að smekk þínum. Þú getur bætt við smá (50 g) af dökku súkkulaði, ostur og fínt saxað.

3. Ef þú dreginn á tilraunum, reyna í stað þess að smjöri eða smjörlíki með sykri, bæta kvoða af grasker eða epli. Frekar frumlegt bragð. The kvoða verður um gler, geta vera a lítill minna. Og ekki gleyma að bæta við nokkrum hvítu egg.

Tilbrigði viðbót haframjöl kex, uppskrift sem er auðvelt að finna á Netinu og í matreiðslubækur, var ég hissa á fjölbreytileika. Það fer eftir smekk, þú vilt fá, þú getur notað ávexti (epli, perur, banana), þurrkaðir ávextir (apríkósur, sveskjur), hnetur (jarðhnetur, cashews, valhnetur), fræ (sólblóma, grasker, sesam). Og, getur þú bætt kanil, vanillu eða negull.

Hafrar kex, uppskrift sem inniheldur egg, ég aka ekki. Þau er hægt að bæta við smjör eða ávöxtum kvoða fyrir whipping. Þá er deigið meira Fluffy.

Haframjöl kex halla. Uppskrift fyrir matarolíu undirstaða

Á gólfinu glas af haframjöl, a par af borð skeiðar af hunangi og smjöri. Tsk af lyftiduft eða gos á brún skeið.

Upphaflega, blanda mulið flögur og öll þurr efni, þá bæta smjör, hrærið, þá bæta við hunang. Og láta deigið í hálftíma í kæli. Bakið á sama hátt og lýst er hér að framan, einungis um 15-20 mínútum.

Bon appetit!