Heimalagaður ís "Fruit Ice": uppskrift

Ís "Fruit Ice" elskaður af börnum og fullorðnum. Þessi vara er ekki aðeins hressandi og ljúffengur, en einnig gagnlegur. Eftir undirbúning ís úr safa og kvoða af þroskuðum ávöxtum. Fegurð þessa eftirrétt þar í sumar, þegar veðrið verður heitt og loftlaus.

Versla "Fruit Ice" - gott eða illt?

Því miður, framleiðendur eru í auknum mæli að flytja í burtu frá tækni, með því að nota náttúruleg efni. Því undarlegt og það kann að hljóma, ís, keypti í verslun, er oft blanda af tilbúna síróp með ávaxtabragðs, gervi litir, og efna bragðefni. Það kemur í ljós að keypt frosin safa færir fólk ekki aðeins skaðleg, heldur einnig óþarfa hitaeiningar.

Svo hvers vegna borga fyrir gagnslaus vara? Margar húsmæður hafa tekist að koma út úr þessu ástandi. Vegna þess að vita hvernig á að gera heimatilbúinn ís (popsicles) geturðu gleði heimila að minnsta kosti á hverjum degi. Því meira sem er að undirbúa skemmtun nógu hratt og passa alveg allir safar, ávexti og ber og hráefni.

Heimalagaður ís með höndum sínum: nokkrar ábendingar

Ávinningurinn af ávöxtum og gildi þeirra til líkama okkar segir mikið. Þess vegna er eldað fat af frystum ávöxtum kvoða lækningu ekki aðeins hjálpa hressandi sundsprett í heitu veðri, en einnig til að gefa allar gagnlegar ör og macronutrients sem er í þeim. Low kaloría ís og þetta mun vera annar jákvæður þáttur. Tími til að undirbúa slíka gagnlegar og hressandi skemmtun verður töluvert. Bara nokkrar mínútur - og dýrindis eftirrétt er næstum tilbúin. Nú þú frysta það bara.

Í dag eru margar leiðir til að undirbúa þennan eftirrétt. Þeir geta verið mismunandi í samsetningu innihaldsefna og stigi flókið. Hins vegar heimabakað góðgæti, jafnvel á flóknustu uppskrift mun ekki valda of mikið vandræði, ef þú fylgir nokkrum af tillögum og ekki að víkja frá fyrirhuguðum samsetningum. Þó sumir spuna, ef það kemur að vali á ávöxtum eða blöndu þeirra, það er leyfilegt, að undirbúningur heimatilbúinn ís valkostir eru margir, en staðall uppskrift af þessari eftirrétt er ekki.

Það eru nokkrar reglur sem þú ættir að fylgja:

• Áður elda grænmeti ætti að vera vandlega þvegin og þurr.
• All crockery notað ætti að vera hrein.
• Sumir ávextir og ber, ss kirsuber, buckthorn, sítrónur, epli og appelsínur o.fl. - kann að hafa súrt bragð. Áður en þú leggja mikið af ávöxtum í formi frystingu, það er nauðsynlegt að reyna. Ef mauki eða safa mun súr, það er nauðsynlegt að bæta við smá sykri eða sætt síróp.
• Til að bæta bragðið eiginleika ávöxtum, auk hraða kælingu getu, eða ávaxtasafa massa bæta við sykri sýróp, sem er búið til úr hlutfalli af 100 grömm af sykri á 500 grömm af hráefni ávöxtum.
• Til að undirbúa síróp, verður þú að fylla í litlu pott mæld magn af sykri, bæta smá vatni og látið sjóða. Sweet lausn við hræringu, er það stillt til sjóða og soðið til að leysa upp sykur. Kælt síróp blandað með náttúrulegum safa, hella í bolla og setja í frysti í 20-30 mínútur. Eftir að blandan hefur harðnað dálítið, það er hægt að setja upp tré prik og látið frysta.

A ljúffengur eftirrétt safa

Með náttúrulegum safi - Eitt mest einföld uppskrift heimabakað ís. Popsicles, unnin með þessari aðferð heldur öll jákvæð og næringar eiginleika af ávöxtum. Að elda dýrindis, frískandi og lág-kaloría vöru, það þurfa allir náttúrulega safa og viðeigandi eyðublöð. þú getur gert multi-litaður regnboga, fylla og Frystigeta öðruvísi drekka úr náttúrulegum þroskuðum ávöxtum og berjum, ef þess er óskað. The eini galli - hækkun matreiðslu tíma vegna áður en næsta hella safa, verður þú að bíða til fyrri vökva er frosinn.

Ef að "framleiðslu" aðferð til að koma börnum saman og gera töluvert af ímyndunarafli er hægt að fá ís mest óvenjuleg form: í formi litríkum litlum dýrum, stjörnur, eða alls konar verk.

Frozen Berry blanda

Til að gera þennan eftirrétt getur þú notað hvaða garð berjum: hindberjum, jarðarberjum, Rifsber, kirsuber og öðrum ávöxtum. Áður elda þeir þurfa að teygja smá, þannig að safa birtist. Ef berin virðast súr, er hægt að bæta við smá sykur síróp, unnin fyrirfram. Sú massa er fyllt forminu og settir í frysti. frystingu tími kann að vera frá 4 til 6 klst.

Mjög oft í ávaxtamauk viðbætts sykurs sítrónu síróp. Fyrir þennan hluta berjum hrærð upp í gegnum sigti snúa í gegnum kjöt kvörn eða jörð í blandara, bæta við nokkrum dropum af sítrónusafa, vatni og sykri. Fruit sykur slurry var leiddi til sjóða, dauðhreinsað með suðu þar til sykur er uppleyst og kælt. Sú síróp var bætt út í mauki og blandað vel saman. Þá lagði á eyðublöðum og fryst án þess að gleyma standa tré prik 20 mínútum eftir upphaf frystingu. Með þessari uppskrift fyrir ávexti ís reynist mjög bragðgóður og ilmandi. Eftirréttur frýs fljótt, sem er sérstaklega mikilvægt þegar húsið er óþolinmóð börn.

Popsicles með jógúrt

Til að undirbúa dýrindis eftirrétt, þú þarft að selja upp á krukku af náttúrulegum jógúrt, helst án aukefna, og hvers konar ávaxtasafa - það getur verið epli, ferskja, appelsína, vínber o.fl. Fyrst af öllu, þú þarft að vandlega whisk jógúrt. Þá loftið massi er hellt safa jógúrt. Blandan sem myndaðist var lagður á eyðublöðin og vinstri í frysti í u.þ.b. klukkustund að herða massa. Eftir það, yfir frosnu jógúrt massa er hellt í kælda safa og aftur sett í frysti þar heill fastefnismyndun ís. Popsicles heima er hægt að skreyta með rifnum súkkulaði eða kókos.

Delicacy, úr ávaxtamauki

Helstu innihaldsefni fyrir frystar eftirrétt er hægt að nota hvaða ferska ávexti. The þvegin og skrældar epli, ferskjur, apríkósur, perur, plómur eða mala þar til slétt með því að nota blender. Ef nauðsyn krefur, sem leiðir ávöxtum kvoða er hægt að bæta smá síróp eða nokkrum dropum af sítrónusafa. Blandan var lagður á forminu og settir í frysti þar til algjörri storknun. Tilviljun, fæst heimabakað ís - ís ávöxtum mauki, soðin og fryst á engan hátt lengur og erfiðara en öðrum kælandi eftirréttum frá ýmsum þroskuðum ávöxtum. töfrandi bragð hennar mun þóknast öllum heimilum.

ávextir stykki bætt við ís

Fruit Ice með stykki ávöxtum - fat er mjög bragðgóður og óvenjulegt. Að elda það sem þú þarft síróp, sem mun flýta því ferli herða á ávöxtum. Í þessu skyni, einn bolla af sjóðandi vatni var bætt við 4 matskeiðar af sírópi sykur og soðið í 5 mínútur. Heita lausnin er hellt ávöxtum og leyft að kólna. Þá massa er dreift á bolla og sett í frysti í 2-3 klst.

Eyðublöð fyrir að gera ís heima

Fruit Ice uppskriftir eru margir, en það er yndislegt elda þetta eftirrétt? Hér koma til aðstoðar af sérstökum mót, keypti í verslun, ýmsar skálar og ís skálar. Þau má finna í nánast öllum verslunum sem sérhæfa sig í að selja innbú og áhöld. Hins vegar, þegar herferð til þessara verslana, við ekki alltaf að muna hluti eins og mót fyrir ís. Þannig að í stað þess að þeir nota oft ýmsar plast bollar og stæði frá yoghurts og skyri. Margir aðlaga sig í stað þess að sérstök eyðublöð til að nota hreina pasochki börnunum að leika í sandkassa. Það er jafnvel gaman - að gera litrík eftirrétti slík form. Og fyrir börn slíku ferli - alvöru hátíð!