Byrjaðu sögu um hollensku ostur, þú þarft að segja nokkur orð um rómverska heimsveldið. Margir vita að rómversk lög eru grundvöllur núverandi löggerninga í öllum siðmenntuðum löndum. Þetta er ekki aðeins þekkt af fagfólki og félagsfræðingum. Fólk sem helgaði líf sitt við þjónustu bókmennta, myndlistar og leiklistar, þekkir vel arfleifð Rómverja á þessum skapandi sviðum. Í viðbót við allt ofangreint ætti að segja að mörg af uppskriftunum sem samkynhneigðir okkar nota ákaft, fæddist aftur í fjarlægum dögum keisarans og Nero.
Um það bil á fyrstu öld f.Kr. hafa þjóðirnar, sem búa á yfirráðasvæði nútíma Hollanda, tekið frá því að Rómverjar teknir til að framleiða ostur. Samkvæmt sérfræðingum var fyrsti hollenskur ostur framleiddur og neyttur í bændasamfélaginu. Til þess að rugla ekki lesandanum verður að segja að Holland og Holland séu nöfn á sama svæði. Núna er hollenska héraðið hluti af ríkinu sem heitir Holland. Staðbundnar cheesemakers notuðu ekki aðeins uppskriftirnar til að gera þessa vöru frá Rómverjum, en nálguðust þetta ferli skapandi og með ímyndunarafli.
Í þessu samhengi ber að hafa í huga að skilyrði fyrir þróun búfjár á þessum svæðum voru bara tilvalin. Og við erum að tala hér um framleiðni mjólkurhestsins. Hollenska ostur er úr kúamjólk. Framleiðni mjólkurhestsins og er enn hæst í heiminum. Mjólk er mjög feitur, í samræmi við það gerir hollenska ost, kaloría innihald sem er mjög hár. Í mataræði iðnríkra bænda og handverksmenn var þessi vara mikilvægur staður. Það ætti að bæta við að jafnvel í dag hefur þessi hefð verið varðveitt án sérstakra breytinga og breytinga.
Saga Hollands er nátengd framleiðsla þessa stórkostlegu vöru. Hollenska ostur "Gauda" gaf nafnið til einn af stærstu borgum í þessu landi. Gouda er talið höfuðborg landsins. Einu sinni á ánni banka með þessu nafni stóð þorp þar sem þeir framleiddu ljúffengan ost. Með tímanum tóku vörur frá þessum stöðum að vera kallaðir með nafni árinnar. Í dag er Gouda borg fræg fyrir osta þess. Auðvitað gerir tíminn sér breytingar á öllum ferlum. Í nútíma matvörubúðinni getur þú valið og keypt ostur fyrir hvern smekk. Það er þessi vara fyrir þá sem fylgja vandlega myndinni og fylgja ströngum mataræði.
Ávinningur af osti sem matvæli má segja mikið og í mismunandi þáttum. Í þessu sambandi er mikilvægt að hafa í huga að ostur ætti að vera til staðar í mataræði fólks á öllum aldri. Næsta augnablik - Hollenska ostar eru framleiddar í ýmsum myndum. Umferð inniheldur meira fitu og salt. Bruskovy er hentugur til næringar næringar. Það er líka Lilliput ostur og aðrar gerðir. Það er mikilvægt að vita og muna að ostar eru ungir, miðlungs þrek og gamall. Þeir bæta við ýmsum kryddjurtum fyrir bragð. Og meira, ostur gefur vel í að reykja, eftir það verður mjög hrifinn bragð. Í orði er úrval af osta mjög breitt og það er ekki nauðsynlegt að búa á einhverjum. Við verðum að reyna allt.