Hvað vítamín í gúrkum? Hvað vítamín er að finna í gúrkum? Af vítamín mest í agúrka?

Sennilega, það er ekki ein manneskja sem í sumar, heitur dagur tilbúinn til að gefa upp auðmjúkur og crunchy agúrka. Og ef þær eru til, bara að þeir eru ekki enn vita hvað vítamín í gúrkum!

Laus efni grænmeti og auðveldlega meltanlegur, verður hann konungur rétti vor-sumar. Samsetning hennar er byggt upp af 8/9 vatn, 1/9, en - það er forðabúrið af nauðsynlegum þætti að líkaminn getur ekki þróast.

Grænmeti svo elskaði mann sem á tímabilinu vexti niðursuðu þess að nota veturinn.

Sagan af

Ber ávöxt og er stilla til vaxtar í rússnesku breiddargráðum gúrku hefur alveg mismunandi rætur og ekki rússneska menningu. Fyrstu heimildir finnast í Indian bókmenntum yfir 5000 árum síðan. Vitandi hvað vítamín er að finna í gúrkum, grænmeti fljótt féll í Egyptalandi, Grikklandi. Um Rússlandi, eru skoðanir að það var flutt inn frá Asíu og var mikið notað á 16. öld.

Í dag er hægt að finna villt ættingja af gúrkum á Indlandi. Það er þjóðsaga að þegar gúrkur voru sjaldgæf, tyrkneska Sultan hafði pantað dómstóll skera magi þeirra í því skyni að finna út hver át sendi honum gjöf grænmeti.

Samsetning afurðarinnar

Til að svara spurningunni "Hvað vítamín í gúrkum" ætti að vera á hillum sundur hluta af grænmeti. Tölurnar eru gefin á 100 grömm.

Helstu þáttur - vatn, þess í 95,2 grömm af gúrkum. Kolvetni sameinast til að mynda 3,6 grömm og samanstendur af: sykur 1,7 g; sterkja 0,8 g; 0,5 g af trefjum. Hlutfall sterkju er svo lítið að í samanburði við kartöflum er 01:20, sem er í síðustu 20 tímum hans lengur. The lágt kaloríu grænmeti í samsetningunni hefur einnig fitu (0,1 g.); prótín (0,7 g.) og planta steról.

Vítamín: The 1,2,3,6,9; A, E, C, K, PP.

Undirstöðufrumefna kalíum, fosfór, kalsíum, magnesíum og natríum.

Snefilefni: selen, járni, flúor, og sink.

Allt saman til að mynda 100 grömm af 14 kcal agúrka.

Af vítamín mest í agúrka?

Meðal þessara vítamína heiðrað sæti tilheyrir askorbínsýra (C) sem samsetning í grænmeti 10mg. Vítamín þekkt fyrir andoxunarefni þess, verndandi eiginleika, jákvæð áhrif á sálarinnar og aðstoð í baráttunni fyrir mjótt form. Að sjálfsögðu, sem inniheldur í samsetningu agúrka askorbínsýru hennar er ekki keppinautur sítrónu, en örlítið á bak við hann (í sítrónu C-vítamín innihélt 40 mg fyrir hver 100 g af vöru).

Tilvist vítamína A, E, stuðlar að framleiðslu kollagens, verndar líkamann gegn veirum og sýkingum. Með þessum vítamínum gúrku notað í snyrtivörum sem hluti grímu fyrir húð whitening og hreinsa andlitið.

B-vítamín á ákveðna þyngd í samsetningu á grænmeti hernema síðustu stöðu meðal annarra tólum, en lítill fjöldi þeirra er fær um að hafa jákvæð áhrif á efnaskipti.

kalíum

Reikna út hvað vítamín er að finna í gúrkum, er ekki sanngjarnt að fara til hliðar kalíum, sem samanstendur af grænmeti 141 mg. Þetta tryggir eðlilega starfsemi macrocell mannlegt: stjórnar sýrur og sölt; Það styður starf nýrum; Það berst þreytu; Það normalizes blóðþrýsting og útrýma eiturefni.

The magn kalíums í gúrkum sambærileg við stöðu sína í jarðarber, b-stilling lauk og tangerines. The daglega þörf fyrir þetta frumefni fyrir menn er 2 grömm / dag, þ.e. 300 grömm borða gúrkur, má finna á líkama 21% kalíum meðaltali daggjöldum. Þetta er meira en nóg, því, auk þess að gúrkur, einn daginn neyta kjöt, kartöflur, ávextir (bananar, sítrus ávexti), sem einnig inniheldur efnahagslegu frumefni.

Ávinningurinn af gúrkum

Bruggun kaffi, sérstaklega í heitu árstíð, hugsa um hvers konar vítamínum í gúrkum, sett til hliðar bolla af drykk og borða betur skörpum og gagnlegt grænmeti. Ávinningurinn af gúrkum er sem hér segir:

1. Stór fljótandi efni af gúrkum hjálpar líkamanum halda vökva, fjarlægja eiturefni.
2. Undir eftirliti læknis nota safa agúrka er hægt í sumum tilfellum að skipta steina í gallblöðru.
3. Það dregur úr hættu á brjóstakrabbameini og blöðruhálskirtli, legi, eggjastokkum.
4. Frelsun missa þyngd. Fólk neyðist til að sitja á mataræði, enginn vafi, er hægt að nota lágmark-kaloría grænmeti, án þess að óttast þyngdaraukningu. Auðvitað, í hófi.
5. A lyf við sykursýki. Agúrka safi inniheldur hormón láréttur þess er óskað frumur í brisi til að framleiða insúlín.
6. Eðlileg þrýstingi. Leiðtogi meðal vítamín - kalíum, ásamt magnesíum hjálpar fólki sem þjáist af háum / lágum blóðþrýstingi.
7. Heima maukaður gúrku baðherbergisspeglinum verður minna mistur. A creaking dyr með oiled lamir gúrku verður rólegri að ganga.

hjálpræði kvenna

Hvað vítamín í gúrkum - ákveðin, en áhrif þeirra á aðdráttarafl kvenna - ekki. Eins og það kemur í ljós, getur þú ekki bara að njóta bragðið af grænu grænmeti, en einnig er hægt að beita utan, spara peninga á fegurð-þróun.

Elementary og fjarlægja bjúgur í augnlokum fljótt og létta þreytu eftir langa dvöl á the tölva vilja hjálpa nokkrum hringi gúrku. Það er aðeins nauðsynlegt að fjarlægja auga makeup og setja gúrku sneiðar á augnlokum, drekka 10 mínútur. Þessi aðferð hjálpar til við að losna við dimma hringi undir augunum.

Í leit af fallegum tan bruna á húð koma fram. Létta óþægindi á viðkvæmum svæðum (andlit, háls) hjálpar grímu gúrku.

Herðið húðina, slétt hrukkum, fjarlægja litun bletti, yngjast og undir gildi þeirra aðferða sem og verkfæri byggt á gúrkum.

Vitandi hvað vítamín inniheldur agúrka, margir átta sig ekki á að nota grænmeti sem mat og snyrtivörum er hægt að hafa áhrif á brotthvarf frumu.

súrum gúrkum

Varan er vissulega bragðgóður og óbætanlegur á frí borðið. Pickles auka matarlyst og gefur sterkan bragð af rétti. Hvað vítamín eru gúrkur eftir varðveislu þeirra? Því miður, pæklun grænmeti og beita hana hitameðferðar vítamín er eytt, en enn snefilefni.

Á gerjun (hér er vísað saltlausn í staðinn fyrir súrum gúrkum) myndast mjólkursýru, sem hefur jákvæð áhrif á efnaskipti, koma á glúkósa nægri orku og lífverunnar.

Vegna mikillar innihald salt gúrkum, tilbúinn með þessum hætti er ekki mælt með fyrir fólk með lifrarbólgu, gallblaðra og gallsteinar. Einnig Pickles eru útilokaðir frá mataræði í hnútahersli, nýrnasjúkdómi, háþrýstingur og langvarandi nýra.

varar

Vitandi hvað vítamín í gúrkum, ættu að vera meðvitaðir um frábendingar þeirra. Grænmeti vaxið með áburðargjöf nítrötum og varnarefnum er ekki mælt með neinum. Ef það er óvissa um uppruna þeirra, en í raun vilja til að borða snemma í agúrka, er lagt til að vernda grænmeti með því að fjarlægja skinn.

Fólk sem þjáist af sjúkdómum í maga: magabólga, magasár, hyperacidity, er ekki ætlað þessari vöru. Barnshafandi konur ættu að vera á varðbergi gagnvart því að nota ferskum og sérstaklega súrum gúrkum. Með overeating gæti magaóþægindi, uppþemba og ropa. Í fáeinum það er forðabúrið af vítamínum, snefilefnum og bragðgóður viðbót við máltíðir.