Hvernig á að afhýða granatepli, svo sem ekki að fá óhrein og forðast korn skemmdir

Gagnlegar eiginleika slíkum plöntum, svo sem handsprengjur, voru þekktir í fornöld. Í forn Egyptalandi var þroskaðir ávaxtasafa hennar notað sem ormalyf og meðhöndla þá blóðkreppusótt. Hippocrates og Avicenna nefnd bindandi eiginleika granatepli safa og skipaði enterocilitis hans til meðferðar á nýrnasjúkdóm, auk leið til að fjarlægja steina úr gallblöðru. Hefðbundin læknisfræði notar ekki aðeins safa úr fræjum, en aðra hluta álversins. Þannig er þurrkað hvítu himnunnar, sem eru unnar úr ávöxtum, bætt við te, til að létta tauga spennu og berki ávöxturinn styrkir maga. Blómin þessu tré er bruggaður með te (smakka það líkist te með hibiscus). Hins vegar, hvernig á að þrífa handsprengjum að vista allt að gagnleg eiginleika þess?

Fyrst að velja viðeigandi ávöxt. Í búð eða á markaði ekki höfða Fallegt glansandi Crimson ávexti - þeir hafa tilhneigingu til að vera óþroskaður. Gott, þroskaðir og sætur granatepli í útliti er ekki mjög aðlaðandi: það peels hrjúfleika og smá myrkur. Það virðist sem ryð hennar. Hver af ávöxtum neðst er "kóróna", hnútur. Svo, á þroskuðum dæmis það ætti að vera browned, brúnleitar. Ef stærð þess er stór, verður það að vera mjög erfitt. Slík tilvik eru mjög safaríkur, svo áður en að þrífa handsprengjur, klæðast svuntu svo sem ekki að óhreinum fötum. Þessar ljúffengur ávextir eru þekktir fyrir þá staðreynd að safa þeirra er mjög erfitt að almennilega hreint.

Sumir þurfa að bursta granatepli, skera bara afhýða það, þá byrja að fjarlægja korn fingur. Þetta leiðir aðeins til þess að safa af höndum læk, skvettist allt í kring, og kveljast ávöxtur snýr að kvoða. Á sama tíma, það eru þrjár leiðir til að hreinsa ávexti þannig að allt korn og taka á móti, og ekki fá óhrein frá höfuð til tá. Byrja það sama: Við að setja á hlaði og þvo berjum, og þá með beittum hníf skera burt "kórónu". Þá aðgerðir okkar eru mismunandi eftir því hvaða leið losun fræjum frá Börkur og himnur sem við veljum.

Fyrsta svar við spurningunni um hvernig á að þrífa granatepli eða fyrsta leiðin er að við teljum að brún með fingrunum. Þroskaður ávöxtur - ekki allir, húð er þurr korn passar. Þar sem ekki er korn í himnunni, myndast brúnir. Knife við gera grunnar niðurskurð meðfram toppur til botn, en ekki til að koma skera til the botn um sentímetra. Ef ávöxtur er mjög þroskaður, fræ mun sitja fastur í "umbúðum" á hvítum himnur. Þú þarft aðeins að snúa hýði inni út fyrir kjöt, meridians og varlega losa fræ úr hálfgegnsæju fylgju. Ef paring getur ekki verið, og ekki fjarlægja, kveikja á ávöxtum yfir skál skera "kórónu" niður, taka tré eldhús hamar og byrja skipulega pund efst á berki. Fræ verður að falla í skál ósnortinn.

Annað svar við spurningunni um hvernig á að þrífa granatepli, eða aðra aðferð sem er nokkuð svipað fyrst. Við bera ekki hníf "meridians", og einfaldlega skera ávexti í tvennt. Taktu skál, setja það á grillinu eða sigti með stórum holum (þeir eru oft notuð til að elda dumplings og aðra rétti fyrir hjón). Á þessum sigti notched setja niður helminginn af granateplum og byrja að lemja á það með hamri. Eftir smá stund að þú fá skál af rauðum baunum.

En hversu hreint handsprengjur til fullkomlega forðast skvettur? Til að gera þetta, það er þriðja leiðin. Incise ávexti "lengdarbauganna", eins og appelsínur. Fylltu upp á að bjóða skál með vatni og sökkva Sprengjuvarpa. Þrífa ávexti undir vatni, draga berki negull. Heavy kyrni mun falla á the botn af the skál, og hýði og himna fljóta upp. Fjarlægja óþarfa börkinn frá yfirborðinu og korn holræsi vatn með því að nota colander eða fíngerðu sigti. The aðferð er góð fyrir hendur og fatnað, en það er hætta á að missa safa, sem leysist upp í vatni.

Borða þetta risa Berry með fræ, en ef þú kreista út safa, þá drekka það svolítið þynnt.