Matur og drykkur, Vín og andar
Hvernig á að drekka viskí með ís
Sögulega, sem í hverju landi í heiminum í tilefni þeirra áfengis. Japanska kjósa sakir, Mexíkanar - Tequila, og Rússneska drekka vodka. Að hluta til er þetta staðalímynd en sannleikurinn þessari yfirlýsingu þar. Eins og fyrir Skotum, auðvitað, myndu þeir kjósa glas af viskí við ís neinum öðrum áfengum drykkjum. Það mun ekki halda því fram.
uppruna
Burtséð frá Skotlandi, viskí er hefðbundin drekka á Írlandi. Þessi tvö lönd eru bara talin vera fæðingarstaður drykk. Sem reglu, notkun viskí á steinum, en sumir vilja það eingöngu í hreinustu mynd. The áfengisinnihald drykkjarins getur náð 60%, og nota bygg, hveiti eða maísolía vöru fyrir framleiðslu. Venjulega, viskí hefur a svið af litum úr gulu í dökk brúnt.
flokkun
Neyta viskí með ís eða án - það er spurning um smekk, en það er flokkuð á mjög mismunandi hluti. Drykkurinn er skipt í malt, korn og blandað, og vinsæll er talin vera bara nýjasta stíl. Fyrir undirbúning þess og nota Malted korn alkóhól sem hafa langa lýsingu. Venjulega, meira en 12 ár.
gamma bragð
Flavour eiginleika drykkjarins göfugt ákvarða mismunandi breytum, svo sem tegund af kornum sem eru og gæði notaða vatnsins, malt og aðferðinni í síun, fer síunin lengd og jafnvel sérstakt framleiðslu- casks. Oft notað tré umbúðir utan hafnarinnar eða vín, því þeir gleypa bragðið af drykk, og senda bragð Litbrigði hluta. Það gerist þannig að mismunandi tímabil útsetningar viskí á sér stað í mismunandi tunnur.
Samtöl og mikil umræða um hvernig viskí meira rétt, Scottish eða írska - í ætt við Hamlet er "Að vera eða ekki vera", og þessi spurning er líklegt að Retorísk. Ef öllum sama að draga hliðstæður, skoska drekka hefur örlítið draugslegum bragð vegna þurrkun malti með mó. Írska viskí einkennist eins og mjúkur, þar sem malt er þurrkað í sérstökum ofni og eimað þrisvar sinnum.
um útsetningar
Góð viskí með ís - vissulega aldrinum viskí. Í Skotlandi, það er jafnvel sérstök lög þar sem göfugt drekka haldið í að minnsta kosti þrjú ár. Sem reglu, halda í viskí tunnum í fimm ár. Drykkir með útsetningu 10-12 kallað upprunalega, meira en tuttugu ár - einir. The sjaldgæf og dýr afbrigði getur að standa upp til fimmtíu ár.
Hvernig á að drekka viskí með ís
Noble drykkur hefur sína eigin menningu neyslu sína og vel þekkt óskrifuðum reglum. Til dæmis, viskí eða drykk venjulegum vín glös eða gleraugu. Fyrir þessa tegund af áfengi er sérstök tegund af gleraugum með tapered ofan. Það er talið að slík ílát geta aðeins veita að fullu bragðið bragð- og drykkjarins. Rúmmál slíkra gleraugu, yfirleitt ekki meira en 100 ml.
Bæta við eða ekki bæta að drekka ís - ein ástæða þess að deilunni. Það er skoðun að ætti að bæta við aðeins í blönduðum stofnum, en dýrari einn malt hægt, þökk sé vatnið, að hluta tapa bragð. Það eru aðrar aðferðir við notkun, mælum við einnig að þú fylgja eftirfarandi. drekka sig til að kæla í um 18 gráður. Ef viskí er hlýrra, einfaldlega getur það slá áfengi. Drekka þennan drykk er best í litlum sopum, tefja í nokkrar sekúndur í munni áður kyngja. Bjóða gestum með viskí, ís og önnur aukefni eru best þjónað sig, þannig að allir geti ákveðið fyrir sig, í hvaða formi það meira eins og drykk.
Ef þú telur þig sannur foodie og taka ekki bætiefni eins neyslu ís eða kók reiknirit er sem hér segir. Til að byrja bara gler er leiddur í munni. Þú þarft að anda og finnst ilm af drykknum. Þetta er fylgt eftir sopa, vökvi í munni myndi fara til himna. Frekari lítill háls eru til skiptis með u.þ.b. tveggja mínútna hlé. Stundum er hægt að sjá í bíó eins og viskí glas fylgja sterka vindla. Í fjarveru slíks reynslu við ekki skuldbinda sig neitt að mæla með, en fyrir mann sem metur góða tóbaksreyk, þessi samsetning er alveg ásættanlegt.
Tandem
Sérstaklega, nokkur orð um vinsælasta í land drykkur sending aðferð okkar - viskí og kók. Hlutföllum með ís, oftast það sama og án Cola. Hvaðan hefð hefur farið - bætt við göfugt sætum drykk gos? Það er falleg saga um hvernig Coke var bætt við viskí meðlimum Legendary band Bítlana. Kannski þessi staðreynd tók virkilega stað í sögunni er hins vegar við að veruleika okkar, heldur, eftir allt sem við erum að tala um fjarveru ströngu menningu drekka þetta drykkur, og lágmark gæði áfengis sem er í boði fyrir breiðan massa neytenda. Samhliða þessu, getur þú einnig átt við venjulega staðalímyndir, vegna þess að við elskum að endurtaka það sem þeir eru að gera "sterkur krakkar" í myndinni og víðar.
Eins og fyrir hanastél uppskrift, það er mjög einfalt. The viskí glas með ís sem þú vilt bæta um sama magn af kóki og skreyta það með sneið af sítrónu eða sprig af myntu. Hanastél unnin og þjónaði kælt. Ef þetta er fyrsti fundur með drykk og það virðist vera of mikil, það er hægt að sameina einn hlut viskí með tveimur lobes kók.
Og í leiknum?
Aftur, ef við tölum um hvað mun koma til appetizer af viskí með ís og hvort það er nauðsynlegt að það að hafa snarl fyrir ákveðnar andstæðingar verður skipt í tvo stríðandi fylkingar. Sumir hás vilja halda því fram að það sé að drekka fyrir alvöru sælkera. Say, það er nauðsynlegt aðeins að savor, og í öllum tilvikum ekki að skemma bragð bragð snarl. Aðrir halda því fram að viskí er flokkuð sem andar, svo snarl það er mögulegt og nauðsynlegt. Án segjast vera fullkominn sannleika, aðeins til að bjóða upp á vöru sem hægt er að sameina með einum eða annarri tegund áfengis. Til dæmis, einn malt Scotch viskí geta haft snarl nautakjöt steik eða leik, og fjölbreytni "draugslegum" - lamb. Seafood föt eða dökkt súkkulaði fyrir fíngerðustu. Það eru fleiri upprunalega útgáfur. Til dæmis, í Bandaríkjunum, þú getur oft séð hvernig viskí er borinn á sterkum hágæða sætum eftirréttum. Eins og þeir segja, áhugamaður. Þó bragð og lit ...
Similar articles
Trending Now