Hvernig á að elda hlaup sælgæti heima?

Marmelaði og hlaup eins ekki aðeins börn heldur einnig fullorðna. Elda þá sjálfur getur verið einfalt að stilla af vörum. The aðalæð hlutur til að fylgjast með röð. Ávaxtahlaup heimili með agar eða matarlím. Slík delicacy er hægt að gera úr náttúrulegum berjum eða ávöxtum.

Hvað bætt þessum sælgæti?

Til að undirbúa hlaup heima, getur þú notað hvaða berjum, ávöxtum og jafnvel grænmeti. Tilvalið gulrót eða grasker. Í framleiðslu dágóður ætti að íhuga the magn af pektíni í berjum og ávöxtum. Stærri þessi hluti, því minni þörf á að gelatin. Þetta á einnig við sykur. Ef sætum ávöxtum, ættir þú að bæta það minna. The magn af sykri getur verið mismunandi eftir persónulegt val.

Jelly sælgæti heima er hægt að framleiða ekki aðeins frá ákveðinni tegund af ávöxtum, en einnig úr blöndunni. Treat getur einnig verið súkkulaði eða Milky. Í slíkum sælgæti eru oft bætt candied ávöxtum, ávaxtamauki eða safa. Ef þess er óskað delicacy getur verið af hvaða lögun, og einu sinni ná marglaga lag. Til framleiðslu á hlaupi sælgæti með kísill mót.

Candy með grasker

Uppskrift hlaup, heimagerðum, nógu einfalt. Til að undirbúa þessa delicacy tekur smá mat. Til að gera grasker nammi, þú þarft að hafa á hendi:

• 1 kg af Grasker kvoða.
• 1 kg af venjulegum sykri.
• Um 4 bolla af vatni.

Undirbúningur matur

Svo, hvernig á að gera hlaup á heimilinu? Til að byrja að undirbúa grasker. Grænmeti mælt með því að hreinsa, og þá skera í litla bita. Hakkað Pumpkin ætti að skipta í pönnu og síðan sofna 0,5 kg af sykri. Grænmeti ætti að vera vinstri undir sykri í 8 klst. Á þessu tímabili, láta grasker safa. Afkastageta ætti að vera sett á lágum hita. innihald hennar verður að sjóða. Eftir það, grasker ætti að vera vinstri í nokkrar klukkustundir til að kæla það.

Af hinum sykri og vatni til að elda síróp virði. Til að gera þetta, eru þættir saman í pott og setja á eldinn. Helmingur af vatni verður að sjóða yfir. Tilbúinn síróp ætti kólna, og þá bæta við í skál af grasker. Blandan ætti að vera leiddi til sjóða, og þá fjarlægja úr hita. Massi ætti að vera vinstri 10 klst.

Endanleg stig

Undirbúningur ávaxtahlaup heima nógu lengi. Þegar leiðsögn hefur kólnað, það er nauðsynlegt að sameina sykur síróp, og þá sjóða það í 20 mínútur, ákjósanlegt að það sé við vægan hita. Þá stykki af grænmeti til að hella vökva á ný. The aðferð ætti að endurtaka þangað til, þar til sýróp mun ekki vera nógu þykkt. Fyrir bragðið er hægt að bæta smá appelsína krafti. Frá geyminum skal vandlega fjarlægja stykki af grasker með gaffli og þurrka þá. Geymdu lokið skemmtun mælt í gleríláti í kæli.

nammi ferskja

er nauðsynlegt fyrir framleiðsluna á dágóður:

• Sugar - 400 g
• Peaches - 400 g
• Sítrónusafa - um 1 tsk.
• Liquid pektín - 3 stórar skeiðar.

aðferð við myndun

Peaches þurfa að mala í mauki. Mass nauðsynlegt að fara í gegnum sigti. Þetta mun fjarlægja hýði. Í djúpum potti skal blanda kartöflumús, 100 grömm af sykri og sítrónusafa. Blöndunni ætti að vera fært að suðumarki og elda í 15 mínútur á lágum hita. Vökvinn á að gufa upp alveg.

Eftir það, getur ílátið ætti að vera bætt pektín og sykur leifar. Hræra blönduna undir pottinum ætti að snúa upp hita. Elda í um 10 mínútur er nauðsynlegt að meðhöndla Massa ætti að fá þykkur nóg. Blandan ætti að koma fyrir í fyrirfram undirbúin mold og kælt. Jelly sælgæti tilbúin. Ef elda lostæti notað eina stóra lögun, innihald þess skal skera í bita a la carte.