Hvernig á að elda plokkfiskur hvítkál. Sumir fljótur og þægilegur uppskriftir

Hvítkál er einn af fáum grænmeti sem getur státað a gríðarstór tala af ættingjum. Hugsaðu um það, þá hugtakið "hvítkál" sem við höfum í huga hvaða sinnar tegundar og hefur verið að skýra "hvítkál, rósakál, blómkál," og svo framvegis, setja allt á sinn stað. Það eru fleiri en 100 hvítkál tegundir, og einkennilega nóg, öllum þeim er óhætt að setja út á húsið. Hvernig á að elda plokkfiskur hvítkál við vitum í þessari grein.

Útbreiddasta frændum fékk mikið elskaður hvítkál, sem er innihald vítamína mæta vörur eins og beets, gulrætur og næpur jafnvel.

Hvernig á að undirbúa Braised hvítkál með læri kjúklingur?

Sannlega, það er lítið í heimi mat meira lystaukandi og betri fæðu en hvítt hvítkál, plokkfiskur með kjöti blíður kjúklingur. Þessi uppskrift mun verða 100% högg auga á naut sem fjölskylda kvöldmat, svo velkomið til fundar með vinum. Almennt, með hráefni sem þú getur örugglega gert tilraunir neðan mun skilgreina sniðmát uppskrift sem þú getur siglt, en til að bæta eitthvað annað til að smakka, ef þess er óskað.

Svo, til framleiðslu á þessum diski, þurfum við um 0,5 kg bedryshek eða hvaða kjúklingur kjöt beinlaus, 1 kg af hvítum hvítkál, 2 stykki af lauk, krydd.

Við höggva hvítkál er ekki mjög stór spjöld, og þá taka enamel pönnu með þykkum veggjum og bætt við vatni - þykkur og fingri. Til að setja hakkað hvítkál okkar, setja á eldavélinni, kveikja á hita og látið malla vöruna varlega undir þéttum loki. Stundum, hrærið hvítkál lyfta upp neðra laginu að efri reyndist hér fyrir neðan. Á þessu stigi, varan verður að vera mjög mjúkur, auk hvítkál verður að fara mikið í stærð.

Í litla bita, sneiðar við kjúkling, steikt í litlu magni af vatni. Það þarf ekki að setja olíu, vegna þess að kjúklingur sjálft mun gefa ákveðna upphæð af fitu. Elda stykki af kjöti fyrr en hálf - þeir ættu að vera örlítið rakur þegar þú fjarlægja pönnuna af hitanum.

Nú erum við að taka djúpt pönnu og dreift á litla gufað okkar hvítkál og steikt stykki af kjúkling, bæta allt krydd eftir smekk, pipar, salti, kápa með þéttum loki og láta í nokkurn tíma, þar til kálið er næstum tilbúin. Á þessum tíma, fínt crumble lauk og henda til hvítkál, blanda öllu mjög vel, þá látið malla þar til útboði.

Eftir 10 mínútur, þar sem skálin fullkomlega undirbúin. Þetta flavorful og nærandi mat drepa allir Gourmet - enginn vera áhugalaus. Þannig að við lærðum hvernig á að elda braised hvítt hvítkál, við skulum nú líta á bróður sínum - blómkál.

Hvernig á að elda bragðgóður plokkfiskur blómkáli?

Hvernig á að elda plokkfiskur hvítkál ætti að vita hverja konu, vegna þess að þetta grænmeti er ekki aðeins mjög gagnleg heldur einnig ljúffengur, nærandi, og því, fjölskyldan mun vera hamingjusamur. Til að slökkva blómkál þörf kíló af afurðinni, lauk, gulrót, auk við nokkrum matskeiðar af matarolíu, krydd.

Það er mælt með að sjóða blómkál, skipta því í florets. Sjóðið í sjóðandi söltu vatni, um 5-6 mínútur, eftir sem kasta burt í colander í sameinað umfram vökva. Þangað til það rennur saman við olíu létt steikja hakkað gulrætur og laukur, bæta við hvítkál, krydd, salt, kápa með loki og láta þar til tilbúið í 15-20 mínútur. Í því ferli að slökkva þann tíma ekki gleyma að hræra hvítkál frá tími til tími, svo að hún tushilas jafnt á öllum hliðum.

Eftir að lesa þessa grein, þú ert ekki að vera spurning um að undirbúa braised hvítkál. Eins og þú geta sjá, það er nógu einfalt, ferlið tekur ekki mikinn tíma og fyrirhöfn.