Sagan um hvernig á að elda baun hafragrautur.

Pease pudding á margan hátt er sjaldgæf gestur á kaffihúsum og veitingastöðum, svo ekki hver og einn af okkur veit hvað þetta fat, sem er samúð. Pease pudding í mörgum löndum er talin ein af fallegustu meðlæti og mjög gagnlegur mataræði. Sérstaklega Næringarfræðingar benda á að notkun pea grautar benti á að það er ríkt í fullt af próteini, vítamínum og ýmsum snefilefnum, en aftur á móti, eru fáeinum kolvetnum. Þess vegna er þessi diskur sem Pease pudding, getur það vel verið rétt fyrir þá sem eru að reyna að gæta mittið og heilsu og elskar að borða ljúffenga og ánægjulegur.

Oft áhugamenn hafragrautur vekur spurningin: "Hvernig á að elda baun graut rétt." Svarið við þessari spurningu er mín grein. Hér er almenn meginregla að elda baun graut, svo og 2 uppskrift frá bestu kokkar.

Almennar leiðbeiningar um hvernig á að elda baun graut:

Ef þú ákveður að elda hlið fat af þessu tagi hafragraut, það er þess virði að minnast á að það er nauðsynlegt að elda Pea graut nokkuð langan tíma. Að auki, leit að sameiginlegum uppskriftir elda baun hafragrautur verður að byrja á góðum tíma. Keypt þurrkuðum baunum eru skolaðir og síðan hella lítið magn af köldu vatni og leyft að setjast að minnsta kosti 1-2 klukkustundir. Oft eru baunir í bleyti, jafnvel fyrir alla nóttina.

Getting the bein undirbúning korn, frá pea liggja í bleyti fjórðungi verður að skilja frá heildarþyngd, sem eftir þyngd pea hella vatni í u.þ.b. 1 hlutföllum: 2. Eftir það, byrja að elda graut. Setja á lágum hita á eldavélinni. Eftir að vatn í potti eða pönnu sýður, það er nauðsynlegt að bæta við salti og pipar, og eldurinn lán til meðalhita. Raunveruleg ferli að elda korn pea á sér stað innan nokkurra klukkustunda, en eftir það er bætt við sem eftir pan baunir, og var allur massinn er soðið í um það bil 30-40 mínútur.

Eftir öll aðgerðum pottinn af graut má setja í heitum ofni í nákvæmlega hálftíma. Ef þú elda baun graut, eins og fram kemur í þessari grein, það er þú munt ekki einungis ljúffengur, en einnig falleg. Cook baunir hafragrautur mælum einnig ekki bara soðið vatn, en í seyði kjúklingur.

Uppskriftir fyrir pea hafragrautur.

The aðalæð hlutur til framleiðslu á pea hafragrautur - mælikvarði á hve mikla "soðið". Í þessum kafla munum við sýna tvær uppskriftir sem sýna þér hvernig á að elda baun graut er ekki aðeins bragðgóður og heilbrigðum.

1) frá eldunarhólfinu í uppskrift elda.

Solid ertur þvegin og fyllt með vatni með því að um það bil fyrir ofan tá pea stað í þykkum Walled pottinn. Eftir baunir stóðu yfir nótt, bólginn ástand hennar er sett yfir miðlungs hita og, hrærið stöðugt, leiddi til sjóða. Eftir baunir setja á lágum hita byrjar að sjóða, er potturinn ætti að fjarlægja úr hita og halda áfram að elda baun hafragrautur með gufu baði aðferð. Eftir lok matreiðslu hafragrautur pea skal kæla og fóðraðir með ljós grænum laufum.

2) hefðbundin uppskrift.

Peas þarf ekki að þvo, og fljótt sofna í pott og hylja með vatni. Eftir 7-10 hours, the vatn verður að vera veittur burt úr hliðrun, halla og baunum í colander og kaldur, og skolað með köldu vatni. Eftir það, þegar í söltu sjóðandi vatni verður aftur sett tenderized baunum og setja á pönnu yfir háum hita. Eftir það hafragrautur er fært til að sjóða, eftir sem Bates eldur nánast í lágmarki. Boiling áfram að krauma í 40 mínútur. Pan verður að ná og innihaldið rólega að hrært hafði verið á 10 mínútna fresti.

Það er í grundvallaratriðum allar upplýsingar sem þú verður að svara spurningunni um hvernig á að elda baun hafragrautur.