Hvernig á að fljótt defrost kjúklingur og elda ljúffenga rétti

Mjög gott, ef það er notað til framleiðslu á ferskum, frekar en frosið kjöt. En það er ekki alltaf hægt. Þess vegna, til þess að elda kjúklingur, oft er nauðsynlegt að defrost. Það notar nokkrar aðferðir. Hver af þeim er góður á sinn hátt og á mismunandi tímum. Í hverju einstöku tilviki er hægt að velja fleiri viðeigandi val. Hversu fljótt defrost kjúklingur?

Frá gæði þessu ferli veltur á bragðið af fat, sem verður unnin í framtíðinni. The bestur valkostur er náttúrulega upphitunar á vörum. Það er hægt að vista allt rétt vítamín og bragð af kjöti kjúklingur. Hins vegar er það ekki alltaf að hafa tækifæri til að bíða fyrir úthlutað tíma. Í þessu tilfelli, þú þarft að vita hvernig á að fljótt defrost kjúklingur.

Til að flýta þessu ferli, getur þú notað örbylgjuofn. Jafnvel í flestum einfaldaðri gerð hefur virka fyrir þíða mat. Hins vegar er ljóst að þessi aðferð er ekki sú besta. Við ættum ekki að gleyma að snúa kjötinu þannig að það þíða jafnt. Haldið upphitunar fer eftir tegund af vöru og bindi. Fari ekki yfir þessum stöðlum, annars kjúklingur er hægt að fá hálf-eldavél. Dæmigert í the kennsla til faginu þar er vensl á tíma og magnið af afurð sem sem ætti að þíða.

Ef í framtíðinni verður marinerast kjöt, þá er hægt að aðeins örlítið defrost það, að vera fær um að skera í sundur a la carte.

Það er ekki mælt með því að defrost kjöt vörur í heitu vatni.

Önnur leið um hvernig á að fljótt defrost kjúklingur er að nota rennandi vatni. Til að gera þetta, setja hræið í gám og setja hana undir rennandi vatni. Á afísing geri mun taka 1 - 1,5 klst. Þetta er lengri en í örbylgjuofni, en það er betra fyrir bragðið vörunnar.

Þú getur defrost kjúklingur í kæli. Til að gera þetta, við fáum það út úr frysti og setja í kæli. Hér að þíða tími verður langur, en á meðan viðhalda hámarks magn af vítamínum og bragð.

Mjög fljótt að unfreeze kjúklingur getur aðeins verið í örbylgjuofni. Ef þetta er ekki allt fugl, og hluta niður stykki, ferlið er mjög einfölduð. Tími til að defrost tekur minna. Ef þú ætlar að elda kjúklingur rétti sem krefjast marinering áður vara, það er hægt að leyfa að þiðna kjöt í marinade. Til að gera þetta, undirbúa sósu og setja það í sundur kjúklingur. Þetta kann að vera drumstick, læri eða brjóstum. Marinade upphitunar aðferð er hraðari. Það er aðeins nauðsynlegt eftir smá stund, þegar kjötið er þíða, snúa það yfir og blandað vel. Eftir 30 mínútur, þú ert tilbúinn til að elda.

Áður en þú getur fljótt að defrost kjúklingur í örbylgjuofni ætti að læra að minnsta kosti áætlaða þyngd til þess að velja á réttum tíma. Ef það verður sjóða eða plokkfiskur, það er hægt að þiðni það er ekki fyrr en í lok. Ef það er steikt, það er þíða ferli verður að vera rækilega, annars pönnu verður mikið af vatni og fá smá soðið kjúklingur. Einnig í lok þíða rækilega þorna skrokkinn, með sérstökum handklæði.

Elda í örbylgjuofni einnig hefur eigin gæði þess. Til eru þeir meðhöndlaðir jafnt, það er nauðsynlegt frá tími til tími til að hreyfa eða snúa stykki.

Nú á dögum hefur hver fjölskylda á hendi öll nauðsynleg tæki, sem gerir það auðveldara að vinna í eldhúsinu og leyfa þú til fljótt og deliciously elda hvaða fat. Það er einungis nauðsynlegt að nota það rétt sem krafist er og eftir aðstæðum. Örbylgjuofn vísar sérstaklega til slíkum búnaði. Það einfaldar mjög nokkrum ferlum og leyfir þér að fljótt að unfreeze nauðsynleg fyrir tilreiðslu matvæla eða hitað tilbúnum réttum.