Svartur pipar

Einn af vinsælustu bragðaukandi - er salt, en meðal pryannostey þessi staður of Honor svörtum pipar. Að sjálfsögðu, það eru aðrir tegunda hans: rauður, grænn, hvítur, bleikur. En öllum sama planta, sem ólíkt aðeins í þurrkun. Fyrst af öllu, svartur pipar - sem er ávöxtur plöntu sem er upphaflega frá Malabar (Indland). Í raun, að þennan dag Malabar pipar - þetta er mest hár-gæði og verðmæt vara. Það verður svart vegna hita í sólinni, þar sem hún og þurrkuð. Ef þú breytir hitastigi, þar fæst, og aðra liti, þótt upphaflega allir græna baunina. En ef pipar varð grár, þá er það ekki lengur notuð til matar, það er brotinn - og bragðið, bragð verður ekki á það. Það er hvers vegna það er mikilvægt að geyma það í lokuðum umbúðum.

Við the vegur, um verð og verðmæti. Svartur pipar var metin mjög vel í fornöld, þegar árið talið BC. Einn af þeim stöðum sumra skatta félagsgjöld var bara pipar. Og verðið var mjög hátt. Nú án þessa pryannosti maður getur varla ímyndað sér hvaða rétti, og kostnaður er ekki svo hár og er öllum aðgengileg. Einhver svartur pipar grinds sig í sérstökum Mills, og einhver kaupir tilbúið. Tilviljun, meira bragð mun kynna eitt stykki polka punkta. Þó, að sjálfsögðu, nota það í sumum réttum var ekki rétt, og jörð svartur pipar - nákvæmlega það sem þú þarft.

gildi vörunnar er mjög hár. Það bætir meltingu, og bæta því við snakk fyrir máltíð bætir matarlyst. Að auki, í suðrænum löndum opnu-loft elda mat oft mjög mikið pipar. Þetta er gert ekki svo mikið fyrir ást skarpur, en vegna þess að venjulegum varúðarráðstafanir. Vörurnar án sérstaks búnaðar viðkvæmar; sérstaklega fyrir kjöt og svörtum pipar og baunum fullkomlega grímur óþægilega lykt og eiturefni úr líkamanum. Því eitur of peppery matur erfitt. En það eru frábendingar sem brjóta ekki þess virði.

Of mikið pipar í skálina getur leitt til pirringur og oförvun. Það getur einnig orðið fyrir áhrifum slímhúð í meltingarvegi. Þess vegna er svartur pipar í miklu magni er ekki ætlað þeim sem hafa skeifugarnarsár eða maga, magabólga með hátt sýrustig stig, eða sáraristilbólgu.

Enn mjög lítið af pipar gefur ótrúlega bragð af mörgum réttum. Meðal þeirra eru næstum allar tegundir: Fyrsta og annað leirtau, snarl, drykki og jafnvel kökur. Í samsettri meðferð með grænmeti eða einhverjum ávöxtum sem þú getur fengið óvenjuleg salöt. Jæja, og hvað náttúruvernd er hægt að gera án þess að svartur pipar? Auðvitað, í sultu og compote mun ekki bæta, en sauerkraut og tómötum, og gúrkur og salöt o.fl. getur ekki gert án þess. Svartur pipar í drykkjum - er yfirleitt sérstakt saga að á hverjum degi uppfærð með nýjum framandi, óvenjuleg og alveg á viðráðanlegu verði uppskriftir.

En það er ekki allt notað þetta kraftaverk pryannosti. Oft er það notað í læknisfræði. Og bæði lyfjafræðinga, Grasalæknar og fólk gefa það ekki eftir. Uppskriftir frá mörgum lasleiki með notkun svörtum pipar er mjög einfalt og óvart í skilvirkni þess. Til dæmis, ef bursta tennurnar með blöndu af svörtum pipar og salti, það er mögulegt ekki einungis að koma í veg fyrir tönn rotnun, en einnig til að losna við halitosis, metta gagnlegur efni viðkvæm góma. Jafnvel undir minnisleysi klemmir pipar og hunangi til að taka 2 sinnum á dag, það verður minna áberandi og brátt námskeið. Auðvitað, það er ekki eina vandamálið sem hægt er að lækna með hjálp pipar.

Stundum höfum við ekki hugmynd um hvernig virði og ótrúlega vara er fyrir hendi á hverjum degi. Gaum að venjulegum krydd og það mun hjálpa þér að búa til ótrúlega matreiðslu ánægjulega og meðhöndla lasleiki án fíkniefna.

Vera heilbrigð og vel fóðraðir!