Hvernig á að koma á óvart gestum á veislu borð? Upprunalega hátíðlegur borð

Hvernig á að koma á óvart gestum á veislu borð? Ef þú veist ekki svarið við þessari spurningu, þessi grein er sérstaklega hönnuð fyrir þig. Í henni er að finna upplýsingar um hvernig á að gera dýr og mjög bragðgóður snarl, óvenjulega rúlla af hakkað kjöt með egg rúlla og eftirrétt með ávöxtum og ís.

Beita eftirfarandi sérstökum uppskriftir í reynd, munt þú aldrei verða spurning um hvað á að koma á óvart gestum á hátíðlegur borð.

Gerðu bragðgóður appetizer með rauðum kavíar

Það eru til margar mismunandi uppskriftir fyrir Forréttir, en vinsælasta og vinsæll af þeim er að við undirbúning sem notar rauðum kavíar. Með þessum þætti er hægt að gera ekki aðeins ljúffengur og fallegur, en dýr samloku-Settee. Fyrir hann, þurfum við:

• hvítt brauð samloku (þú getur keypt franska baguette) - 1 stk;.
• rauðum kavíar alvöru - um 100-150 g;
• ferskar kryddjurtir (dill) - Medium geisla;
• laukur fjólublátt laukur - lítið höfuð;
• þykkur rjóma, majónes og ákjósanlegt að það sé að meðaltali fituinnihaldi - um 180 g;
• ferskur sítrónu smæð - 2 stk.

Meðferð innihaldsefni

Í þessari grein munum við segja þér hvernig á að gera hátíðlegur appetizer. Þú getur óvart gestum þínum með hjálp mismunandi rétti. En til að taflan haldist í minningum sínum um langan tíma, það ætti að vera gott að reyna.

Svo, áður en þú gerir samloku-settee, það er nauðsynlegt að vinna öll efni. Til að byrja þarf að skera hvítt samloku brauð í bita af þykkt 1 sentimetra. Ennfremur ættu þeir þorna steikja pönnu eða með því að nota brauðrist. Eins og fyrir the purple laukur, það er nauðsynlegt að hreinsa og höggva fínt með hníf, ásamt ferskum kryddjurtum. Það krefst einnig sérstakt sneið af ferskum sítrónu í mjög þunnar sneiðar.

elda sósu

Víst þú hefur hugmynd um hvað dýrindis gestum á óvart. En til að finna uppskriftir sem henta fyrir hátíðlegur borð, smá. Þeir verða einnig að gera sér grein fyrir.

Til að gera snittur með kavíar, það er nauðsynlegt að undirbúa sérstaka sósu, sem síðar breiðst út til þarf brauði. Til að gera þetta, blanda hakkað fjólublátt laukur hakkað jurtum, þá bæta þeim við rjóma eða majónesi. Ef það er vilji fyrir slíku fat getur verið frekar setja smá rifnum osti.

Myndun og rétt framboð á borð

Hátíðlegur borð með höndum veit hvernig á að undirbúa ekki allir. En það er alltaf hægt að læra. Svo, til að framleiða bragðgóður snarl ætti að taka stökku brauði gert úr samloku brauð, og síðan breiðst ilmandi sósu þeirra byggist á majónesi eða sýrðum rjóma. Eftir það, sem þarf að fara vandlega leggja út brauð og lítið magn af rauðum kavíar.

Með því að framkvæma þessar aðgerðir, verðum við að taka langa teini fyrir kampavíni og leggja á það þunnt sneið af sítrónu þannig að það leit út eins og segl bát (ie. E. Með tveimur punctures). Ennfremur, sama vendi verður að standa við áður myndast samloku. Eins og svo, snarl þú vilt setja á sléttu disk og þjóna gestum.

Elda meatloaf með grænmeti og egg

Hvað á að elda, koma á óvart gestum auk góðar fæða þá? Sem aðalrétt bjóðum við upp á að gera óvenjulega Meatloaf.

Fyrir undirbúning þess að við þurfum:

• nautakjöti og svínakjöti að halla - 300 g;
• lítil kjúklingur egg - 5 stk. (Einn af þeim - í nautakjöt);
• hold hvítu brauði - nokkur kambás;
• halla mjólk - ½ bolli;
• laukur og gulrætur - 2 stór stykki. (1 laukur - í nautakjöt);
• jurtaolíu - um það bil 45 ml;
• iodized salt, jörð Allrahanda - til að smakka til að beita;
• breadcrumbs - fullt glas.

elda fylling

Til að skilja hvernig á að koma á óvart gestum á hátíðlegur borð, ættir þú að vita að þeir hafa ekki borðað. Ef vinir þínir og nánustu ættingjar höfðu aldrei reynt Meatloaf fyllt með eggi, þá bjóðum við upp á að gera nafn hans.

Fyrst þarftu að undirbúa fylling. Þetta krefst mala kjötið (nautakjöt og svínakjöt) kvörn ásamt einum höfuð lauk. Ennfremur innihaldsefni skal setja hold af hvítu brauði Liggja í bleyti í mjólk. Einnig í fylling, verður þú að bæta salti, pipar og hrátt egg. Blandið öllum hráefni hendur, þú þarft að fá Sticky og ilmandi grunni.

Gerðu fylling

Nú þú vita hvernig á að koma á óvart gestum á hátíðlegur borð. Eftir fylling verður tilbúin, það ætti að halda áfram að undirbúningi fyllingum. Til að gera þetta, einfaldlega sjóða egg áður en soðið ástand. Eftir hreinsun vara, það er æskilegt að einhver tími til að fara til hliðar.

Einnig til framleiðslu á dýrindis rúlla grænmetis- gera mælum zazharku. Því er nauðsynlegt að hita hreinsaður olíu á pönnu, og síðan að setja rifið í teninga af rifnum lauk og gulrót. Pipar og salt efni, ættu þeir að vera tilbúnir til að auðvelda roða.

Aðferðin við að móta rúlla

Hvernig á að búa til heima Meatloaf á frí borðið? Uppskriftir slíkar diskar getur þurft að nota mismunandi tæki. Við þurfum líka að taka multi-lag þykkt grisja eða línklæði. Það ætti að vera vel bleyti í vatni, vinda út og lá á sléttu yfirborði. Næst, í öllum blönduðum hakkaða vefjum er nauðsynlegt til að leggja út og dreifa því til þess að fá lag þykkt 1,5 cm á breidd og 25 sm og lengd 30 sm. Ef grunnatriði eru ekki nóg, gögn stærð má minnka (nema þykkt).

Eftir það lak verður að setja browned hakkað grænmeti, áður ná brúnir tveimur eða þremur sm. Við hliðina á miðju lóninu ætti að setja heilu soðin egg. Í the endir, lyfta endimörk cheesecloth er nauðsynlegt að mynda rúlla, þétt tengja brúnir kjötsins.

Bakið brauð í ofni

Tilbúinn kaka blanda með egg fylling ætti að vera vandlega flutt til disk, stökkva með breadcrumbs og varlega rúlla henni. Næstur, þú þarft að rúlla út á smurða bökunarplötu og setja beint í preheated ofn. Til að undirbúa þetta fat er mælt með því um 50-65 mínútur við hitastig um 206 gráður.

Berið á borð

Hvernig á að ná hátíðlegur borð með höndum? Til að gera þetta, verður þú að leggja fallega hvíta sínu Dúkur, setja tækin og setja appetizer salat.

Að lokinni viðeigandi tíma fyrir heitt máltíð, kjötbúðingar þarf að fjarlægja úr ofninum og skera í stykki af í þykkt sem nam 2 sm. Dreifa þeim á plötum, fat sem þarf að kynna gestum með tómat eða rjómasósu. Við the vegur, þetta rúlla gefur mjög falleg á að skera. Það er hvers vegna þú ert viss um að koma á óvart af öllum gestum sínum.

Cover með hátíðlegur borð. Uppskriftir fyrir eftirrétt

Eftirréttur - er fat sem er algerlega búast allir gestir á veislu borð. Og ekki að valda þér vonbrigðum boðið vinum og ættingjum, sem boð sitt til að gera sætur ávöxtur salat, klæddur með rjóma.

Svo þurfum við:

• þroskaðir bananar, mjúk - 2 stk;.
• epli, sætar rautt eða gult - 2 stk;.
• Tangerines - 3 stk;.
• Kiwi sætur mjúk - 3 stk;.
• ís - 500 g;
• pera sætur mjúk - 2 stk;.
• ferskum berjum - fyrir úrvals.

Undirbúningur efni

Til að læra hvernig á að gera upprunalega frí borð, okkur er sagt. Hins vegar skal tekið fram að enginn borða með nánum vinum og fjölskyldu er ekki lokið án dýrindis eftirrétt. Og áður en þú elda það, allir ávextir og ber verður að vinna fyrirfram. Til að gera þetta, þurfa þeir að þvo og afhýða og stilkar, fræ belg og öðrum óþarfa atriði. Eftirfarandi er að byrja mala allra innihaldsefna. Bananar, epli, Kiwi og perur verður að skera í bita varðar stærð 1,2 x 1,2 cm. Með tilliti mandarínum, þurfa þau aðeins að skipt í hluta og hreinsa af myndinni. Það ætti einnig að vera fyrir sig skera og ferskum berjum. Þó að þeir geta vera vinstri í heill formi. Eftir allt saman, þeir vilja vera gagnlegt að okkur aðeins til að skreyta lokið fat.

Aðferðin við að móta eftirrétt og framboði þess fyrir hátíðlegur borð

Til að mynda slíka eftirréttir alla ávexti skal setja í sameiginlegan gám og síðan fylla þá bráðnaði næstum Sundae. Blanda efni, eftirrétt er nauðsynlegt að dreifa á gler ís skálar og frysta örlítið. Áður senda til hátíðlegur borð allt a la carte rétti ætti að vera skylda að skreyta með ferskum berjum.

Berið þennan eftirrétt á borð skal vera í lok tilefni, fram til þess búnt með litlum skeið.