Hversu margar hitaeiningar í sveppum, eldað á mismunandi vegu?

Eldað sveppum. Ó, hvað bragð! En það er vandamál: auka hitaeiningar. Svo, hversu margar hitaeiningar í sveppum? Hvað eru nokkrar leiðir auðveldara og réttara að undirbúa delicacy? Allar nauðsynlegar upplýsingar fyrir framan þig.

A uppáhalds fat af mörgum

Slík vara, eins og sveppir, eins og nánast allt. Þetta delicacy mun auka fjölbreytni borð og, að sjálfsögðu, mataræði. Sumir elska að safna, undirbúa hin, en kjósa að borða og þeir og aðrir. Undirbúa og leggja sælkera máltíð er ekki svo auðvelt, þú þarft að vita sumir af the leyndarmál. Sérstaklega áhugavert, það er hægt að nota þessa delicacy í mataræði? Jafnvel forvitinn að vita þetta gagnlegar upplýsingar.

Fjöldi hitaeininga í sveppum

Hversu margar hitaeiningar í sveppum? Svarið við þessari spurningu er mjög einfalt. Nóg að vita hvers konar vörur til að nota og hvernig á að meðhöndla eldað.

Það skal tekið fram að sveppir - er lág-kaloría vara sem er ekki að fullu unnin og melt í líkamanum. Það er áhugavert að vita að þetta eru chanterelles og sveppum. Það er að þeir, fá inn í líkamann, ekki melt alveg.

Svo, hversu margar hitaeiningar í sveppum? Varan hefur um 350-380 kíló hitaeiningar. Það er mjög lítill í samanburði við stykki af kjöti, sem rúmar 4.000.

En þú getur ekki borðað sveppi alla. Þegar vandamál í maga er einfaldlega bannorð. Engin þörf á að gefa sveppum lítil börn. magar þeirra eru ekki fær um að takast á við svona miklum vöru.

Hitaeiningar í steiktum sveppum

Hversu margar hitaeiningar í steiktum sveppum? Ef þú undirbúa afurð matarolíu, næringargildi eykst matvæla. Þetta er vegna þess að sveppir eru mjög hrifinn af olíu og gleypa það eins og svampur. The steiktum sveppum 165 kkal í hundrað grömm.

Uppskrift fyrir þessa fat

Við þurfum að taka hálfa kíló af sveppum, þrjár matskeiðar af matarolíu, stór laukur (ef þú vilt þessa vöru), hálfa teskeið af salti.

• Áður en vinnsla eld sveppum þvo og skera í litla bita.
• Þá sjóða í söltu vatni. Hellið á sigti, steikja þá hálftíma.
• Tíu mínútur þar til eldað hella hakkað laukur. Þú getur bætt við sýrðum rjóma, en fat mun vera hár-kaloría og feitur.

Bon appetit!

Það er mikilvægt að vita að öll platan að drekka sveppum fyrst og sjóða. Aðeins á eftir þessum skrefum, getur þú farið til steikingar. Ef þú fylgir ekki þessar aðgerðir geta eitrun!

Kaloría kartöflur með sveppum

Hversu margar hitaeiningar í kartöflum með sveppum? Það er nú þegar þarf að taka tillit næringargildi kartöflum. Almennt, snýr það út a einhver fjöldi: 100 grömm - 134 hitaeiningar.

Til að undirbúa þetta fat, þurfum við: stór laukur, tvær meðalstórar gulrætur, hálf kíló af sveppum, 50 grömm af sólblómaolíu, sem er kíló af kartöflum, tvö glös af vatni (frá borholu eða síu), teskeið af salti og fennel (þú getur líka bætt jurtir til að smakka ).

Undirbúningur:

• Flottur gulrætur á grater.
• Laukur skorið í litla bita.
• Þessir tveir innihaldsefni steikt í sólblómaolíu mínútum 5. Setja sveppum.
• Kartöflur skera í litla teninga og hella í pönnu steikt að massa.
• Hella það allt með vatni og látið malla í um hálfa klukkustund.
• Setja á disk, stökkva með jurtum.

Áður þessari meðferð, sveppum skal þurrkað með pappírsþurrku.

Bon appetit!

Hvað um soðnum sveppum?

Hversu margar hitaeiningar í sveppum eldað? Afurðin sem er framleidd með þessum hætti, lág-kaloría og hún inniheldur 15 til 30 kkal fyrir hver 100 g. Sem hráefni og soðið sveppum hafa sama næringargildi.

Uppskrift af soðnum sveppum

Þetta krefst aðeins vatn, helstu vöru, salt, lárviðarlauf, pipar par baunir.

skref:

• Hreinsa fet frá laufum og svart.
• Skola, ekki of mikið vatn, sem þessi vara er slegið fljótandi mjög fljótt.
• Skera í litla bita.
• Lausnin er látin sjóða í um 20 mínútur eftir suðu.
• Þá henda í sigti og skola undir köldu vatni. Fat er tilbúinn!

Það sem þú þarft að vita þegar elda?

• Ef þú setur í vatn með vörunni perunni og það dökknar, þá hefur það eitruð sveppir.
• Bæta lárviðarlaufinu, og bragð verður miklu betur.
• Hvernig á að sannreyna að sveppir eldað? Easy! Þeir setjast til botns, frekar en fljóta.

Steiktar kartöflur með sveppum: kaloría, uppskrift

Hversu margar hitaeiningar í steiktum kartöflum með sveppum? Allt fer eftir því hvers konar olíu til steikingar sem, eins og heilbrigður eins og magn þess. Að meðaltali 100 grömm - 140 kkal.

Hvað þarf til eldunar:

• Hálfa kíló af kartöflum;
• 200 grömm af sveppum;

Muna! Ef þetta plata sveppum, þá þarf að vera í bleyti og síðan soðið!

• Sólblómaolía - 4 msk.
• Sé þess óskað og smekk - 1 klofnaði af hvítlauk.

Undirbúningur:

• Hreinsið kartöflur og skerið í bita.
• Hella olíu í pönnu, setja kartöflur og steikja þar til gullinn brúnn.
• Sveppir skera og bæta við efni.
• Þá kasta hakkað hvítlauk og salt þess. Cook þar tilbúið.

Notkun sveppum

Hversu margar hitaeiningar í sveppum, lesandinn veit nú þegar. Nú er nauðsynlegt að skilja hvað er svo metin þennan mat.

• Hér er það mjög mikilvægt prótein. Vegna þess að nota vöruna á þeim tíma föstunni, þú koma ekki skaða á líkamanum.
• Það eru þættir sem stuðla að útskilnaði kólesteróls. Það fosfatíðanna og fitusýrur.
• Sveppir innihalda nokkrar kolvetni eru leyfð fyrir sjúklinga með sykursýki.
• Það eru líka vítamín, snefilefni.
• Það eru efni sem stuðla að myndun beinvefs og bæta blóðrásina.
• Undir minnkuð matarlyst örva meltingarkerfið.

skaða sveppum

• Auðvitað, sveppir - mataræði vöru, en ef þeir skjóta þá alla leið kring.
• Varan er mjög langur tími til að melta, þannig að þú ættir ekki að gefa börnum yngri en 12 ára, sem og öldruðum. Það er ekki mælt með að nota vöruna fyrir kvöldmat.
• Slík matvæli ætti ekki að borða með fersku grænmeti, eins og þeir geta verið merki um bólgu og vondu ástandi.

Svo, toppur upp, þá verð ég að segja að sveppir - er ekki aðeins bragðgóður, en einnig gagnlegur. Ef þú notar þá, að sjálfsögðu, í fjarveru frábendingar og í hófi. Sveppir - lág-kaloría vöru, og því ekki yfirgefa hann ekki einu sinni þegar næringarfræðingur. Það er þess virði að íhuga notkun vörunnar framan fólk sem þjáist af vandamálum í maga. Í þessu tilviki, læknar mæla með að gefa upp þessa delicacy!