Kaka "Michelle": uppskrift með mynd

Kaka "Michelle" - ótrúlega ljúffengur eftirréttur. Hins vegar hefur rekstur mun taka nokkurn tíma yfir það. Ef þú telur að Rave dóma, margir eru búnir að vera undrandi elda þetta fat fyrir ótrúlega árangri. Til að læra hvernig á að búa til þessa multi-lagskipt köku með dýrindis fyllingu kirsuber hlaupi og vanillu rjóma, verður þú að læra í þessari grein.

Helstu innihaldsefni

Kaka "Michelle" - flókið fat, en undirbúa það frá fyrirliggjandi hráefni. Þeir geta hæglega finna á hillum hvaða verslun. Til að búa til eftirrétt, þú þarft eftirfarandi vörur:

Fyrir vanillu svampur köku:

• egg - 3 stykki
• Sugar - hálfa bolla;
• 1 klst. L. vanillu þykkni - eitt skeið (te)
• hveiti - einn þriðji af gleri;
• sterkju - tvær skeiðar (Mötuneyti) án renna.

Fyrir súkkulaði kex:

• mjúkur smjör - 100 g;
• Sugar - hálfa bolla;
• egg - tvö stykki;
• kefir (jógúrt) polstakana;
• Súkkulaði - 60 grömm;
• vanilludropar - hálf teskeið;
• Cocoa - tvær skeiðar (Tafla);
• máltíð - skeið (borðstofu);
• Ripper - ein skeið (te);
• gos - hálf teskeið;
• Salt - klípa.

Fyrir cherry hlaupi:

• kirsuber (frosinn), smáupphæð - 400 grömm;
• gelatín - 30 g;
• sykur - eina matskeið;
• Vatn - ein matskeið.

Fyrir vanillu og súkkulaði rjóma:

• egg - tvö stykki;
• mjólk - 350 ml;
• sterkju - fjórir skeiðar (Tafla);
• Sugar - hálfa bolla;
• Súkkulaði - 100 grömm;
• krem - 500 ml;
• vanilludropar - hálf teskeið.

Undirbúningur vanillu kex

"Michelle" er gert í nokkrum áföngum köku. The uppskrift felur í sér stofnun vanillu kex.

1. Fyrst þurfum við að whisk eggjarauðum með hálfri sykri og vanillu í hluta af lush og þykka froðu.
2. Þá þarft þú að svipa eggjarauðum í föstu einsleitu massa. Vísbending um vöru framboði verða mjúkur tindar á yfirborðinu. Þetta er fylgt með því að bæta afganginn af sykri, og enn og aftur allt vel blandað í innihald flátsins.
3. Næst í eggjarauðu sigta hveiti og sterkju. Eftir það, allt sem þú þarft að hræra plast spaða.
4. Nú að gæta þess að sameina eggjarauðum með prótein. Þetta ætti að vera smám saman í áföngum.
5. Eftir það er nauðsynlegt að leggja út innihald í bakstur fat og senda það í ofni. Ofn Hitastig - 170 gráður. Elda tími - 30 mínútur.
6. The lokið köku verður að fjarlægja úr ofninum og kveikja á málm flottur til að kæla.

Matreiðsla súkkulaði kex

"Michelle" hefur eigin snúa köku sína. Uppskrift með mynd sýnir okkur greinilega hvernig á að líta vel hvíta kökur og súkkulaði saman. Bragðið af þessari samsetningu enn betur. Svo að vera reiðubúin til að gera súkkulaði kex.

1. Fyrst þú þarft að taka öll þurrefnin, vandlega sigta og blanda þeim.
2. Þetta er fylgt eftir mjúkum slá saman með vanilluís olíu og sykur í solid massa.
3. Eftir að þú þarft að bræða súkkulaði.
4. Þá, í olíu, hrærið stöðugt, þú þarft að slá inn eitt egg.
5. Nú allt ætti að blanda með súkkulaði.
6. Ennfremur er blanda af þurrum efnisþáttum í nokkrum áföngum nauðsynlegt að taka upp fljótandi - fyrsta kefir, þá egg-olíu massa. Í hvert skipti sem innihald pönnu þarft að blanda vandlega til að forðast moli birtist.
7. Eftir það, sem leiðir deigið ætti að vera hellt í eldfast mót og setja í ofn í 40 mínútur. Matur Hitastig - 180 gráður.
8. Tilbúinn köku ætti að gefa út úr forminu og kaldur á vír rekki.

Búa kirsuber hlaup

Berry hluti - ein af mest piquant í eftirrétt okkar. "Michelle" er sérstaklega ljúffengur kaka með henni. The uppskrift skref fyrir skref mælir að gera þetta efni, daginn áður en endanleg samkoma dágóður.

1. Fyrst af öllu, þú þarft að setja í pott af berjum og sykri. Þá hella alla hreint vatn. Þá allt koma til sjóða og elda í um 15 mínútur.
2. Blandan er þá nauðsynlegt að sía, aðskilja safa frá kvoða. The fyrstur hlutur þú þarft að leggja til hliðar, og annað - pyurirovat með blender.
3. Ennfremur, safa ætti að leysa upp á gelatín. Til að gera þetta, sláðu það inn í vökvanum í 10 mínútur, og eftir - til að hita upp í örbylgjuofni þar til uppleyst. Þá, í gegnum strainer í gelatíni þarf að bæta kirsuber kvoða. Eftir allt sem þú þarft að blanda varlega og setjið í kæli yfir nótt.

matreiðslurjómi

1. Fyrst þú þarft að blanda sterkju, sykur og egg þar til slétt. Þá verða þeir að vera rétt whisk með gaffli.
2. Eftir þetta þú ættir að setja mjólkina yfir miðlungs hita, hita upp örlítið og setja í það sterkju og eggjablönduna.
3. Næst, innihaldsefni sem þú þarft að elda með stöðugum hrært. Það er nauðsynlegt að ná þykka samkvæmni, en það þýðir ekki að spilla vörur. Það er ástæðan eldurinn skal haldið að meðaltali stigi.
4. Síðan sem þú þarft að bæta við leiðir massa vanillu þykkni. Eftir það, það er nauðsynlegt til að kæla alveg. Nú höfum við klassískt custard - lush og teygjanlegt.
5. Hins vegar þurfum við tvær tegundir af filler. Til að búa til vanillu rjóma custard blanda nægilega með 300 ml af rjóma. Það er þessi delicacy mun fara beint inn í köku "Michelle".
6. Elda súkkulaði krem er ekki vandamál - þú þarft restina af custard blanda með bræddu súkkulaði og þeyttum rjóma (200 ml). Nú er allt hluti af framtíðinni eftirrétt tilbúin.

samsetningu sælgæti

1. Getting til myndunar kökur. Hver kaka skal skipt í tvo hluta. Fá tvær hvítar og tvær súkkulaði kex.
2. Eftir það, í súkkulaði kex þarf að beita þykkt lag af vanillu kremi.
3. Næst verðum við að setja súkkulaði köku. Það verður einnig að vera ríkulega dreift með hvítum rjóma og kirsuber á toppnum að hoist lag af hlaupi.
4. Nú þú þarft að setja efni í eftirfarandi röð: vanillu rjóma - hvítt kaka - rjóma og súkkulaði köku aftur.
5. Kaka ætti þá smear á öllum hliðum með súkkulaði rjóma.
6. Ef þess er óskað er hægt að raða eftirrétt gljáa. Til að gera þetta, blanda er 150 ml af rjóma og sama magn af bræddu súkkulaði. Mun í raun, en það mun taka smá meiri tíma.
7. "Michel" kaka er tilbúinn! Að öðrum kosti, það er hægt að skreyta með ætum skreytingar spænir eða litla bita af súkkulaði.

sérstök Dómgreind

1. Kaka "Michelle", dóma sem eru framúrskarandi, betra að safna daginn eftir bakstur kex og gera hlaup. Þá allir þættir þessa stórfenglegu dágóður verður í réttri áfanga reiðubúin - hvernig á að kæla kökur og hlaup eignast rétta hörku og mýkt.
2. The bestur Stærð eldfast mót - 20-22 cm í þvermál. Fit einnota ílát málm eða aðskiljanlegum. Þessi litla stærð sem gerir það auðveldara að takast á við Korzh - vandlega skera þá langsum, án þess að skemma viðkvæma yfirborðið.
3. Starfið, sem Metered með ðgnum innihaldsefni skal er rúmmál uppá 250 ml af. Hentar Standard faceted gler með þykkum veggjum.

niðurstaða

Nú þú veist leyndarmál matreiðslu lýst okkur eftirrétt. Fólkið er mjög vinsæl kaka "Michelle". "Romeo og Juliet" (jákvæð umsögn um það) - annað nafn af sælgæti vörur. Apparently, the samsetning af súkkulaði og vanillu kökur með kirsuber lagi tákna tvo helminga af sama heildina, sameinaðir í eitthvað fallegt. Í okkar tilviki - í matreiðslu meistaraverk. Kaka er hentugur fyrir fjölskyldu frí eða stórfelldum fagnaðarefni. Það verður vel þegið af öllum vinum þínum og ættingjum. Prófaðu mismunandi valkosti, tilraun með hráefni, og þú munt ná árangri. Bon appetit!