Ljúffengur og frumlegt salat "Raffaello"

Salat "Raffaello" fæst í sömu blíður og góður eins og eftirrétt með sama nafni. Þetta óstöðug fat er hægt að framleiða úr mismunandi efni. Í dag skoðum við flestum einfaldan og hagkvæm uppskrift, sem felur soðið kjúkling og steiktum sveppum.

Salat "Raffaello" með myndum: einn-stíga uppskrift

Nauðsynleg Vörur:

• hálf-harður ostur "Olttermani" - 160 g;
• egg stærð kjúklingur (soðin soðið) - 3 stk;.
• soðið gulrætur (getur tekið a Korean brýn) - 140 g;
• ferskt sveppum (betra að kaupa sveppum) - 270 g;
• soðið kjúklingur flök - 300 g;
• salt - til að bæta við vinnslu components;
• bulb laukur miðlungs - 2 stk,.
• lág-kaloría majónes - Recoat lag til annars að mati;
• Hreinsaður sólblómaolía - 60 ml (til steikingar sveppum og lauk).

Vinnsla alifugla

Til salat "Raffaello" hefur reyndist útboð og ljúffengur að elda það betra að kaupa kældar kjúklingabringur. Þeir ættu að þvo, sjóða í söltu seyði, og þá kaldur, fjarlægja húðina, bein, skera í bita og fíngerðu hendur á trefjum.

Vinnsla sveppum

Einnig, "Raffaello" salat felur í aðild sinni kjötmikill sveppum. Við ákváðum að nota fyrir þetta fat aðeins ferskum sveppum lítill stærð. Þeir þurfa að þvo, skera í litla bita, þá steikja þar til brúnleitri skorpu með lauk. Þegar þetta hitameðferð er mælt með að nota hreinsaður sólblómaolía.

Vinnslu önnur efni

Auk þess að kjöti, sveppum og lauk, "Raffaello" kjúklingasalat felur í aðild sinni, og efni eins og gulrætur og egg. Síðustu leifar af þvo, sjóða og kælið og hreinn. Frekari vörur verða flottur. Í nákvæmlega sama ætti að gera með hálf "Olttermani" ostur.

gera réttina

Mynda "Raffaello" salat ýmsar leiðir. Íhuga hvert útfærslum nánar.

1. Það er nauðsynlegt að taka grunn fat, og þá lögin til að setja á hana eftirfarandi vörur: kjúklingur, steiktum sveppum og lauk, soðið gulrætur, egg og ostur hálf-harður ostur. Það skal tekið fram að hvert innihaldsefni (nema síðasta) ætti alltaf að vera smurður með majónesi lágu fituinnihaldi.

2. Allir unnin innihaldsefni, nema rifnum osti, það er nauðsynlegt til að blanda í stóra skál, bragð majónesi, og þá hendur til að rúlla bolta og rúlla þeim í þurrmjólk vöru. Eftir að þeir þurfa að setja skyggnu í djúpa skál. Á toppur af salati, það er æskilegt aftur stökkva með rifnum osti.

Hvernig á að koma að borðinu

Hvernig væri að þú hefur ekki gefið út blíður og góður salati "Raffaello", áður en þjóna því, að vera viss um að standa í kæli. Þar sem hann bleyti vel með majónesi, verður safaríkur og blíður. Þetta fat er mælt með því að kynna borðið fyrir framan heitum máltíð.

heilnæm ráð

Ef þú ákveður að raða salat í formi bolta og þyngd er ekki innsigluð rétt, það er mælt með að hella smá rifnum osti.