Mataræði með hátt kólesteról: hvað á að útiloka, hvað á að bæta við

Lækka kólesterólið verður hægt að lyfta. En þú getur gert þetta með hjálp rétta næringarinnar.

Valmynd hvers manns ætti að innihalda fitu, en neysla þeirra ætti að vera takmörkuð. Mataræði með háu kólesteróli bendir til þess að fitu kjöt séu hafnað - svínakjöt, gæsakjöt og önd. Það er betra að innihalda í mataræði matvæli eins og hnetur, fisk, jurtaolíur, vegna þess að ómettað fita sem er í þeim er jafnvægi á mismunandi brotum kólesteróls í átt að gagnlegt formi.

Mataræði til að lækka kólesteról er einfalt. Mælt er með því að nota jurtaolíu án frekari hitameðferðar, bæta því við salöt, korn og aðra rétti. Notið helst flaxseed, soja, ólífuolía, cottonseed olíu.

Sjávarfiskur er ríkur í gagnlegum snefilefnum. Það hefur mikið af fosfór og joð. Innihald mikilvægustu ómega-fitusýranna stjórnar stig kólesteróls. Dietitians mælt tvisvar í viku til að nota sjófisk.

Mataræði grænmetis trefjar er gagnlegt fyrir líkamann. Það er mikið í grænu grænmeti - hvítkál, grænmeti, salat. Mælt er með daglegri notkun á meira en 35 grömmum trefjum. 100% af mataræði verður veitt af plöntunni með háu kólesteróli, þar með talin haframjöl, hrísgrjón eða hirsi í hveiti, morgunmat, súpa, klíð og ávextir til kvöldmatar og létt salat og belgjurtir til kvöldmatar.

Framúrskarandi uppspretta einómettra fitusýra eru hnetur. Þótt það sé feitur matur, en dagleg neysla þeirra í litlu magni er fagnað. Fyrir dag er hægt að borða 30 grömm af mismunandi hnetum. Þetta er 18 stk. Cashew, 20 - Almond, 5-6 - Greek, 8 - Brazilian.

Ávextir, grænmeti og safi býður einnig mataræði með aukinni kólesteróli. Tafla með fimm daga umsókn á safi er að finna hér að neðan. Þeir drekka tvisvar á milli máltíða.

Þú getur ekki útilokað frá valmyndinni jógúrt, sýrðum rjóma, kotasælu, mjólk, kefir, osti. Aðeins gefa kost á litlum og mjólkurafurðum.

Ekki er velkomið að taka mataræði í mataræði til framleiðslu sem notaðar smjörlíki eða önnur mataræði . Þetta felur í sér kökur, kökur, smákökur, muffins, súkkulaði og önnur sælgæti.

Mataræði með hátt kólesteról er notað sem fyrirbyggjandi ráðstöfun. Það er lagt til að útiloka notkun steiktu kartöflur, koteletter, kjúklinga. Betri fituskert kjöt, alifugla eða fiskabak í ofninum eða eldið í nokkra. Grænmeti olíu ætti að bæta við tilbúinn fat. Það væri gott að gefast upp niðursoðinn, reyktur og saltur matvæli. Lítil gagnlegt í pylsum, pylsum, beikon. Ekki velkomið majónesi, fitusýrur rjóma, eftirréttir og ís.

Þú ættir ekki að misnota fleiri egg. Tvær stykki er nóg í heilan viku.

Þegar mikið kólesterólinnihald í blóði er greind skal stjórna matunaraðferðum, ef unnt er, útrýma fitu úr dýraríkinu úr mataræði. Mataræði sem notað er fyrir hátt kólesteról er einn af bestu hjálparmönnum í að leysa heilsufarsvandamál.