Ostur rjóma Cupcakes: bestu uppskriftir, sérstaklega matreiðslu og umsagnir

Cupcakes eru dregist ekki aðeins bragð heldur einnig útliti. Eftir nammigrís og það er erfitt að standast slíkar kökur. Ef þú ætlar að elda þessar eftirrétti heima, þá verður þú áhuga á að læra um hvernig á að gera ost krem cupcakes. Nú skoðum við nokkrar uppskriftir.

Stórkostlega rjóma með mascarpone

Það er ótrúlega ljúffengur rjómi. Og undirbúa það er mjög einfalt. Eftir smà það strax nauðsynlegt að setja á kökur. Til að undirbúa rjómaostinn rjóma cupcakes, uppskrift af sem við lýsa krafist er:

• Tvö hundruð grömm af duftformi sykur;
• Þrjú hundruð grömm af rjóma (fituinnihald meira en 32%);
• 250 grömm mascarpone.

Undirbúningur rjóma heima er sem hér segir:

1. Fyrsta blanda mascarpone með kökukrem sykur.
2. Eftir whisk, berja krem.
3. Þá bæta við rjóma ost ystingur. Bæta við skeið, hrærið stöðugt með hrærivél á litlum hraða.
4. Það er fyrir Cupcakes rjómaosti tilbúin. Nú þarftu bara að skreyta vörur sínar!

Cream með ystingur osti

Nú segja hvernig á að undirbúa það. The uppskrift er alveg einfalt. Slík rjómaostur fyrir cupcakes fæst með lofti, ljós, með mjúkum áferð.

Til framleiðslu á þörf:

• 2 tsk vanillu þykkni;
• 340 grömm af osti ostahlaup;
• sykur duft (100 grömm dugi);
• 115 grömm af smjöri.

Undirbúningur útboðs bragðgóður rjóma lítur svona út:

1. Fyrst að undirbúa hluti. Til að gera þetta, láta smjör brætt, þannig að það verður mjúkt. En kotasæla, þvert á móti, verður að vera mjög kalt. Því ekki fjarlægja það úr kæli fyrirfram.
2. Nú taka skál. Bæta við smjör, þá osti. Þá Hrærið flórsykur.
3. Slá efni með blandara þar til slétt (það tekur um 6-7 mínútur).
4. Ef þú vilt gera Cupcakes bjartari og litríkari, bæta við litarefni. Til dæmis, þetta kann að vera Berry mauki (hindberjum, kirsuber) eða kakó.
5. Eftir viðbót Dye aftur blanda massa. Cream tilbúinn. The preferred það að bera á með sætabrauð poka.

Ljúffengur bláberja rjóma

Elda ferli mun ekki taka langan tíma. Þetta krem er hægt að gera í flýti.

Til framleiðslu á þörf:

• 350 grömm af ystingur osti eða mjúkum osti;
• 2 tsk vanillu þykkni;
• 1 tsk vanillu sykur;
• 100 grömm af duftformi sykur;
• glas af bláberja;
• 120 grömm af smjöri.

Skref fyrir skref í uppskrift að Blueberry Cream cupcakes:

1. Í fyrsta lagi að taka djúpt skál. Það lá út öll efni nema bláberjum. Þá whisk til að fá blöndu með einsleitum þéttleika.
2. Nú mala í gegnum sigti bláberjum. Pass mauki gegnum cheesecloth í því skyni að fjarlægja köku.
3. Næst, þrjár matskeiðar af bláberjasultu mauki, bæta við kotasæla og rjómalagaðri massa. Hrærið. Kremið er tilbúið!

Rjómaostur og rjómi með kakó

Slík blanda er skemmtilega súkkulaði skýringar. Cream er hægt að skreyta cupcakes og kökur. Eftir matreiðslu, það getur verið allt að þrjá daga, geyma í kæli, en það er betra að setja í lokuðu íláti.

Að undirbúa rjómaostur rjóma cupcakes, verður krafist:

• 320 grömm af sykri;
• 360 ml af rjóma (FAT);
• þrjú grein. kakó skeiðar;
• klípa salt;
• 230 grömm af rjómaosti (t.d., "Philadelphia");
• tsk vanillu þykkni;
• klípa af salti.

Skref fyrir skref í uppskrift til að smíða dýrindis krem:

1. Fyrsta blanda kakó í stóra skál með rjóma (sem þú þarft að bæta við nokkrum matskeiðar). Þess vegna ættir þú að fá Rjómalöguð líma.
2. Þá senda það í kæli í um fimm mínútur.
3. Næst bæta rjómaostur er kælt og kakó. Slá massa hrærivél fyrir þrjátíu sekúndur. Nú stökkva í sykur, vanillu og salti. Slá þar til slétt blöndu.
4. Þá byrja að hella eftirstandandi rjóma yfir vegginn. Ferlið heldur áfram að þyngd bursta. Snú ekki burt hrærivélina eins lengi þar til kremið er orðið mjúkt. Strax eftir blöndun, það geta vera notaður. Í ísskáp og það er einnig hægt að geyma í nokkra daga.

Kotasæla og ostur valkostur

Þessi ystingur-osti rjóma Cupcakes smakka eins ís sundae. Hann er blíður, loftgóður, ljós samræmi. Við getum sagt að þetta krem bara bráðnar í munninum. Þar að auki, það er ekki hár-kaloría, eins og til dæmis olíu.

Til að undirbúa þetta krem hostess þarft:

• poki af vanillu;
• poka þykkingarefni;
• Þrjú hundruð grömm af ostahlaup rjómaostur (t.d., "Almette");
• 200 ml whipping rjóma (38% af fitu);
• 100 grömm af duftformi sykur.

Ferlið að undirbúa rjóma heima:

1. Pre-slappað rjóma, þá hella þeim í skál. Þá bæta Þykkingarefninu og byrja að berja með blandara: fyrst, að gera það á litlum hraða, smám saman auka hraðann.
2. Whip rjóma í 5-7 mínútur þar til Fluffy þykka froðu.
3. Eftir að annar gámur Setja rjómaostinn. Hrærið að vanillu og sykri. Slá á litlum hraða í um 60 sekúndur.
4. Nú, til að bæta rjómaostinn og blandið snyrtilegur massa. All kremið er tilbúið. Það er fullkomlega ásamt berjum og ávöxtum, svo þeir geta skreyta cupcakes.

Súkkulaði rjóma fyrir sætur tönn

Hann er líklegt til að höfða til þeirra sem elska súkkulaði. Athugið að fyrir undirbúning rjóma kremið að kaupa fyrirfram, eins og þeir hafa til að standa í kæli í að minnsta kosti átta klukkustundir.

Til framleiðslu á þörf:

• 500 ml af kreminu;
• Tvö hundruð grömm af súkkulaði (myntu hægt er að nota);
• 100 grömm af duftformi sykur;
• Þrjú hundruð grömm af osti sumarbústaður.

Elda súkkulaði kremið sem hér segir:

1. 450 ml rjóma hella inn aðskilið ílát. Byrja bursta þá með hrærivél á meðalhraða. Þó bursta, smám saman auka vald. Allt ferlið tekur um það bil 6-8 mínútur.
2. Þá bæta við sykri og hrærið aftur massa hrærivél.
3. Þá bæta við osti skyrið, aftur slá með hrærivél uppbyggingu.
4. Þá mala í sérstakri plötu af súkkulaði.
5. Þá taka hreint bolla, hella í það sem eftir fimmtíu ml af rjóma. Sjóða þá í örbylgjuofni.
6. Heitt rjóma að hella súkkulaði. Látum það standa upp eina mínútu eða tvær eða þrjár. Þá blanda kremið með súkkulaði til slétt þykkum vökva.
7. Nú leiðir samsetningu bæta við þeyttum rjóma. Þá blanda þar samræmdu massa. Hér er tilbúinn til að súkkulaði-osti rjóma cupcakes. Ef þú ert ekki með myntu og súkkulaði, nota reglulega mjólk án aukefna. Hægt er að bæta við að blanda nuddaði myntu (nokkur blöð).

Cupcakes með osti

Nú íhuga Cupcakes uppskrift með rjómaosti. Þessar vörur eru ekki sætur, en það mun höfða til þeirra sem elska ost. Undirbúa cupcakes með rjóma er alveg einfalt. Þessar bragðmiklar mini-kökur munu skreyta hvaða borð - bæði hátíðlegur og daglegur.

Til framleiðslu á þörf:

• Rjómalöguð osta og solid (Á 150 grömm hvor);
• tvö egg;
• Tveir matskeiðar af rjóma (semi-skimmed);
• 50 ml af matarolíu og mjólk;
• tvær negulnaglar af hvítlauk;
• helmingur tsk lyftiduft við prófunina;
• 150 g hveiti;
• Tíu grömm af steinselju;
• ¼ klst. Af salti.

Elda cupcakes eins og hér segir:

1. Fyrsta skrefið er blandað með mjólk, sólblómaolía og egg. Slá blöndu whisk.
2. Ennfremur er í annarri ker, blanda þurrefnunum - salt, hveiti og lyftiduft.
3. Nú tengja tvö blöndur og blandað vel saman.
4. Þá, á grater (stór) flottur osti. Bæta því við deigið, ekki gleyma aftur allt vel.
5. Hellið í mót deigið með skeið. Bakið í preheated ofni í um þrjátíu mínútur. Vilji til að athuga vara leikinn.
6. Á þessum tíma, getur þú undirbúa fyrir Cupcakes rjómaosti. Taktu skál, leggja út í fínt hakkað ferskum kryddjurtum hennar, sýrðum rjóma, rjómaostur og hakkað hvítlauk.
7. Nú nota blender og vandlega hrært massa, slá þar Rjómalöguð. Þá skreyta þær vörur sem eru bakaðar á þessum tíma.

girls umsagnir

Ostur rjóma Cupcakes eldað mjög einfaldlega. Eins og þeir segja hostess, snýr það út ótrúlega blíður og ljúffengur.

Cupcakes með rjóma eins og kiddies og fullorðna. Eins og þeir segja kona með matreiðslu ferli er ekkert vandamál. jafnvel barn getur verið tengdur við framleiðslu á rjóma. Stelpur segja að þessi vara er minna caloric en mörg önnur dágóður. Því er það ekki meiða jafnvel þær konur sem vandlega horfa mynd þeirra.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda ostur rjóma cupcakes. Fyrir skýrleika, höfum við séð nokkur uppskriftir. Einnig í þessari grein, talaði við um hvernig þú getur undirbúið ostur cupcakes með sætum rjóma. Við vonum að upplýsingarnar voru gagni fyrir þig og hjálpaði búa til réttina.