Universal fat fyrir hvern dag - með kartöflu fylling

Kartöflur varð einn af fyrstu stöðum á borð okkar í langan tíma. Slys sem leiddi gagnlegt og bragðgóður grænmeti á borð kokkur. Og nú er það ómögulegt að ímynda sér daglega hádegismatur án hans. Grænmeti, kjöt og korn eru grundvöllur skynsamlega næringarfræði. Því kartöflur og kjöt hefur orðið eitt af uppáhalds rétti á nánast alla. Mjög einfalt og á sama tíma bragðgóður fat.

Fat af hökkuðu kjöti og kartöflum eru svo margir möguleikar elda sem geta auðveldlega týnast í þeim. Þessar tvær vörur eru soðið, bakað, steikt og stewed með því að bæta við mismunandi hráefni og eru fullkomin fyrir hátíðlegur og daglegu borð. Og síðast en ekki síst, þeir fá ekki leiðindi. Við skulum líta á nokkra einfalda rétti með efni eins og kartöflur og fylling. Reyndu að elda einn af þessum uppskriftum, munt þú finna að þú getur eytt að minnsta kosti tíma og peninga með því að fóðra heimilinu uppáhalds dýrindis hádegismat.

Kartöflur með hakkað kjöt í pönnu.

Ef þú hefur dvalið í ísskáp frá kvöldmat í gær, soðnum kartöflum, og það eru pakki troða í frysti, getur þú fljótt undirbúa máltíð. Þíða hakkað kjöt í örbylgjuofni, pre-notched gagnsæ pakkann. Clean einn stór laukur og gulrætur. Laukur fínt shinkuem og gulrætur í gegnum grater fyrir kóreska rétti. Það mun taka nokkrar negulnaglar af hvítlauk og lítið stykki af osti. Ef það er bræddur ostur, það er einnig tilvalið. Hvítlaukur höggva eins fínt og mögulegt er. Ostur umbreyta í flögum. Í pott hella smá jurtaolíu, bíða eftir því að verða mjög heitt. Setjið lauk, hvítlauk og gulrætur í smjöri og létt steikja.

Við dreifa í pott mjúkum fylling, salti og steikið þar til eldað. Soðnar kartöflur skornar í hvaða formi. Bæta við stykki í steikt með hakkað grænmeti og elda meira. Þegar máltíð okkar er eldað, stökkva með osti mola, loka lokinu og slökkva á hita, látið ládeyða í 10 mínútur. Það er nauðsynlegt að gefa fat smá tíma að ostur hafði bráðnað. fyrir heimili ilm svífur svo að heimilin og þá falla inn í eldhús með spurningum um hádegi. Og þú á þeim tíma shinkuete ferskum kryddjurtum. Lá út kartöflur með hakkað kjöt fyrir persónulega plötum, stökkva með jurtum og borinn á borðið.

Ef þú vilt koma á óvart gestum þínum og gera eitthvað óvenjulegt, þá er þetta mun henta fullkomlega kartöflur fyllt með hakkað kjöt. Til að gera þetta, velja kartöflur u.þ.b. sama stærð. Fullkomlega til þess fallin hnýði vega 80-100 grömm. Með the hjálpa af a teskeið taka út á miðju og skera það í sundur. Tveir laukur, nokkur hvítlauksrif og gulrætur skrældar og mulið. Það þarf smá túrmerik og þurrkaðir myntu til að gefa sérstaka lit og bragð. Þrjú hundruð grömm af próteinum blanda með hvaða hluta af boga.

Farshiruem a unnir fylla kegs kartöflum og setja þá í pott Multivarki. Þú getur sett fyllingu upp eða setja til hliðar, það fer eftir fjölda fyllt kartöflum. Leifar frá kartöflu, gulrót, hvítlauk, myntu duftformi þurru laufi, hnýði mælt á efstu fyllt. Hellið ofan á lítið magn af tómatsósu, stökkva með salti og túrmerik. Hellið vatninu svo mikið að það var ekki að ná til the toppur af grænmeti þriggja sentimetra. Multivarku stillt á 1,5 klukkustundir í "quenching" ham.

Valfrjáls, þú geta bæta lárviðarlaufinu, dill eða öðrum jurtum til þinn mætur. Með því að bæta við nokkrum stykki af smjörlíki, gera seyði svolítið fitugur. A la carte fat leggja út undir tveggja tunnu kartöflu og grænmeti Skreytið. Stökkva með jurtum.

Af kartöflur og kjöt eru dýrindis pudding, pönnukökur með fyllingu, croquettes, rúlla, kökur og margt fleira mismunandi rétti. Þú þarft bara að tengja ímyndunaraflið.