Veitingastaðir með slitgigt: gagnlegur og skaðlegar vörur, matmálstími

Slitgigt - sjúkdómur sem veiðir um 15% af jarðarbúum. Langvarandi sjúkdómur leiðir til óafturkræf aflögun beina. Rétt næring með slitgigt - Ein leið til að draga úr ástand sjúklings og fyrirbyggjandi ráðstafanir í því skyni að koma í veg fyrir bakslag.

Slitgigt - sjúkdómur aldri

Aldurstengda breytingar á brjóski leiðir til taps á teygni liðum, því sem truflar eðlilega verksins. Oftast þróa mjöðm slitgigt, hné, en litlu liðum í höndum og öxlum eru einnig næmir fyrir þessum sjúkdómi. Sá sem upplifir sársauka á þessum sviðum aðallega eftir æfingu. Í hvíld hættir óþægindum. Síðar byrja liðum til að meiða á nóttunni, það er bólga. Slitgigt - viðbjóðslegur gamla félagi. Breytingar á liðbrjóski hefur komið til 50 ára aldri, aðallega konur. Eftir aldri 60, samkvæmt tölum, sem sjúkdómurinn hefur draga uppi helmingur íbúanna, óháð kyni. Nýlega, það er tilhneiging til að "endurnýjun" í liðagigt. Í aldri þar sem maður veiðir með liðagigt veltur á erfðafræðilega tilhneigingu, umhverfisaðstæður á stað fasta búsetu, alvarleika hreyfingu, yfirvigt. Liðbólgu 1 gráðu - þetta aldurstengda sjúkdóma. Secondary liðagigt getur stafað af áverka.

Hvers vegna Mataræði

Slitgigt - nánast ólæknandi ferli, svo og öllum stigum mannlegrar öldrun. Það eina sem getur hjálpað - er að koma í veg fyrir hrörnunarsjúkdóma ferli öldrunar og hægja sameiginlega vefjum. Rétt valin mat með slitgigt í liðum - skilvirk aðferð til að leysa þetta vandamál. "Við erum það sem við borðum" - svo fornmenn sögðu. Eintóna matseðill, hádegismatur og kvöldmatur frá semis hraða þróun slitgigt. Í gegnum líf hans, samskeyti okkar safnast leifar af efnum sem eyðileggja smurefni. Líkaminn þjáist af ójafnvægi próteinum, fitu og kolvetni, vítamín skort.

Of þung - óvinurinn №1

Snemma slitgigt getur valdið mikið æfa, en samt mikil hlutfall af þjást af þessum sjúkdómi eru fólk með umfram þyngd. Því meira auka padding, the herða fætur, sem leiðir í - hip slitgigt og hnélið sjúkdómi. Offramboð fitu leiðir til útskolun af kalíum og kalsíum, og eykur beinbroti minnka heildar friðhelgi.

Ekki á hverjum mataræði í hag

Slimming útgáfu áhyggjuefni að margir, og á mismunandi aldri. Þróað ótal fæði, stíf og ekki mjög góð, sem endilega fylgja þjálfun í ræktina. Hér er mikilvægt atriði: mataræði fyrir slitgigt er að draga úr þyngd og á sama tíma til að fylla líkamann með öllum þeim þáttum sem nauðsynlegir eru til fullt brjósk lífi. Það gerist þannig að með því að beita sér einhverja fræga mataræði, fólk missa mikið vægi, og sameiginlegum vandamálum aðeins aukist. Veitingastaðir með slitgigt þurfa að vera skipulögð þannig að þyngd minnkar, og bein og liðamót sterkari. Harm mónó-mataræði mataræði fitulaus, lágkolvetna, grænmetisæta.

Hið sama minnum gildir um hreyfingu. Ekki á hverjum hæfni og íþróttir eru sýndar með aldrinum, sérstaklega konur þurfa að vera varkár eftir 50.

Hvernig á að borða í slitgigt?

Sérstakur matur er nauðsynleg, en láta það vera "væg" mataræði án skarpar marka. Nota hættu máltíðir: litlar máltíðir á tveggja tíma fresti. Það er nauðsynlegt að auka magn af próteinum úr plöntu- og mjólkurafurðir uppruna og með því að minnka kjöt veita líkamanum með fullt af vítamínum. Grænmeti og ávextir þurfa að borða meira hrátt. Mataræði með slitgigt ætti að styrkja liði og koma í veg fyrir ferli eyðingu þeirra. Markmið Clinical Nutrition - til að draga úr þyngd, þannig að draga úr streitu á liðum, draga úr hættu á að þróa bólguferli hægja á náttúrulegum öldrun bandvef, leiða í efnaskipti hlutfall.

Það þarf mikið magn af vökva, en ekki sætur: hreint vatn, ferskt safi, ávaxtadrykkir, náttúrulyf stríða.

Grunnur valmyndinni

Veitingastaðir með slitgigt verður endilega að byggjast á eftirfarandi vörum:

• Diskar eru matarlím: hlaup, hlaup.
• Prótein af uppruna mjólk.
• Kolvetni úr ávöxtum og berjum.
• Jurtafita, smjör.
• Við skort á vítamín, sérstaklega B, er hægt að bæta við í formi eigin komplexa vítamín þeirra.
• Grænmetisréttum, halla kjöt til að borða stewed og soðið eða rauk.

Fela í mataræði

• Mjólkurafurðir: ostur (lág-fitu), ostur, jógúrt, náttúruleg jógúrt.
• Halla kjöt og alifugla.
• Egg.
• Belgjurtir.
• Allar hnetur og þurrkaðir ávextir.
• Fiskur.
• Grænmeti, ávextir, safa í ótakmarkaðan magni.

sérstaklega gagnleg

• Hörfræ olíu - Omega-3 vítamín.
• Kanína kjöt.
• Feitum fiski - fosfór, járn, selen.
• Appelsínur, sætar paprikur - andoxunarefni sem koma í veg öldrun liðum.
• Ananas og granatepli - draga úr bólgu.

Að banna eða takmarka

• Nýmjólk.
• Fatty kjöt.
• Skyndibiti, tilbúinn matur, ekki hreinsaður vörur.
• Pylsur, reykt.
• Verslanir majónes, smjörlíki.
• Orka, sætur drykki.
• Áfengi (undantekning getur verið náttúrulega vínber vín í litlu magni).

Draga úr salt inntaka, sælgæti, súrum gúrkum, semolina, ferskt brauð, ríkur seyði, kaffi.

Mataræði fyrir slitgigt: matseðillinn

Fyrirhuguð matseðill er ekki krafist fyrir notkun. Þessi fyrirmyndar lækninga mataræði, sem mun hjálpa til við að fylla morgunverður þeirra, hádegisverður og kvöldverður með ljúffengum og hollan mat eins mikið og mögulegt er.

morgunmatur:

1. Kotasæla, ostur, ávextir, jurtate með hunangi.

2. Buckwheat hafragrautur með mjólk, peru eða epli.

3. The prótein eggjakaka hlaup ávöxtum eða berjum, compote eða ávöxtum drykk.

snarl:

Allt frá ávöxtum: appelsínugulur, epli, ananas, perur eða glasi af granatepli safa.

hádegismatur:

Fyrsti fat að eigin vali: eyra, baun súpa, grænmetisæta súpa.

Annað námskeiðið:

1. Soðið kjúklingur með brún hrísgrjón og salati grænmeti.

2. Sardínur rauk með rauk grænmeti.

3. Steikt Tyrkland með grautar (hirsi, bókhveiti, hafrar).

Síðdegis snarl: fiskur eða kjúklingur hlaup, ávöxtum.

kvöldmat:

1. Salat úr sjávarfangi, eggjum og fersku agúrku, klæddur með sýrðum rjóma.

2. Sjávarfiska bakaðar í álpappír með hrásalati.

3. Fiskur með grænmeti og linsubaunir, appelsína.

Viðbót í valmynd getur verið flókið af vítamínum.

Það ætti að leggja áherslu á þá staðreynd að bæði meðferð og mataræði ætti að vera einstaklingsbundið og nota að höfðu samráði við lækni. Slitgigt getur ekki verið eina sjúkdómur í mönnum. Sumar vörur má ekki nota með öðrum sjúkdómum sem einhver getur valdið ofnæmisviðbrögðum.

áhugavert uppskrift

Sérstakt og mataræði með slitgigt þarf ekki að vera blíður og bragðlaus. Af þeim hlutum og vörum sem eru gagnlegar fyrir beinum og liðum, getur þú elda mikið, ekki einungis gagnleg heldur einnig afar bragðgóður rétti. Ein slík uppskrift - til athygli þína. Mun undirbúa fiskinn Ýmis með tómatsafa.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Filet nokkurn fisk, svo sem eins og walleye - 400 g
• Tómatsafi - 250 ml.
• Gelatín - magn það er betra að reikna samkvæmt leiðbeiningum á umbúðum, svo hvernig mismunandi framleiðslu gelatín krefst mismunandi magn af vökva.
• Laukur - eitt hár.
• Sítrónusafa - 1 msk. l.
• Baunir, pipar, lárviðarlauf, salt, krydd - eftir smekk.

Matreiðsla aðferð:

1. Undirbúa gelatín.
2. Hálf lítra af vatn sett laukur, sneið hringa, krydd, sítrónusafa, látið suðuna koma upp.
3. Bæta við fiskinn og elda það í 10 mínútur.
4. Flök fá út úr seyði, kaldur og skerið í litla bita.
5. Fiskur seyði, bæta Tómatsafi, þarf krydd og hita, án þess að sjóða.
6. Að hita og hrærið þar til uppleyst gelatíni og bæta því við seyði.
7. Leki að styrkja gera það: á fat brawn hella smá af kældu seyði til að gefa það til storknar í kuldanum. Ofan á frystum lag af niðurbrot stykki fisk, það er hægt að skreyta skera stykki af soðnum gulrótum eða sneiðar af eggjum, grænu. Vandlega hella eftirstandandi seyði.

Beautiful, bragðgóður og heilbrigðum fat er tilbúinn fyrir liðum.

Komið í veg fyrir Slitgigt

Hafa áhyggjur af heilsu liðum sínum til að vera lengi áður en þeir byrja að vandræði sjálfir. Regluleysi í sameiginlega brjósk leiðir til vandamála með hreyfingu, það verður erfitt að framkvæma einfaldar hreyfingar. Mjög, mjög svekkjandi að missa hreyfanleika og háð öðrum, ekki sé minnst á sársauka.

• Mælt er með mat með slitgigt í liðum ætti að vera grundvöllur mataræði löngu áður en einkenni sjúkdómsins, sérstaklega ef lífsstíl tengd við meiri líkamlega áreynslu.
• Nú fyrir fullt. Þegar á þróun sjúkdómsins mælum læknar meira en sanngjarnt hreyfanleika. Lengja heilbrigða starfsemi allra útlimum hjálpar virkan lífsstíl án þess að óhófleg þyngd lyfta. Farmur - mótor: gangandi, skokk, sund, miðlungs líkamlega vinnu.
• Enemy liðum - kalt. Ofkæling getur leitt til bólgu og versnun sjúkdómsins.
• Annar þáttur sem veldur því að þróun slitgigt, jafnvel hjá ungu fólki - áverka.

Alhæfing af tillögum er sem hér segir: forvarnir slitgigt minnkar að heilbrigðum lífsstíl. Rétt næring, miðlungs streitu, kyrrsetu lífsstíl mun halda áfram að þeim tíma þegar lífið er fallegt og gaman.